Chatka - Cangrejo Real Ruso 100 % 220 Gr.

Chatka - cangrejo real ruso 100 %. éste rey de los crustaceos tiene 6 patas imensas con carne densa y firme de color rojo, cuyo sabor y finura incomparables producen un placer gastronómico a su paladar. los verdaderos amantes del cangrejo real ruso lo degustan al natural, con un toque de aceite de oliva y limón. el cangrejo chatka es muy apreciado por los chefs y gastrónomos del mundo entero, ya que no sólo es un producto natural, sino que permite múltiples posibilidades culinarias. para prepararlo unicamente debes sacar los trozos de las patas del envase, tirando suavemente del cartílago, lo que además le permitirá observar la garantía de que es un producto que ofrece patas enteras, no desmigadas. nuestras recomendaciones: ideal para ensalzar el sabor de tus cocktails. realza el gusto de tus aperitivos. da un toque perfecto al aroma de tus cremas y creaciones gastronómicas

38,50 € / unidad (IVA incl.)

Anchoas en Aceite de Oliva 350Gr

Filete de anchoa con aceite de oliva semiconserva, peso neto 350gr. conservar refrigerado. una vez abierto el bote sumergir los filetes no consumidos en aceite.

25,94€ / unidad

Anchoas en Aceite de Oliva 380Gr

Filete de anchoa con aceite de oliva semiconserva, peso neto 380gr. conservar refrigerado. una vez abierto el bote sumergir los filetes no consumidos en aceite.

24,52€ / unidad

Anchoas en Salazón 1200Gr

Anchoas en salazón semiconserva, peso neto 1200gr. conservar refrigerado. mantener las anchoas cubiertas de sal y de su propio líquido, en óptimas condiciones podrán conservarlas hasta 2 años.

27,05€ / unidad

Anchoas en Salazón 1300Gr

Anchoas en salazón semiconserva, peso neto 1300gr. conservar refrigerado. mantener las anchoas cubiertas de sal y de su propio líquido, en óptimas condiciones podrán conservarlas hasta 2 años.

28,18€ / unidad

Boquerones en Vinagre 360Gr

Filete de anchoa con aceite de oliva,vinagre,ajo y perejil, peso neto 360gr. conservar refrigerado.

21,45€ / unidad

Caviar Imperial 10gr

Huevas de grosor superior a 2,5mm. el de mayor tamaño, y el más apreciado entre los caviares de cultivo. el esturión, pescado del cual se extraen sus huevas, que son el caviar, está en vías de extinción. la carne blanca y dura del esturión así como sus huevas han sido muy apreciadas por el hombre desde la antigüedad. a causa de la sobrepesca y las alteraciones ambientales del hábitat fluvial (contaminación, construcción de presas...) en numerosos puntos del territorio esta especie experimentó un grave declive y empezó a desaparecer de numerosas regiones hasta concentrarse, casi en exclusiva, en el mar caspio y el mar negro. hay que tener en cuenta que el esturión es un pez anádromo, es decir, que se reproduce y nace en el río, pasando después al mar, y que necesita para el desove un fondo profundo y guijarroso, con aguas de rápidas corrientes y bien oxigenadas.

21,45€ / unidad

Salmón Salvaje del Pacífico 100Gr

Importadas desde canadá, después de haber seleccionado los mejores salmones salvajes de cada cosecha. se caracterizan por su color rojo anaranjado y el gran tamaño de sus huevas.

20,80€ / unidad

Trucha Salvaje 100Gr

Importadas desde estados unidos, después de haber seleccionado las mejores truchas salvajes de cada cosecha. se caracterizan por su color anaranjado y el considerable tamaño de sus huevas.

20,80€ / unidad

Percebes de Alta Calidad

Se venden percebes de alta calidad, gruesos, frescos. origen: zona rio miño (costa)precio: 40.00 euros/kiloatendemos las siguientes regiones:-pais vasco-la rioja-navarra-burgos-zaragozadisponibilidad: durante todo el año. consultar con antelación, ya que sólo comercializamos género fresco, no congelamos ni mantenemos en agua.

40,00€ / kg