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harina elaborada con trigos de proximidad de muy alta calidad. ideal para procesos que necesiten una fermentación larga.ingredientes:harina de trigo ecológicoproductos finales que se pueden elaborar:panes especialesbolleríamasas que necesiten absorber grandes cantidades de azucares y/o grasasformatos: 25 kg.extracción: 72%fuerza: 370wabsorción:p/l: 0.5-0.6proteína: 12 % mínimogluten: siventajas:excelente rendimiento en piezaadaptable a diferentes procesos y métodos de trabajouso garantizado para masas cargadas de azucares y/o grasasideal para mejorar otras harinas
harina de hoy para pan como el de antes. una mezcla de harinas obtenidas a partir de trigos seleccionados, y un toque de harina de centeno. es una harina con la suficiente fuerza para trabajos directos y/o trabajos en cámaras de fermentación controlada, que permite trabajar sin el uso de aditivos mejorantes.ingredientes:harina de trigo, harina de centeno y harina de maltaproductos finales que se pueden elaborar:pan redondopan de payésbarras y panes rústicoscampesinaschapatastodo tipo de pan como los que se elaboraban antesbarrotesformatos: 25 kg.5 kg.extracción: entre 73% y 75%fuerza: w220absorción: alta hidratación de la masap/l: buena relaciónproteína: buen nivel de proteínagluten: siventajas:reducción de las cantidades de mejorante panario y de levaduraobtención de colores de miga cremososobtención de migas alveoladasmayor tiempo de conservación del panse adapta a cualquier formato
el trigo de espelta se considera el origen de algunas de las variedades del trigo actual, de echo esta tipologia de trigo hace más de 7000 años que se cultiva. la espelta es un trigo que en el momento de panificar debe tratarse con delicadeza. nutricionalmente, la harina de espelta es muy buena, ya que los nutrientes se asimilan mejor que los de una harina de trigo normal. se trata de una harina de origen biológico, acreditada por el ccpae.la espelta t110 es una harina integral molida en el molino de piedra de granito, que mantiene su parte de germen. sigue la nomenclatura francesa y se le extrae únicamente la parte de salvado más difícil de digerir.ingredientes:harina de trigo espeltaproductos finales que se pueden elaborar:toda clase de panes de espeltapanes redondos de espeltabarras rústicas de espeltacampesinos de espeltamagdalenas de espeltacakes de espelta, ...formatos: 20 kg.5 kg.extracción: aprox. 92-95%fuerza: w130-150absorción: buena absorciónp/l: harinas muy elásticas.proteína: proteínas más asimilablesgluten: siventajas:el producto final tiene un sabor más intensomayor poder nutritivo que un pan con harina normalmás vitaminas, más minerales y más oligoelementosproducto de fácil digestión
el trigo de espelta se considera el origen de algunas de las variedades del trigo actual, de echo esta tipologia de trigo hace más de 7000 años que se cultiva. la espelta es un trigo que en el momento de panificar debe tratarse con delicadeza. . nutricionalmente, la harina de espelta es muy buena, ya que los nutrientes se asimilan mejor que los de una harina de trigo normal. se trata de una harina de origen biológico, acreditada por el ccpae.la espelta t80 es una harina semi integral molida en el molino de piedra de granito, que mantiene su parte de germen.ingredientes:harina de trigo espeltaproductos finales que se pueden elaborar:toda clase de panes de espeltapanes redondos de espeltabarras rústicas de espeltacampesinos de espeltamagdalenas de espeltacakes de espelta, ...formatos: 20 kg.5 kg.extracción: aprox. 80%fuerza: w130-150absorción: buena absorciónp/l: harinas muy elásticas.proteína: proteínas más asimilablesgluten: siventajas:el producto final tiene un sabor más intensomayor poder nutritivo que un pan con harina normalmás vitaminas, más minerales y más oligoelementosproducto de fácil digestión
el trigo de espelta se considera el origen de algunas de las variedades del trigo actual, de echo esta tipologia de trigo hace más de 7000 años que se cultiva. la espelta es un trigo que en el momento de panificar debe tratarse con delicadeza. . nutricionalmente, la harina de espelta es muy buena, ya que los nutrientes se asimilan mejor que los de una harina de trigo normal. se trata de una harina de origen biológico, acreditada por el ccpae.la espelta t80 es una harina semi integral molida en el molino de piedra de granito, que mantiene su parte de germen.ingredientes:harina de trigo espeltaproductos finales que se pueden elaborar:toda clase de panes de espeltapanes redondos de espeltabarras rústicas de espeltacampesinos de espeltamagdalenas de espeltacakes de espelta, ...formatos: 20 kg.5 kg.extracción: aprox. 80%fuerza: w130-150absorción: buena absorciónp/l: harinas muy elásticas.proteína: proteínas más asimilablesgluten: siventajas:el producto final tiene un sabor más intensomayor poder nutritivo que un pan con harina normalmás vitaminas, más minerales y más oligoelementosproducto de fácil digestión
harina de gran fuerza, con un alto contenido en proteínas. ideal para procesos que necesiten de una larga fermentacióningredientes:harina de trigo, gluten de trigo, harina de malta de cebada y antioxidante e-300productos finales que se pueden elaborar:ensaimadasbriochepanpanettonegofrespizza de muy larga fermentaciónplumcakecocas de verbenaroscón y tortel de reyestrenzaskugelhopfspan dulce argentino"la gâche""hogaza" de ramosmasas madrepanes sin sal25 kg.extracción: entre 73% y 75%fuerza: gran fuerza: w360absorción: buena absorción de aguap/l: relació estable del valor p/l: 0.8proteína: alto contenido en proteínasgluten: siventajas:excelente rendimiento en piezas.adaptable a distintos procesos y métodos de trabajo.uso garantizado en masas cargadas de azúcares y/o grasas.ideal para mejorar otras harinas.
harina de fuerza con muy buena relación elasticidad/extensibilidad. ideales para procesos que requieren de una fermentación moderada. se puede trabajar con cualquiera de la dos (brisa o brisa hojaldre), lo que nos marcará la harina más indicada será el producto que queremos hacer y el proceso de elaboración. tiempo de fermentación adecuado para pizzas: 8 a 12 horas. harina tipo 0.ingredientes:harina de trigo y harina de malta de cebadaproductos finales que se pueden elaborar:hojaldrebolloscroissantloubetsvienaspizza directapan de moldepantartaletascañasempanadaspastelitos de tortosamadalenascocas de hojaldrecocas de verbenabiscottescruasán-briocheroscón de hojaldreschneckes (caracoles)rosconesholandesesformatos: 40 kg25 kg.extracción: entre 73% y 75%fuerza: w 280 / 210absorción: buena hidrataciónp/l: excelente relación p/lproteína: buen contenido en proteínasgluten: siventajas:óptima elasticidad y extensibilidad.alto rendimiento.adaptable a distintos métodos y procesos de trabajo.ideal para mejorar mezclas de harinas.soporta cargas de azúcar y grasa elevadas.
harina suave y fina. ideal para procesos que requieren poca fermentación.ingredientes:harina de trigoproductos finales que se pueden elaborar:pastas secaspastas de té,biscuitspasta lionesapasta brisabrazosmassinismadalenasplanchastartasbizcochospancentrosmelindroscarquiñolesplumcakepasteles heladosbuñuelosformatos: 40 kg.25 kg.extracción: entre 73% y 75%fuerza: w115absorción: buena absorciónp/l: 0.3proteína: contenido bajo en proteínasgluten: siventajas:para procesos de poca fermentación.ideal en mezclas de harinas.facilita la elasticidad de las masas.buena para tiempos de trabajo cortos.
harina de panificación con excelentes rendimientos. ideal para distintas variedades de pan.ingredientes:harina de trigo y harina de maltaproductos finales que se pueden elaborar:pan candealpan comúnbarrotespanes rústicosbaguettespanecillospistoletspanes aromáticos (anís, aceitunas, ajo, tomillo, cebolla, soja...)vienastoda clase de productos precocidosformatos: 25 kg.extracción: entre 73% y 75%fuerza: harina de fuerza mediaabsorción: buena absorción de aguap/l: harina muy elásticaproteína: buen nivel de proteinagluten: siventajas:respuesta muy buena en mezclas de harinasproducto que se amasa antescorteza muy crujienteexcelente rendimiento en piezasfácil de trabajarahorro económico, ya que se puede trabajar sin mejorantemuy buen comportamiento en cámara de fermentación
zupreem cobaya pelletsalimento para cobayas.nutrición diaria con alto contenido de fibra para conejillos de indias adultos. probado y monitoreado para pesticidas y hecho con heno timothy curado al sol para una digestión saludable. contiene una fuente estable de vitamina c que su conejillo de indias necesita todos los días.composiciónheno timothy curado al sol, cáscaras de soja, harina de alfalfa seca, harina de soja, trigos de trigo, melaza seca, bentonita sódica, semillas de lino, sal, l-ascorbil-2-polifosfato (una fuente de vitamina c), propionato de calcio, propionato de zinc, conservado con tocoferoles mixtos y ácido cítrico, cloruro de colina, dl-metionina, sulfato de zinc, suplemento de vitamina e, extracto seco de schidigera, sulfato de cobre, sulfato ferroso, sulfato de manganeso, niacina, pantotenato de calcio, suplemento de vitamina a, riboflavina, clorhidrato de piridoxina, mononitrato de tiamina, selenito de sodio, biotina, suplemento de vitamina b12, yodato de calcio, suplemento de vitamina d3, carbonato de cobalto, ácido fólico, producto de fermentación de bacillus lichenformis seco, producto de fermentación de bacillus subtilis seco, complejo de aminoácidos de cobre, complejo de aminoácidos de manganeso y extracto de romero.presentaciónbolsa de 2,25 kg.
molino de harina adecuado para todos los tipos de cereales como;avena, cebada, centeno, trigo, maiz, etc...muy duradero pero más ligero que modelos anteriores.soporte de montaje incluido.
pienso para ibis y otras aves zancudas
floating ibis es un granulado flotante específico para ibis y otras aves zancudas.
contiene todos los nutrientes necesarios para mantener a las aves en
óptimas condiciones, además la fórmula está enriquecida con cantaxantina
que potenciará los pigmentos rojos.
la presencia de ácidos grasos omega-3 y los pigmentos naturales contribuyen a conseguir un plumaje colorido y con brillo. la cantaxantina presente (50mg/kg) aumenta la coloración roja de las aves.
para administrar en aves a partir de las 4 semanas de vida.
modo de administración: administrar directamente
en el agua. se recomienda administrar sólo el alimento que vayan a
consumir en el momento para que la comida no pierda el valor
nutricional. composición: trigo, maíz, harina de salmón, harina
de krill, harina de pollo, aceite de salmón, grasa animal, pulpa de
remolacha, carbonato de calcio, cloruro de socio, semillas delino,
espirulina, harina de algas, fosfato cálcico.composición analítica: proteína 19%, grasa 9%, fibra bruta 2%, ceniza cruda 7,5%, calcio 1,6%, fósforo 0,8%, sodio 0,8%, metionina 0,4%, lisina 0,97%aditivos nutricionales (aditivos / kg): vit a
17000ui, vit d3 2700 ui, vit e220 mg, vit c 70mg, ß-caroteno 6mg, e2
yodo 2,8mg, e4 cobre 13,5mg, e5 manganeso 138mg, e6 zinc 133mg, e8
selenio 0,28mg, aditivos sensoriales: e161g cantaxantina 50mgcontenido: 15kg
deliciosa pasta de setas silvestres, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad!
envases especial hostelería 5000 gr ingredientes
sémola de trigo duro, harina de setas silvestres en proporción variable (5%).
envase: formato especial hostelería de 5000 gr
información alérgenos:
puede contener trazas de huevo y soja o derivados. contiene gluten.
sin colorantes ni conservantes.
conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
preparación
cocer entre 10 y 12 minutos, aproximadamente.
valores nutricionales por 100 g de producto
valor energético: 1432,86 kj / 342,57 kcal
grasas totales: 1,43 g
de las cuales saturadas: 0,15 g
hidratos de carbono: 72,10 g
de los cuales azúcares: 2,01 g
proteínas: 12,22 g
sal: 0,07 g..
tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza
los shortbread son un tipo de galleta típica de escocia, denominados “fingers” por su tradicional forma rectangular. en concreto, estás shorbread fingers son las más conocidas y populares, porque todavía se elaboran de manera tradicional, siguiendo la clásica receta familiar de los walker, que garantiza, que la mantequilla utilizada proviene de lechería, y que, para su preparación, únicamente se utilizan los mejores ingredientes, sin colorantes ni saborizantes, y con un perfecto horneado, sólo así consiguen ofrecernos su sabor auténtico, realmente diferente a cualquier otro.peso: 150 gr.envase: caja de cartónorigen: escociaingredientes: harina de trigo (harina de trigo, carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), mantequilla (32%)(leche), azúcar, sal.alérgenos: contiene leche y trigo. puede contener frutos secos.marca: walkers shortbread limited - scotland united kingdom (ab38 9pd)
pienso
complementario para terneros con rumen funcional y hasta los 6 meses.
composición para 1kg de premezclaestabilizadores de la flora intestinal:
saccharomyces cerevisiae c.n.c.m nº i-1077 (e-1711): 3x1010ufc; enterococcus
faecium ncimb 10415 forma microencapsulada (4b1705): 1,2x1011ufc
antiaglomerantes: ácido silícico, precipitado y secado (e-551a): 2g. soporte:
harina de cáscara de almendra y harina de trigo. la cantidad de saccharomyces
cerevisiae en la ración diaria no debe rebasar 4.6x109ufc por 100 kg de peso
corporal. añádase 2x109 ufc por 100kg adicionales de pienso corporal. dosis y
modo de empleoterneros: 50 g/kg de pienso completo. periodo de utilizacióncontinuado durante 2-3 días. formatocaja completa 10 sobres x 50 gr.
pienso
complementario para terneros con rumen funcional y hasta los 6 meses.
composición para 1kg de premezclaestabilizadores de la flora intestinal:
saccharomyces cerevisiae c.n.c.m nº i-1077 (e-1711): 3x1010ufc; enterococcus
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antiaglomerantes: ácido silícico, precipitado y secado (e-551a): 2g. soporte:
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cerevisiae en la ración diaria no debe rebasar 4.6x109ufc por 100 kg de peso
corporal. añádase 2x109 ufc por 100kg adicionales de pienso corporal. dosis y
modo de empleoterneros: 50 g/kg de pienso completo. periodo de utilizacióncontinuado durante 2-3 días. formatosobre 50 gr.
pienso para gatos sin
gluten de trigo con omega3 de 3 fuentes diferentes. propiedadessardina
atlántica aprobada por msc capturada con el sistema de red de anillo de
impacto inferior, un sistema que reduce la captura incidental; daños al lecho
marino y uso de combustible. el krill aprobado por el msc es una fuente
superior de ácidos grasos omega-3 con una absorción celular
significativamente mejorada. contiene algas, una fuente novedosa y sostenible
de omega-3. sin gluten de trigo. composiciónsardina fresca, maíz, harina de
pescado, proteína de maíz, arroz, celulosa en polvo, grasa de cerdo,
hidrolizado de proteína animal, huevo en polvo, levadura, minerales, krill
antártico, vitaminas y oligoelementos (incluidos oligoelementos quelados),
harina de algas, cáscara de psyllium, taurina, polvo de yuca. con
antioxidantes naturales (tocoferoles y vitamina c). no contiene colorantes ni
aromatizantes artificiales añadidos. presentación1 saco de 2 kg
pienso para gatos sin
gluten de trigo con omega3 de 3 fuentes diferentes. propiedadessardina
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impacto inferior, un sistema que reduce la captura incidental; daños al lecho
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superior de ácidos grasos omega-3 con una absorción celular
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pescado, proteína de maíz, arroz, celulosa en polvo, grasa de cerdo,
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antártico, vitaminas y oligoelementos (incluidos oligoelementos quelados),
harina de algas, cáscara de psyllium, taurina, polvo de yuca. con
antioxidantes naturales (tocoferoles y vitamina c). no contiene colorantes ni
aromatizantes artificiales añadidos. presentación1 saco de 400 gr
pienso dietético para perros adultos formulado con un bajo contenido de fósforo y un contenido moderado de proteínas de alta calidad para favorecer la función renal, ayudando a mejorar la calidad de vida de los perros. contenido energético adaptado para reducir el volumen de la ración y ayudar a compensar la falta de apetito. un perfil aromático específico con una forma de croqueta única para ayudar a estimular el apetito de los perros, en particular en los casos de aversión al alimento. composición: arroz, harina de maíz, grasas animales, maíz, proteínas de ave deshidratadas, hidrolizado de proteínas animales, pulpa de remolacha, gluten de trigo, aceite de pescado, minerales, fibras vegetales, aceite de soja, semillas e integumentos de psyllium, fructo-oligosacáridos, mono- y diglicéridos de ácidos palmítico y esteárico esterificados con ácido cítrico, extracto de rosa de la india (fuente de luteína). fuentes de proteína: proteínas de ave deshidratadas, hidrolizado de proteínas animales, gluten de trigo.