Este set de esencias nos enseña a diferenciar las diferentes notas olfativas del vino blanco y el champagne. Incluye 12 frascos de aromas que habitualmente se encuentran en el vino blanco o el champagne y un libro con las correspondientes explicaciones y descripciones de todos estos aromas. En definitiva, un set de aromas con el que conseguiremos aprender a identificar aromas en una cata, puesto que cubre toda la gama de aromas que son esenciales para realizarla con éxito.