La Tourangelle nos propone este exquisito y delicado aceite de avellanas elaborado en su molino de Saumur, en el Valle del Loira, usando los mismos métodos tradicionales desde hace 150 años con avellanas recogidas exclusivamente del oeste de Francia. Un aceite que durante años ha sido utilizado por muchos de los mejores chefs como si de un secreto muy bien guardado se tratase, y es que su gran versatilidad y refinado paladar invita no sólo a utilizarlo una y otra vez, sino también a dejar volar nuestra imaginación y creación culinaria. Nuestras Recomendaciones: •Ideal para todo tipo de ensaladas. •Perfecto para elaborar una ligera y sabrosa vinagreta con vinagre o zumo de limón. •Sustituye en todo tipo de platos y recetas al tradicional aceite de oliva virgen extra. •Una delicia en los platos de pasta. •Mejor manera de aderezar o condimentar los platos de pescado. •Nos encanta sobre el queso. •Pruébalo como toque final sobre los carpaccios.