senderuelas deshidratadas, marasmius oreades . senderuelas (marasmius oreades) deshidratadas es una seta de olor suave y muy aromático que podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, principalmente en prados de montaña. es el hongo deshidratado más conocido en el mundo y uno de los más valorados culinariamente. a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas senderuela deshidratada ingredientes: senderuela (marasmius oreades) otros nombres: seta de los corros de bruja, ninfa, falso muserón, carrerilla, marasmio baratzuria categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,3 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

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perrechico laminado y deshidratado a granel, calocybe gambosa. envases de 500 gr y 1000 gr . auténtica seta de san jorge o perretxikos deshidratados (calocybe gambosa) esta especie de seta podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, sobretodo en prados de montaña. su carne desprende un olor suave y aromático. de las más apreciadas en el país vasco donde se llegan a pagar los primeros ejemplares ede este hongo comestible a precio de oro. recomendamos cocinar estas setas comestibles a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas perrechico deshidratado ingredientes: perrechico (calocybe gambosa) otros nombres: seta de san jorge, perretxikoa, muxardon, mujardón categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

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boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

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oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

senderuelas deshidratadas, marasmius oreades . senderuelas (marasmius oreades) deshidratadas es una seta de olor suave y muy aromático que podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, principalmente en prados de montaña. es el hongo deshidratado más conocido en el mundo y uno de los más valorados culinariamente. a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas senderuela deshidratada ingredientes: senderuela (marasmius oreades) otros nombres: seta de los corros de bruja, ninfa, falso muserón, carrerilla, marasmio baratzuria categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,3 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

perrechico laminado y deshidratado a granel, calocybe gambosa. envases de 500 gr y 1000 gr . auténtica seta de san jorge o perretxikos deshidratados (calocybe gambosa) esta especie de seta podemos encontrarla desde la primavera hasta otoño, sobretodo en prados de montaña. su carne desprende un olor suave y aromático. de las más apreciadas en el país vasco donde se llegan a pagar los primeros ejemplares ede este hongo comestible a precio de oro. recomendamos cocinar estas setas comestibles a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas perrechico deshidratado ingredientes: perrechico (calocybe gambosa) otros nombres: seta de san jorge, perretxikoa, muxardon, mujardón categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

boletus deshidratados, b. edulis boletus (b edulis) deshidratados es una seta de sabor suave y muy aromática que podemos encontrarla durante el otoño.. es uno de los hongos deshidratados más conocido del mundo y uno de los más valorados culinariamente. disponible en las siguientes calidades: extra (500 gr, 1000 gr) 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) 2ª (500 gr, 1000 gr) comercial (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas boletus deshidratado ingredientes: boletus (boletus edulis) otros nombres: boleto, porro, bolet, cep, ziza orri categoría; primera producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g

oronja deshidratada, amanita caesarea oronjas deshidratadas (amanita caesarea) suelen aparecer después de las tormentas durante los meses en que el frío aún no es vivo. es una seta termófila, amante de las temperaturas suaves y que necesita luz solar para crecer. hay que buscar la amanita caesarea en bosques de planifolios (roble, alcornoque…). de sabor suave y textura delicada, los huevos de rey se recomiendan cocinados a la plancha o en revueltos, con carnes y pescados, con pastas y verduras, en sopas y cremas, es uno de los hongos deshidratados más conocidos en el mundo. disponible en las siguientes calidades: -1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) -troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas amanita caesarea deshidratada ingredientes: oronja (amanitra caesarea) otros nombres: yema de huevo, huevo de rey, amanitas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas. bolsa de 500 gamos de micelio en grano. gracias por su visita

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra 1 kilo cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más fresca y limpia posible y empaparla bien. también puede hervir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas.

quercus faginea micorrizados con trufa negra de invierno, tuber melanosporum, 1 año la casa de las setas dispone de una excelente producción de quercus faginea micorrizados con el hongo simbiótico tuber melanosporum, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características quercus micorrizados • presentación: maceta de 450 cc • quercus faginea • 1 año

pino silvestre micorrizado con boletus pinícola el envío de planta micorrizada se realiza de lunes a miércoles para asegurar en todo momento las condiciones controladas del transporte. si necesitas recibir el pedido para una fecha determinada contacta con nosotros la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestre, micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 2 l , los pinos tienen una altura de 80 a 90 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • edad: 2 años • presentación: maceta de 450 cc • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 6-8 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestre micorrizado con boletus pinícola la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestre, micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con boletus pinícola la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus pinícola, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 250 cc y de 300 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestre micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus silvestris (pino silvestre, pino albar, pino de valsaín (cast.), pi roig (cat.), err, pinu gorria (eusk.), pino bravo, piñeiro silvestre (gall.), pinheiro-silvestre (port.), scots pine (ing.). ), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino piñonero micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinea (pino piñonero), pinheiro-silvestre (port.), scots pine (ing.). ), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 250 cc y de 300 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino negro micorrizado con las especies de niscalos o robellones mas comunes (lactarius deliciosus, l. sanguifluus y l. vinosus). cada especie está adaptada a un determinado ambiente y tipo de suelo. asi cada pino está micorrizado con tres cepas diferentes seleccionadas de níscalos autóctonos. de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus nigra ( pino piñonero, pino doncel , pino manso, pino parasol, pino real ) niscalero micorrizado con el hongo simbiótico lactarius deliciosus, sanguifluus y vinosus, de la más alta calidad. éstos niscalos han sido obtenido de cepas nacidas en los terrenos y ambientes más duros. el hongo lactarius ( níscalo, rovelló , robellón, pinetell) actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos niscaleros el pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc, los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos niscaleros • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 0,5 litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, con preferencia silícea y arenosa. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • producción de níscalos: 2 kgs anuales x árbol o 150 kgs x hectárea • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino silvestres, pinus sylvestris, micorrizado con boletus edulis el envío de planta micorrizada se realiza de lunes a miércoles para asegurar en todo momento las condiciones controladas del transporte. si necesitas recibir el pedido para una fecha determinada contacta con nosotros el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 450 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 7-8 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

pino pinaster, resinero micorrizado con boletus edulis de esta manera serán las condiciones ambientales de la zona donde se plante el pino las que seleccionaran la cepa de niscalo más apropiada garantizando la producción a partir del 4º año. la casa de las setas dispone de una excelente producción de pinus pinaster (pino resinero), micorrizado con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo boletus actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. cómo cultivar pinos micorrizadosel pino fructifica en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo . nuestros pinos son de una primavera por lo que se adaptaran mejor al transplante , los tenemos en bandejas forestales con alvéolos de 450 cc , los pinos tienen una altura de 20 a 30 cm. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactar, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al arbol características pinos micorrizados • altura: entre 20 y 35 centímetros • edad: 1 año • presentación: maceta de 200 cc litros • fecha ideal de plantación: entre septiembre y mayo • altitud recomendada: desde el nivel del mar hasta los 1250 m. • suelo: requiere suelos con buen drenaje, silíceos y arenosos. • riego recomendado: 22 litros semanales en verano los 2 o 3 primeros años • inicio de la producción: a partir de los 4 años de edad del pino • plantón certificado obtenido de semilla

jara pringosa, cistus laurifolius, micorrizadas con boletus edulis la casa de las setas dispone de una excelente producción de jaras micorrizadas con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características jaras micorrizadas • presentación: maceta de 600 cc • boletus edulis

jara pringosa, cistus ladanifer, micorrizadas con boletus edulis la casa de las setas dispone de una excelente producción de jaras micorrizadas con el hongo simbiótico boletus edulis, de la más alta calidad. el hongo actúa simbióticamente con el árbol lo que quiere decir que los dos se benefician de esta relación; el árbol crecerá más, gracias a que las micorrizas le ayudan a absorber nutrientes que sin ellas no podría absorber y, además, evita que le ataquen hongos perjudiciales a la raíz, por lo que el árbol estará mucho más sano. características jaras micorrizadas • presentación: maceta de 600 cc • boletus edulis

inóculo micorrícico de boletus edulis el inóculo micorrícico de boletus edulis es un gel natural compuesto por esporas, micelio y propágulos miceliares que se aplica directamente sobre las raíces absorbentes de árboles de entre dos y 30 años de edad para el cultivo de hongos micorrícicos como boletus edulis. se recomienda aplicar el producto en presencia de alta humedad relativa y temperaturas suaves, durante los meses de primavera y otoño. formato: 0,5 l. y 1l. calendario adecuado para la micorrización: otoño y primavera. elige días húmedos, tras una semana de lluvias. fuera de estas épocas no podemos garantizar la efectividad de la micorrización. conservación: guardar en frigorífico (4 °c) hasta cuatro semanas desde su recepción. aplicar a las raíces de: castaños, robles, encinas, alcornoques, abedules y pinos. requisitos para micorrizar árboles preexistentes: plantas de 2 a 25 años de edad. aplicación del inóculo mico-hifas: la micorrización se realiza una sola vez y debe llevarse a cabo con cuidado y de forma manual empleando para ello guantes de látex. en la proyección de la copa sobre el suelo, levanta el humus superficial en cuatro puntos (norte, sur, este y oeste) de 2-3 cm de profundidad y unos 20 cm2. rendimiento 125 ml/arbol instrucciones el inóculo de níscalo se puede aplicar en especies de pinos y abetos, ya que este hongo es específico de estos árboles. la época ideal para realizar la inoculación va desde finales de abril hasta mediados de junio (primavera) o desde finales de agosto hasta finales de octubre (otoño). se recomienda realizar esta tarea en periodos de lluvia moderada y temperaturas suaves. se procede rastrillando la capa superficial del suelo en la zona de proyección de la copa, profundizando entre 3 y 10 cm hasta encontrar las raíces absorbentes, que son las raíces formadoras de micorrizas (se reconocen por ser más finas). si vamos a realizar varias inoculaciones podemos ayudarnos de un motocultor, que mediante un fresado poco profundo nos facilitará este trabajo. una vez encontremos una buena maraña de estas raíces absorbentes, las colocaremos sobre una cama de sustrato de micorrización y aplicaremos aproximadamente 25 ml del inóculo fúngico, impregnando bien con el gel micorrícico todas las raicillas. una vez inoculadas las cubriremos con un poco de sustrato micorrícico y finalmente cubriremos la zona con la tierra y hojarasca retirada previamente. realizaremos 4 puntos de inoculación (unos 125 ml por árbol) y los regaremos un poco en caso de ausencia de lluvias. no se deben realizar labores profundas como el labrado, pero sí es recomendable mantener este micotopo bien cuidado, ya que de esta manera aumentaremos la producción de setas: desbroces, podas y entresacas apropiadas a cada plantación. riegue los árboles una vez por semana en verano o si hay sequías prolongadas (10 días sin lluvia). las primeras setas aparecerán entre los 18-24 meses después de la micorrización. puedes ver como se aplica el inoculo en este video: https://www.youtube.com/watch?v=a51evqfyxzc

micelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostra semillas inoculadas en 100 gr. de grano cereal.     cultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano. el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días. al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas. bolsa de 500 gamos de micelio en grano. gracias por su visita

condiciones de fructificación pleurotus ostreatus:temperatura media: 15-25 °chumedad relativa: 80-85%iluminación necesaria: 500-1.000 luxmicelio en grano de pleurotus ostreatus, seta ostracultiva esta preciosa seta sobre paja. lo ideal para no tener problemas de contaminaciones es hervir la paja y sembrarla después con el micelio para evitar las contaminaciones por otros hongos. por cada 5 kg de paja húmeda necesitas 500 g de micelio en grano.el procedimiento a seguir consiste en coger una alpaca de paja, lo más freca y limpia posible y empaparla bien. también puede herbir la paja durante 60 minutos. una vez empapada hay que sembrarla con el micelio de pleurotus, se va empapando por toda la superficie como una siembra de semillas. lo más homogéneo posible. una vez sembrado se tapa con un plástico negro (para simular oscuridad) y se deja reposar durante unos 30 días.  al cabo de este tiempo destapar mediante agujeritos en la superficie, empezaran a aparecer las primeros manojos de setas.envase de 3 kilos de micelio en grano.gracias por su visita

expositor gardens con sobres de diferentes setas. las semillas de setas han sido preparadas para introducirlas en troncos o sembrar alrededor de árboles siguiendo el sistema tradicional de obtención de árboles micorrizados: enterrar restos de setas alrededor de árboles no productivos. se trata de atractivos expositores de 24 unidades de semillas de níscalo, boleto y pleurotus. existen dos formatos: en castellano y catalán. medidas: 34x29x35 cm. adhesivo identificativo de la cajita impreso en castellano, catalán, vasco y gallego, para fácil identificación del hongo en cada comunidad. cada unidad contiene la dosis necesaria para sembrar alrededor de un árbol (níscalo y boleto) o un tronco (pleurotus). su siembra se puede realizar durante todo el año, pero se recomienda hacerlo en primavera u otoño. contienen instrucciones de siembra en su interior. manipulación y transporte sencillos. conservan todas sus propiedades en condiciones ambientales durante un año. 24 sobres de setas

champiñón deshidratado, a. bisporus . caracteristicas champiñon deshidratado ingredientes: agaricus bisporus otros nombres: champiñon de parís categoría; primera producto deshidratado entero sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 701,40 kj / 166,67 kcal grasas totales: 3,00 g de las cuales saturadas: 0,73 g hidratos de carbono: 16,67 g de los cuales azúcares: 10 g proteínas: 17,67 g sal: 0,80 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

rebozuelo deshidratado, chantarellus cibarius . rebozuelos deshidratados en práctico envase (cantharellus cibarius), excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. aparecen durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. lo buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. una vez hidratados los cantharellus cibarius son adecuados para guisos de carnes, arroces, salsas, sopas y su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas rebozuelo deshidratado ingredientes: rebozuelo (cantharellus cibarius) otros nombres: seta de haya, cabrilla, santerella, seta de san juan, zizahoria, rossinyol, cantarela categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

rebozuelo deshidratado, chantarellus cibarius . rebozuelos deshidratados en práctico envase (cantharellus cibarius), excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. aparecen durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. lo buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. una vez hidratados los cantharellus cibarius son adecuados para guisos de carnes, arroces, salsas, sopas y su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas rebozuelo deshidratado ingredientes: rebozuelo (cantharellus cibarius) otros nombres: seta de haya, cabrilla, santerella, seta de san juan, zizahoria, rossinyol, cantarela categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

níscalos deshidratados, lactarius deliciosus . níscalos (lactarius deliciosus) deshidratados estas setas empiezan a final del verano y podemos encontrarlos hasta mediados de navidad en bosques de pinos y abetos, siendo los pinares de pino negral los más productivos. debido a su fuerte sabor se utiliza en pequeñas cantidades, está indicada para dar sabor a guisos y cremas. caracteristicas niscalo deshidratado ingredientes: setas níscalos ( lactarius delicosus ) otros nombres: nízcalo, rovellones, rebollon, nizkaloa categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas deshidratadas. silvestres y de cultivo deshidratadas. . exclusiva mezcla de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas para su conservación. consume setas durante todo el año disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas mezcla de setas deshidratadas ingredientes: mezcla de setas silvestres y cultivadas deshidratadas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas deshidratadas. silvestres y de cultivo deshidratadas. . exclusiva mezcla de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas para su conservación. consume setas durante todo el año disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas mezcla de setas deshidratadas ingredientes: mezcla de setas silvestres y cultivadas deshidratadas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

craterellus cornucopioides, trompeta de los muertos en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta deliciosa seta trompeta negra en polvo, trompeta de los muertos, c. cornucopioides. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta negra. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de las cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

cantharellus lutescens, gula de monte deshidratada en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta seta de sabor afrutado trompeta amarilla en polvo, gula de monte, c. lutescens. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta amarilla. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

fideuá de oronja, amanita caesarea, lista para preparar. sorprendete con la suavidad de esta deliciosa seta considerada como la reina de las setas! envase especial hostelería 2500 gr . fideuá de oronja, amanita caesarea, en bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de trompetas amarillas: ingredientes: fideos, amanita caesarea* (aprox. 5%), ajo* y perejil* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1408,24 kj / 336,79 kcal grasas totales: 1,45 g de las cuales saturadas: 0,36 g hidratos de carbono: 69,58 g de los cuales azúcares: 1,99 g proteínas: 12,80 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

colmenillas deshidratadas, morchella sp. . colmenilla deshidratada (morchella conica) es una especie primaveral que la encontramos sobretodo durante los meses de marzo, abril y mayo, principalmente en suelos que han estado alterados, como consecuencia de un incendio, o debido a trabajos forestales. también hay algunas variedades que crecen en bosques de montaña bajo coníferas adultas. tiene una carne frágil de un sabor exquisito. la colmenilla es una especia que se debe deshidratar para eliminar su toxicidad ya que en crudo es una especie no comestible pero una vez cocinada es excelente disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas colmenilla deshidratada ingredientes: colmenilla (morchela conica) otros nombres: cagarria, morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 624,16 kj / 149,18 kcal grasas totales: 2,74 g de las cuales saturadas: 0,31 g hidratos de carbono: 24,54 g de los cuals azúcares: 2,89 g proteínas: 15,01 g sal: 0,24 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

champiñón deshidratado, a. bisporus . caracteristicas champiñon deshidratado ingredientes: agaricus bisporus otros nombres: champiñon de parís categoría; primera producto deshidratado entero sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 701,40 kj / 166,67 kcal grasas totales: 3,00 g de las cuales saturadas: 0,73 g hidratos de carbono: 16,67 g de los cuales azúcares: 10 g proteínas: 17,67 g sal: 0,80 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

angulas de monte deshidratadas, cantharellus lutescens suele aparecer durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. esta seta la buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. es un excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. estas gulas de monte deshidratadas, una vez hidratadas son perfectas para guisos de carnes, arroces, salsas y sopas. su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta amarilla deshidratada ingredientes: gula de monte (cantharellus lutescens) otros nombres: morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g

angulas de monte deshidratadas, cantharellus lutescens suele aparecer durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. esta seta la buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. es un excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. estas gulas de monte deshidratadas, una vez hidratadas son perfectas para guisos de carnes, arroces, salsas y sopas. su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta amarilla deshidratada ingredientes: gula de monte (cantharellus lutescens) otros nombres: morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

shiitake, entero o laminado, deshidratado, l. edodes caracteristicas shiitake deshidratado ingredientes: shiitake (lentinus edodes) entero o laminado otros nombres: shitake, seta de roble categoría; primera producto deshidratado entero disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolecció manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratació que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilizació en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratació ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en funció de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocció. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 687,13 kj / 165,69 kcal grasas totales: 2,39 g de las cuales saturadas: 0,49 g hidratos de carbono: 33,09 g de los cuales azúcares: 11,60 g proteínas: 10,92 g sal: 0,01 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

rebozuelo deshidratado, chantarellus cibarius . rebozuelos deshidratados en práctico envase (cantharellus cibarius), excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. aparecen durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. lo buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. una vez hidratados los cantharellus cibarius son adecuados para guisos de carnes, arroces, salsas, sopas y su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas rebozuelo deshidratado ingredientes: rebozuelo (cantharellus cibarius) otros nombres: seta de haya, cabrilla, santerella, seta de san juan, zizahoria, rossinyol, cantarela categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

níscalos deshidratados, lactarius deliciosus . níscalos (lactarius deliciosus) deshidratados estas setas empiezan a final del verano y podemos encontrarlos hasta mediados de navidad en bosques de pinos y abetos, siendo los pinares de pino negral los más productivos. debido a su fuerte sabor se utiliza en pequeñas cantidades, está indicada para dar sabor a guisos y cremas. caracteristicas niscalo deshidratado ingredientes: setas níscalos ( lactarius delicosus ) otros nombres: nízcalo, rovellones, rebollon, nizkaloa categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

craterellus cornucopioides, trompeta de los muertos en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta deliciosa seta trompeta negra en polvo, trompeta de los muertos, c. cornucopioides. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta negra. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de las cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas deshidratadas. silvestres y de cultivo deshidratadas. . exclusiva mezcla de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas para su conservación. consume setas durante todo el año disponible en las siguientes calidades: 1ª (20 gr, 500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas mezcla de setas deshidratadas ingredientes: mezcla de setas silvestres y cultivadas deshidratadas categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

cantharellus lutescens, gula de monte deshidratada en polvo. dale un toque diferente a tus recetas con esta seta de sabor afrutado trompeta amarilla en polvo, gula de monte, c. lutescens. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientestrompeta amarilla. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g proteínas: 16,15 g sal: 0,77 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

colmenillas deshidratadas, morchella sp. . colmenilla deshidratada (morchella conica) es una especie primaveral que la encontramos sobretodo durante los meses de marzo, abril y mayo, principalmente en suelos que han estado alterados, como consecuencia de un incendio, o debido a trabajos forestales. también hay algunas variedades que crecen en bosques de montaña bajo coníferas adultas. tiene una carne frágil de un sabor exquisito. la colmenilla es una especia que se debe deshidratar para eliminar su toxicidad ya que en crudo es una especie no comestible pero una vez cocinada es excelente disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas colmenilla deshidratada ingredientes: colmenilla (morchela conica) otros nombres: cagarria, morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 624,16 kj / 149,18 kcal grasas totales: 2,74 g de las cuales saturadas: 0,31 g hidratos de carbono: 24,54 g de los cuals azúcares: 2,89 g proteínas: 15,01 g sal: 0,24 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

angulas de monte deshidratadas, cantharellus lutescens suele aparecer durante buena parte del año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. esta seta la buscamos en los bosques de coníferas y planifolios sobre suelos ácidos. es un excelente comestible el cual nunca es atacado por las larvas. estas gulas de monte deshidratadas, una vez hidratadas son perfectas para guisos de carnes, arroces, salsas y sopas. su afrutado aroma da sabor a deliciosos postres. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta amarilla deshidratada ingredientes: gula de monte (cantharellus lutescens) otros nombres: morilla, morille categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 712,30 kj / 170,26 kcal grasas totales: 3,08 g de las cuales saturadas: 0,77 g hidratos de carbono: 15,90 g de los cuales azúcares: 2,82 g

las tormpetas de los muertos (craterellus cornucopioides) aparecen en otoño en bosques de planifolios, hayedos y siempre en ambientes muy húmedos. su delicada carne tiene un sabor potente y desprende un aroma afrutado. buena comestibilidad sobre todo en guisos. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta de los muertos deshidratada ingredientes: trompetas negras (cantharellus cornucopioides) deshidratadas. otros nombres: trompetillas, trompeta de los muertos categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de los cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g

las tormpetas de los muertos (craterellus cornucopioides) aparecen en otoño en bosques de planifolios, hayedos y siempre en ambientes muy húmedos. su delicada carne tiene un sabor potente y desprende un aroma afrutado. buena comestibilidad sobre todo en guisos. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta de los muertos deshidratada ingredientes: trompetas negras (cantharellus cornucopioides) deshidratadas. otros nombres: trompetillas, trompeta de los muertos categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de los cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g

las tormpetas de los muertos (craterellus cornucopioides) aparecen en otoño en bosques de planifolios, hayedos y siempre en ambientes muy húmedos. su delicada carne tiene un sabor potente y desprende un aroma afrutado. buena comestibilidad sobre todo en guisos. disponible en las siguientes calidades: 1ª (500 gr, 1000 gr) troceado / brisura (500 gr, 1000 gr) caracteristicas trompeta de los muertos deshidratada ingredientes: trompetas negras (cantharellus cornucopioides) deshidratadas. otros nombres: trompetillas, trompeta de los muertos categoría; extra producto deshidratado setas deshidratadas la casa de las setas nuestras setas deshidratadas están recolectadas por manos expertas que escogen sólo y exclusivamente los mejores ejemplares de cada especia para su desecado. el producto es totalmente natural en todos sus procesos, desde la recolección manual por manos expertas, pasando por el desecado o deshidratación que es mediante procesos naturales, hasta el producto final, las setas deshidratadas, que no contienen ningún tipo de conservante ni aditivo. una vez rehidratadas, las setas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato que se nos ocurra, carne, pescado, arroz, cremas, pasta, postres, … equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 8/10 kg de seta fresca. modo de empleo para su utilización en la cocina basta con sumergir en un recipiente con agua ligeramente tibia entre 15 y 45 minutos, las setas deshidratadas. te recomendamos aprovechar también el agua resultante de la rehidratación ya que le dará a tus platos aun más sabor si cabe. en función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza. también se pueden añadir directamente a los guisos durante su cocción. guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 568 kj / 140 kcal grasas totales: 2,50 g de las cuales saturadas: 0,50 g hidratos de carbono: 20,00 g de los cuales azúcares: 1,00 g proteínas: 11,50 g sal: 0,50 g

micelio en grano agaricus bisporus,  500 gr. de semillas.champiñon de paris. el micelio en grano te permite cultivar champiñones en tu jardín, aprovechando restos de cortar el césped, compostaje y estiércol o gallinaza. en el propio recipiente de compostaje te puedes montar tu champiñonera particular. si tienes una compostadora y compost hecho de hace más de tres semanas te animamos a que lo siembres los últimos 10 cm con micelio de champiñón, lo cubras con una bolsa de turba negra (de las que se venden para las plantas) y lo cierres y dejes que siga su curso. comprobarás lo bonito que es cultivar champiñones asilvestrados en tu jardín, cerrando el ciclo del reciclaje, además de aprovechar al máximo sus cualidades gastronómicas. 500 gr. de micelio de champiñón, 7-8 kg. de estiércol de caballo, vaca, o gallinaza, restos de césped o hierba, corteza de pino o tierra de cobertura tipo humus. el procedimiento a seguir consiste en mezclar en su jardín, la paja, el estiércol y la hierba. se hace un montón con todo esto y se deja que pasen unas 3 semanas. en este tiempo comenzará una fermentación natural de la mezcla, durante la fermentación sube la temperatura de la mezcla, por lo que es necesario que lo vaya volteando una vez cada dos días, para conseguir que la fermentación sea lo más homogénea posible y conseguir un compost homogéneo. pasadas las tres semanas notará que ha ido bajando la temperatura del compost. siembre el micelio echándolo de forma homogénea por toda la superficie de la mezcla, y tápelo con la misma mezcla. cúbralo con una capa de 1.5 cm. de espesor de corteza de pino, o de tierra de cobertura y riegue. durante los próximos 30-45 días estará incubando el hongo, si no llueve habrá que regar una vez al día. pasado este tiempo el hongo empezará a fructificar. importante: el cultivo no debe pasar de 32 ºc durante más de 48 h. ya que en ese caso habrá muerte celular del micelio y se quedan sin cultivo, por lo que es importante que la fermentación haya concluido cuando se dispongan a inocular. bolsa de 500 gamos de micelio en grano. gracias por su visita

características pino niscalero altura: 100-125 cm presentación: maceta 7,5 l producción de setas (hasta 120 kg/ha al año): la producción de setas comienza cuando la planta alcanza los 8-10 años de edad. producción de madera: madera de alta calidad, muy empleada en carpintería. las vigas rectas resultantes de su poda natural son ideales para trabajar en aserraderos. producción de fruto: esta conífera produce piñones, un fruto seco de alto valor culinario muy empleado en la cocina mediterránea. fecha de plantación: desde septiembre hasta mayo. marcos de plantación: 4×5 m pasando a 8×5 m a los 15 años. crecimiento: pinus pinea vive hasta 200 años y alcanza los 20 m de altura. suelos/riego: requiere suelos bien drenados, preferiblemente silíceos y arenosos en altitudes desde 0 a 1.200 metros. soporta bien períodos de sequía, aunque conviene un riego semanal en verano durante los 2 primeros años después de su plantación. peso 2.5 kg dimensiones 40 × 40 × 120 cm cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactarius, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al árbol

características pino niscalero altura: 60 – 80 cm presentación: maceta 1,5l producción de setas (hasta 120 kg/ha al año): la producción de setas comienza cuando la planta alcanza los 8-10 años de edad. producción de madera: madera de alta calidad, muy empleada en carpintería. las vigas rectas resultantes de su poda natural son ideales para trabajar en aserraderos. producción de fruto: esta conífera produce piñones, un fruto seco de alto valor culinario muy empleado en la cocina mediterránea. fecha de plantación: desde septiembre hasta mayo. marcos de plantación: 4×5 m pasando a 8×5 m a los 15 años. crecimiento: pinus pinea vive hasta 200 años y alcanza los 20 m de altura. suelos/riego: requiere suelos bien drenados, preferiblemente silíceos y arenosos en altitudes desde 0 a 1.200 metros. soporta bien períodos de sequía, aunque conviene un riego semanal en verano durante los 2 primeros años después de su plantación. peso 0.66 kg dimensiones 15 × 15 × 80 cm cómo cultivar pinos niscalerosel pino y el níscalo fructifican en todos los terrenos excepto en suelos que se encharquen con facilidad. si el terreno es muy duro o compacto se recomienda labrarlo antes de plantar y una vez plantado no debe volverse a trabajar y, si salen hierbas, se envenenarán con herbicida. la disposición de los árboles en el terreno no debe ser inferior a 4 x 4 m la mejor época para plantar este pino es de octubre a noviembre y de febrero a abril y, si se dispone de agua abundante, en cualquier época, aunque es recomendable regar los dos primeros años en la temporada estival cuando más sequía hay. nunca se debe utilizar fungicida en estos pinos ya que se mataría al hongo del níscalo. no debe abonarse estos pinos ya que podria estropearse el hongo lactarius, ademas no es necesario porque el hongo le consigue mas cantidad de alimento al árbol

bolsa de 100 gr. de micelio en grano de la variedad agaricus bisporus conocida también como champiñón de parís.   el micelio en grano permite cultivar champiñones en el jardín, aprovechando restos césped, compostaje y estiércol o gallinaza. en el mismo recipiente de compostaje se puede montar una champiñonera particular.si tienes una compostadora y compost hecho de hace más de tres semanas, te animamos a que siembre los últimos 10 cm con micelio de champiñón, cubriéndolo con una bolsa de turba negra (de las que se venden para las plantas) y lo cierres. déjalo que siga su curso y comprueba la belleza de cultivar champiñones silvestres en el jardín.procedimiento a seguirmezclar en el jardín, la paja, el estiércol y la hierba. hacer un montón con todo esto y dejar que pasen unas 3 semanas. en este tiempo, comenzará una fermentación natural de la mezcla, se deberá voltear una vez cada dos días, para conseguir que la fermentación sea lo más homogénea posible y conseguir un compost homogéneo. después de tres semanas la temperatura del compost será inferior.siembre el micelio echándolo de forma homogénea por toda la superficie de la mezcla, y tápelo con la misma mezcla. cúbralo con una capa de 1.5 cm. de espesor de corteza de pino, o de tierra de cobertura y riegue.durante los próximos 30-45 días estará incubando el hongo, si no llueve habrá que regar una vez al día. pasado este tiempo el hongo empezará a fructificar.importante: el cultivo no debe pasar de 32 ºc durante más de 48 horas, ya que se produciría muerte celular del micelio y el cultivo no fructificaría. es necesario que la fermentación haya concluido cuando se dispongan a inocular.

condiciones de fructificación agaricus bisporus:temperatura media: 16-25 °chumedad relativa: 90-95%iluminación necesaria: 500 luxmicelio en grano agaricus bisporus, champiñon de paris. 3 kg de semillasel micelio en grano te permite cultivar champiñones en tu jardín, aprovechando restos de cortar el césped, compostaje y estiércol o gallinaza. en el propio recipiente de compostaje te puedes montar tu champiñonera particular. si tienes una compostadora y compost hecho de hace más de tres semanas te animamos a que lo siembres los últimos 10 cm con micelio de champiñón, lo cubras con una bolsa de turba negra (de las que se venden para las plantas) y lo cierres y dejes que siga su curso. comprobarás lo bonito que es cultivar champiñones asilvestrados en tu jardín, cerrando el ciclo del reciclaje, además de aprovechar al máximo sus cualidades gastronómicas.500 gr. de micelio de champiñón, 7-8 kg. de estiércol de caballo, vaca, o gallinaza, restos de césped o hierba, corteza de pino o tierra de cobertura tipo humus. el procedimiento a seguir consiste en mezclar en su jardín, la paja, el estiércol y la hierba. se hace un montón con todo esto y se deja que pasen unas 3 semanas. en este tiempo comenzará una fermentación natural de la mezcla, durante la fermentación sube la temperatura de la mezcla, por lo que es necesario que lo vaya volteando una vez cada dos días, para conseguir que la fermentación sea lo más homogénea posible y conseguir un compost homogéneo. pasadas las tres semanas notará que ha ido bajando la temperatura del compost. siembre el micelio echándolo de forma homogénea por toda la superficie de la mezcla, y tápelo con la misma mezcla. cúbralo con una capa de 1.5 cm. de espesor de corteza de pino, o de tierra de cobertura y riegue. durante los próximos 30-45 días estará incubando el hongo, si no llueve habrá que regar una vez al día. pasado este tiempo el hongo empezará a fructificar. importante: el cultivo no debe pasar de 32 ºc durante más de 48 h. ya que en ese caso habrá muerte celular del micelio y se quedan sin cultivo, por lo que es importante que la fermentación haya concluido cuando se dispongan a inocular.bolsa de 3 kg de micelio en grano.

ectoplant comprimidos es un inóculo de micorrizas en forma de comprimidos para aplicar en el hoyo de plantación. géneros y especies de hongos: rhizopogon sp, pisolithus tinctorius, scleroderma verrucosum, suillus spp. cantidad de microorganismos viables: > 2x106 esporas/unidad composición: el producto se presenta en forma de esporas, soportadas por substratos inorgánicos inertes, materia orgánica y agentes para la compresión. análisis físico-químico del producto volumen de producto por unidad: 7cc peso unidad: 5g olor: tierra materia seca: 96% ph en agua (1:5): 6.5-7 n(total): 0.4 %ms (materia seca) p2o5: 0.5 % ms k2o intercambiable: 0.5 % ms materia orgánica: 12 % ms caducidad del producto 6 meses (envasada al vacio y en lugar fresco y seco). modo de empleo transplante: colocar ectoplant debajo de la planta en contacto directo con las raíces. plantas ya establecidas: enterrar ectoplant en el suelo, de manera que permanezca en contacto directo con las raíces dosis: 1 pastilla por planta 500 unidades envasadas al vacio ectoplant es un producto para pináceas (pinos, abetos) y fagáceas (quercus, castaños, avellanos, hayas)

trufa verano deshidratada, tuber aestivum vittad. ingredientes: tuber aestivum producción silvestre. la trufa se suministra limpia, laminada o molida con su propio control de trazabilidad. presentación comercial: bolsa al vacío con 500 gramos de trufa de verano. conservación: mantener en un lugar seco y fresco sin humedad. proteger de la luz solar directa. condiciones de almacenamiento: deshidratada: mantener en un lugar seco y fresco, sin humedad. liofilizada: mantener en un lugar seco y fresco, sin humedad. en fresco: mantener en frigorífico a 4 grados centígrados en un recipiente hermético y sobre papel secante. también se pueden envolver con papel de cocina individualmente cada pieza. si se observa un proceso avanzado de maduración, envolver en papel film o al vacío y congelar. congelada: sin romper cadena de frío, mantener en congelador a -18º c vida útil estimada: deshidratada: 48 meses. mantener en bolsa o tarro en lugar fresco y seco. liofilizada: 48 meses. mantener en bolsa o tarro en lugar fresco y seco. en fresco: 20 días variable en condiciones herméticas y refrigeradas, entre 2 – 4 ºc congelada: 48 meses en bolsa vacío en congelador (-18º c) sin romper la cadena de frió, si esto ocurre, consumir como trufa fresca. beneficios, intolerancias y grupos de riesgo: población destino: población general. alérgenos: no presenta intolerancia a alérgenos. no contiene ogm. recomendaciones gastronómicas: deshidratada: molida para agregar como condimento a patatas, frutos secos, sopas,… puede usarse como ingrediente en preparaciones trufadas. liofilizada: puede usarse como ingrediente en preparaciones trufadas. rehidratada puede darse el mismo uso que fresca, aunque su frescura nunca es igual. en fresco: para consumir con cualquier plato de carne, pescado, huevos, pasta, arroz, ensalada, crema de verduras,… agregar una vez finalizado el plato. congelada: consumir sin descongelar, bien rallada, laminada, en bastones, … sobre cualquier plato de carne, pescado huevos, pasta, arroz, crema de verduras,… agregar una vez finalizado el plato. características organolépticas: color: su piel denominada peridio es marrón-negra a negro, con verrugas piramidales prominentes. su carne denominada gleba es de color marrón claro con numerosas y finas venas blancas. va oscureciendo conforme madura. aroma: suave y agradable como a malta tostada. sabor: de mediana intensidad a frutos secos: nueces y avellanas. textura: firme y carnosa. nuestra setas deshidratadas están disponibles en las siguientes variedades: oronja, ou de reig (amanita caesarea) blazei (agaricus blazei muriill) boletus lámina 1ª(boletus edulis) champiñon de paris (agaricus bitorquis) seta de cardo (pleurotus eryngii) mezcla de setas maitake (grifola frondosa) morilla (morchela cónica) perrechico lámina (calocybe gambosa) pleurotus lámina (pleurotus ostreatus) rebozuelo (chantarellus cibarius) rebozuelo atrompetado (cantharellus tubaeformis) reishi (ganoerma lucidum) para infusiones niscalo (lactarius deliciosus) russula (russula virescens) senderilla (marasmius oreades) shiitake entero (lentinus edodes) shiitake lamina (lentinus edodes) trompeta amarilla (cantharellus lutescens) trompeta de la muerte (craterellus cornucopioides) trufa negra de invierno (tuber melanosporum) trufa de verano (tuber aestivum) cada una de nuestras variedades de setas deshidratadas se presenta en diferentes formatos y tamaños. disponemos también de tamaños mayores exclusivos para hostelería. si está interesado pregúntenos.

navaja con hoja de acero inoxidable para cortar setas. incorpora mango de madera con cepillo integrado.

prepara rápidamente este risotto de alga espagueti de mar y mezcla de setas. sorprende con esta mezcla de sabores!! envase especial hostelería 2500 gr sorprendente y deliciosa preparado para cocinar risotto de alga espagueti de mar y mezcla de setas, en envase a granel en bolsa de plástico especial para hostelería para su preparación recomendamos esta receta: poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales en una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra echar el contenido del bote y remover. añadir un poco de vino blanco y dejar reducir a continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará) poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal. servir caliente.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

deliciosa pasta de setas silvestres, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envases especial hostelería 5000 gr ingredientes sémola de trigo duro, harina de setas silvestres en proporción variable (5%). envase: formato especial hostelería de 5000 gr información alérgenos: puede contener trazas de huevo y soja o derivados. contiene gluten. sin colorantes ni conservantes. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparación cocer entre 10 y 12 minutos, aproximadamente. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1432,86 kj / 342,57 kcal grasas totales: 1,43 g de las cuales saturadas: 0,15 g hidratos de carbono: 72,10 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,22 g sal: 0,07 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

delicioso preparado de paella con setas y gambas. una receta tradicional que incluye setas, gambas liofilizadss y verduras deshidratadas envase especial hostelería 2500 gr . características paella de setas y gambas: ingredientes: arroz (categoría extra), boletus* (aprox. 5%) silvestres y de cultivo en proporción variable, guisantes*, gambas*, tomate*, cebolla*, pimiento verde*, pimiento rojo* y ajo* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. envase: bolsa especial hostelería 2500 gr información alérgenos: contiene crustáceos. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1433,29 kj / 337,66 kcal grasas totales: 0,63 g de las cuales saturadas: 0,14 g hidratos de carbono: 75,66 g de los cuales azúcares: 1,52 g proteínas: 7,64 g sal: 0,05 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

marasmius oreades, senderuela en polvo. una de las setas más sabrosas a pesar de su pequeño tamaño. no puede faltar en tu cocina senderuela, carrerilla, m. oreades, presentado en un práctico envase de vidrio de 20 gr. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientes: polvo de senderuela, marasmius oreades, deshidratado formato: 500gr y 1000 gr... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas silvestres en polvo. atrevete a utilizarla para condimentar tus recetas. verás como mejora su sabor! mezcla de setas silvestres en polvo. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientesmezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

colmenilla deshidratada en polvo para aderezar platos y guisos. dale un toque de sabor a setas a tus recetas! harina de boletus deshidratado. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientescolmenilla. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 624,16 kj / 149,18 kcal grasas totales: 2,74 g de las cuaes saturadas: 0,31 g hidratos de carbono: 24,54 g de los cuales azúcares: 2,89 g proteínas: 15,01 g sal: 0,24 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

amanita caesarea, oronja en polvo. considerada la reina de las setas resulta ideal para acompañar todos tus platos de carne, sopas, arroces, ... . oronja en polvo, tana, yema de huevo, a. caesarea. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientesoronja. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

tradicional receta de fideos a la cazuela con setas y gambas, lista para preparar. deliciosa, muy sencilla de preparar y con ingredientes de primera calidad! envase de 350 gr y especial hostelería 2500 gr prepara unos deliciosos fideos a la cazuela con setas y gambas, en envase de vidrio de 350 gr y bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15 minutos, añadiendo caldo/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de trompetas amarillas: ingredientes: fideos (pueden contener trazas de huevo), mezcla de setas silvestres y de cultivo 5%, gambas, ajo, tomate, pimiento rojo y verde y perejil deshidratados envase: bote vidrio 350 gr (3-4 raciones), bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. el caldo contiene crustáceos, pescado, huevos, soja y sulfitos. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1477,56 kj / 336,57 kcal grasas totales: 1,41 g de las cuales saturadas: 0,27 g hidratos de carbono: 69,48 g de los cuales azúcares: 3,16 g proteínas: 12,60 g sal: 0,11 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

deliciosa receta de fideos de mexcla de setas silvestres y de cultivo, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de mezcla de setas, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de mezcla de setas: ingredientes: fideos (pueden contener trazas de huevo), mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable (aprox. 5%)*, ajo* y perejil*. a parte caldo en polvo* y cebolla* ingredientes deshidratados. envase: bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1477,56 kj / 336,57 kcal grasas totales: 1,41 g de las cuales saturadas: 0,27 g hidratos de carbono: 69,48 g de los cuales azúcares: 3,16 g proteínas: 12,63 g sal: 0,11 hidratos de carbono: 69,40 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,66 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

deliciosa receta de fideos de motaña, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de montaña, en envase de vidrio de 350 gr y bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de montaña: ingredientes: fideos, mezcla de setas* (aprox. 5%) silvestre y de cultivo en proporción variable, pimiento verde*, pimiento rojo*, caldo de pescado*, ajo* y perejil* envase: bote vidrio 350 gr (3-4 raciones), bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1399,96 kj / 334,54 kcal grasas: 1,51 g de las cuales saturadas: 0,28 g hidratos de carbono: 67,45 g de los cuales azúcares: 4,56 g proteínas: 13,06 g sal: 0,10 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

marasmius oreades, senderuela en polvo. una de las setas más sabrosas a pesar de su pequeño tamaño. no puede faltar en tu cocina senderuela, carrerilla, m. oreades, presentado en un práctico envase de vidrio de 20 gr. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientes: polvo de senderuela, marasmius oreades, deshidratado formato: 500gr y 1000 gr... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

mezcla de setas silvestres en polvo. atrevete a utilizarla para condimentar tus recetas. verás como mejora su sabor! mezcla de setas silvestres en polvo. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientesmezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 644,87 kj / 154,06 kcal grasas totales: 2,79 g de las cuales saturadas: 0,51 g hidratos de carbono: 22,25 g de los cuales azúcares: 3,80 g proteínas: 12,25 g sal: 0,49 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

colmenilla deshidratada en polvo para aderezar platos y guisos. dale un toque de sabor a setas a tus recetas! harina de boletus deshidratado. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientescolmenilla. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 624,16 kj / 149,18 kcal grasas totales: 2,74 g de las cuaes saturadas: 0,31 g hidratos de carbono: 24,54 g de los cuales azúcares: 2,89 g proteínas: 15,01 g sal: 0,24 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

amanita caesarea, oronja en polvo. considerada la reina de las setas resulta ideal para acompañar todos tus platos de carne, sopas, arroces, ... . oronja en polvo, tana, yema de huevo, a. caesarea. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientesoronja. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. preparaciónponer una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos… valores nutricionales por 100 g de productovalor energético: 707,23 kj / 168,92 kcal grasas totales: 2,70 g de las cuales saturadas: 0,68 g hidratos de carbono: 25,00 g de los cuales azúcares: 0,68 g proteínas: 11,49 g sal: 0,34 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

roble (quercus robur) micorrizado, productor madera y boletus (boletus edulis) en maceta de 7500 cc. producción de setas (hasta 100 kg/ha al año): la producción de setas comienza cuando la planta alcanza los 10 años de edad.producción de madera: madera de alta calidad, muy empleada en carpintería y como recurso ornamental. especie de alto valor ecológico.fecha de plantación: desde diciembre hasta abril.marcos de plantación: 5-6 m para la óptima producción de setas y madera.crecimiento: quercus robur vive hasta 1.000 años y alcanza los 30 m de altura.suelos/riego: tanto silíceos como calizos, tolera suelos pesados y arcillosos. se recomienda regar una vez a la semana (20 litros) en verano durante los 2-3 primeros años. no se recomienda su plantación en zonas con sequía. peso 2.5 kg dimensiones 40 × 40 × 125 cm altura 1-1,5 m

abedul en maceta, micorrizado con boletus abedul (betula pubescens) micorrizado, productor de madera y boletus (boletus edulis) en maceta de 7500 cc. altura: 1.5-2 m presentación: maceta (7 litros). fecha de plantación: todo el año con riego. sin riego se deben evitar los meses de verano. producción de setas (hasta 150 kg/ha al año): la producción de setas comienza cuando la planta alcanza los 6 años de edad. producción de madera: madera blanca de alta calidad, muy empleada en ebanistería y para la construcción de paseos. frondosa ideal para plantar en zonas de prado ya que su escaso follaje genera condiciones de media sombra. marcos de plantación: 4-5 m para la óptima producción de setas y madera. crecimiento: betula pubescens vive hasta 100 años y alcanza los 20 m de altura. suelos/riego: requiere suelos fríos. se recomienda regar con frecuencia en verano. esta frondosa soporta condiciones climáticas extremas (calor, nieve, heladas) llegando a los 1.400 m de altura.

mezcla de setas. esta mezcla de 5 tipos de setas: lactarius, tricoloma, cantarellus, volvaria i stropharia, recolectados en la época otoñal, cuando nacen en los bosques catalanes. te la ofrecemos lista para consumir sin conservantes ni colorantes. conservas coll es una una empresa familiar con una larga tradición y experiencia, en la recolección y conservado de todas las variedades de setas silvestres, con todas las garantías. una opción ancestral para los catalanes y reconocida internacionalmente en la alta cocina. resulta excelente como guarnición o para degustar sola salteada con especies o ajo y perejil.

delicioso preparado de arroz con setas. una receta tradicional que incluye arroz, setas y verduras deshidratadas. envase especial hostelería 2500 gr una deliciosa receta tradicional, arroz de pastor, en envase a granel de 2500 gr para su preparación recomendamos esta receta: -sofreir una cebolla, dorar el arroz con un poco de vino blanco (opcional) poner caldo o agua caliente y sal al gusto. -dejar cocer aproximadamente unos 20 minutos, añadiendo, si es necesario agua o caldo y rectificar de sal. -servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: arroz de categoría extra procedente del delta del ebro, de textura extraordinaria. ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea. setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características arroz del pastor: ingredientes: arroz (categoría extra), mezcla de setas* (aprox. 5%) silvestres y de cultivo en proporción variable, verduras (zanahoria, cebolla, puerro, chirivía, perejil, apio y col blanca)*, ajo*. envases: bolsa granel 2500 gr tiempo de cocción 18-20 minutos. envasado al vacio sin conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: contiene apio. puede contener gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1444,88 kj / 350,38 kcal grasas totales: 0,65 g de las cuales saturadas: 0,13 g hidratos de carbono: 76,03 g de los cuales azúcares: 2,38 g proteínas: 7,17 g sal: 0,04 g

productos a base de microorganismos: bacterias pgpr y hongos endomicorrizicos bacterias pgpr: · incrementan todo el sistema radicular y proliferación de microorganismos aliados de la planta · son reguladores del crecimiento del vegetal · fijan el nitrógeno atmosférico para que la plantan pueda aprovecharlo · solubilizan el fosforo · son quelatantes del hierro hongos endomicorrizicos: · generan simbiosis con la planta · protegen la raíz del ataque de patógenos radiculares y nematodos evitando que estos puedan entrar · ayudan en la captación y acumulan agua y nutrientes para la planta ampliando el radio de captación · mejoran la resistencia de la planta frete a plagas, sequias, salinidad y contaminación. que efectos voy a ver en mi cultivo: · revigorización de la planta · mayor desarrollo radicular · incremento y prolongación en producción · adelanto de la producción · mayor calidad de fruto · mayor resistencia de la planta preparado microbiano formulado en polvo soluble con 5 aislados de hongos del genero glomus formadores de endomicorriza y bacterias de la rizosfera. indicado para incorporar al sistema de riego. apto para micorrizar cultivos hortofrutícolas y ornamentales. producto certificado para uso en agricultura ecológica. se suministra en envases de 1kg • protección frente infección de verticillium dahliae al olivo • protección frente infección de fusarium oxysporum a la platanera • protección frente infección de armilliaria mellea a la vid y melocotonero • protección frente meloidogyne spp. al tomate, papaya y platanera • protección frente infección de fusarium oxysporum al tomate • protección frente infección de phytophthora parasitica al tomate • protección frente infección de phytophthora parasitica al pimiento • protección frente infección de aphanomyces euteiches al guisante • incremento de defensa frente a patógenos en cebada • incremento de defensa frente a patógenos en judía • mas... muchos estudios científicos han demostrado que las micorrizas ayudan a la planta a defenderse mejor de patógenos y plagas. el hongo formador de la micorriza se mete en el interior de la raíz y una vez allí intenta que ningún otro organismo más penetre; esto lo consigue tanto ocupando los espacios de la raíz para que el otro “no quepa”; como dificultando que el patógeno llegue a la raíz haciendo una barrera con su red de hifas externas (la “tela de araña” micorrícica); o también aumentando de modo natural las defensas de la planta para que ella misma se defienda mejor. otras ventajas: - estimula el crecimiento y floracion - ayuda a una mejor absorcion de abonos - mayor resistencia a patogenos y nematodos -ahorro de agua - mayor tolerancia a sequias, toxinas - aumento de raices - reduce daños por frio valido para cualquier cultivo y aplicacion por riego.

prepara una fideuá de trompeta amarilla, c. lutescens. deliciosa, muy sencilla de preparar y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr . deliciosa fideuá de trompeta amarilla, cantharellus lutescens, en bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15 minutos, añadiendo caldo/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de trompetas amarillas: ingredientes: fideos (pueden contener trazas de huevo), trompetas amarillas 5% (c. lutescens), ajo y perejil deshidratados envase: bote de 350 gr. (3-4 raciones) y bolsa 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1407,34 kj / 336,58 kcal grasas totales: 1,48 g de las cuales saturadas: 0,37 g hidratos de carbono: 69,17 g de los cuales azúcares: 2,07 g proteínas: 12,80 g sal: 0,10 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

tom yum es una sopa y es , posiblemente , uno de los platos más populares de la cocina tailandesa.debido a la mezcla de especias , condimentos y hierbas utliizadas para su receta como lemon grass , galanga , pasta de tamarindo o salsa de pescado entre otras. ahora te lo ponemos fácil , si durante este tiempo teníamos todos los ingredientes para que los más avezados hicieran su propia pasta , no queríamos que nadie se quedase sin probarlo. con esta pasta , sólo deberemos poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto. marcas lobo , aroy d o asian gourmet

deliciosa receta de fideos de boletus, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de boletus, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de boletus: ingredientes: fideos, boletus* (aprox. 5%), ajo* i perejil* ingredientes deshidratados. envase: bolsa granel 2500 gr especial hostelería tiempo de cocción 15 minutos. envasado al vacio sin colorantes ni conservantes sin sal conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1407,19 kj / 336,54 kcal grasas totales: 1,47 g de las cuales saturadas: 0,37 g hidratos de carbono: 69,40 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,66 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

negrilla - fredolic en polvo. atrevete a utilizarla para condimentar tus recetas. verás como mejora su sabor! negrilla - fredolic en polvo, presentado en un práctico envase de vidrio de 20 gr. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientes: tricholoma terreum deshidratado formato: tarro de cristal de 20gr... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

deliciosa receta de fideos de trompetas de los muertos, lista para preparar. lista en 20 minutos y con ingredientes de primera calidad! envase especial hostelería 2500 gr prepara esta riquísima receta de fideuá de trompetas negras, en envase bolsa de 2500 gr especial hostelería para su preparación recomendamos esta receta: sofreir una cebolla en una sartén, dorar los fideos y las setas añadir caldo de pescado o agua caliente (aprox. entre 1500 y 1800 ml) salpimentar y dejarlo cocer aproximadamente 15-20 minutos, añadiendo caldo de pescado/agua y rectificando de sal. para servirlo se puede acompañar con allioli servir caliente elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad: pasta y setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpias especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar características fideuá de trompetas negras ingredientes: fideos (pueden contener trazas de huevo), crat. cornucopioides (aprox. 5%)*, ajo* y perejil*. a parte caldo en polvo* y cebolla* ingredientes deshidratados. sin colorantes ni conservantes. sin sal. conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. envase: bolsa 2500 gr especial hostelería información alérgenos: puede contener trazas de huevo. contiene gluten. valores nutricionales por 100 g de producto valor energético: 1408,82 kj / 336,93 kcal grasas totales: 1,44 g de las cuales saturadas: 0,35 g hidratos de carbono: 69,65 g de los cuales azúcares: 2,01 g proteínas: 12,81 g sal: 0,09 g.. tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

los tallarines de boletus, boletus edulis, están elaborados de forma 100% natural y artesanal, sin añadir aditivos, colorantes ni conservantes. como se han elaborado toda la vida! los ingredientes utilizados son seleccionados para garantizar la máxima calidad. características tallarines de boletus ingredientes: sémola de trigo duro, boletus (b. edulis) deshidratada, agua, sal y polvo de setas envase: 3000 gr tiempo de cocción: 5-7 minutos 2 / 3 raciones no necesita frio conservar en sitio seco y fresco

negrilla - fredolic en polvo. atrevete a utilizarla para condimentar tus recetas. verás como mejora su sabor! negrilla - fredolic en polvo, presentado en un práctico envase de vidrio de 20 gr. resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos. ingredientes: tricholoma terreum deshidratado formato: tarro de cristal de 20gr... tienda online especializada en setas, trufas y naturaleza

caja de 100 unidadescomposición: material natural tratado

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