Olivares Regenerativos

[enmihambremandoyo]

A mí me ha encantado
Recuerdo de chico cuando ponían a Félix Rodríguez de la Fuente y me quedaba enbobao

[Guzifer]

Arar la tierra en frutales debería estar penalizado con la pérdida total de la subvención. Algunos solo entienden y escuchan cuando se le toca el bolsillo.
https://elpais.com/clima-y-medio-ambien ... ropa.html

[Guzifer]

"Los fertilizantes químicos agrícolas pueden ayudar temporalmente a producir un mayor rendimiento de los cultivos, pero con demasiada frecuencia disminuyen muchos organismos del suelo e inhiben a otros, como los que fijan el nitrógeno atmosférico o aquellos que hacen que los nutrientes del suelo estén disponibles para las plantas "

Allan Savory.

[Guzifer]

Como bien apuntan en el vídeo, un correcto manejo de suelo nos proporciona múltiples servicios ecosistémicos que que nos ayudará tanto a controlar plagas y enfermedades como una correcta y equilibrada nutrición

https://youtu.be/GJbc7OwXEwM?si=wz7fIiBLImny7Qil

[Guzifer]

Este agricultor y agrónomo portugués hace una magnífica exposición sobre la rentabilidad de un cultivo regenerativo.

La producción agrícola cuya base se fundamenta en aprovechar los procesos naturales para producir alimentos constituye la auténtica agricultura sostenible.

Demasiado a menudo en el mundo agrícola se confunde productividad con rentabilidad, las grandes industrias de fertilizantes, las petroleras y hasta las Big Pharma tienen todo su interés puesto en la máxima producción por hectárea, lo cual implica una máxima rentabilidad para ellos que no se traduce en una máxima rentabilidad por hectárea para el agricultor, de hecho todo lo contrario ( véase situación del sector ).

¿ qué agricultor es más rentable? ¿ el que produce siete invirtiendo cinco o el que produce cinco invirtiendo dos?

https://youtu.be/2s8al2VHQtE?si=gKooqyHtfzNdvibH

[AngelGT77]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

[Guzifer]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

[Seudo]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

¿Y cuál es tu media de aceite por hectárea en los últimos 5 años?

[Guzifer]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

¿Y cuál es tu media de aceite por hectárea en los últimos 5 años?

Ya he hablado anteriormente, además varias veces sobre los rendimientos medios de la finca que gestiono, así que si te molestas un pelín en buscarlo lo encuentras.

[AngelGT77]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

A mi no me salen esos números, como te comenté hace unos meses tengo fincas con porcentajes de materia orgánica muy por encima de la media y a esas fincas hay que darles de comer como a las otras pues sino me quedo sin cosecha.

En otras fincas estercoló bastante (que contablemente trato como una inversión y no como un gasto), sustituyo el abono al suelo por otro foliar, aunque ahora habrá que meter también la amortización anual de esa inversión.

Al final los números son los que son, al menos en mi caso.

[Guzifer]

Entiendo lo que dices pero el plan nutricional anual de un olivar andará en 300 euros la hectárea, solo a 50 cts el kilo de aceituna son 600 kilos la hectárea, o 6 kilos por olivo.

No creo que sea la partida de gasto en la que haya que recortar.

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

A mi no me salen esos números, como te comenté hace unos meses tengo fincas con porcentajes de materia orgánica muy por encima de la media y a esas fincas hay que darles de comer como a las otras pues sino me quedo sin cosecha.

En otras fincas estercoló bastante (que contablemente trato como una inversión y no como un gasto), sustituyo el abono al suelo por otro foliar, aunque ahora habrá que meter también la amortización anual de esa inversión.

Al final los números son los que son, al menos en mi caso.

Para hacer números hay que hacerlos bien, empezando por medir bien el IMO humificado de las capas y perfil de suelo donde el cultivo establece la mayor parte de su rizosfera, y por lo que comentaste, tu técnico de confianza no lo estaba haciendo bien.

[Guzifer]

En otras fincas estercoló bastante (que contablemente trato como una inversión y no como un gasto), sustituyo el abono al suelo por otro foliar, aunque ahora habrá que meter también la amortización anual de esa inversión.

Al final los números son los que son, al menos en mi caso.

¿Por qué consideras el estiércol como una inversión y no como un gasto?

[AngelGT77]

No recuerdo decir que mi técnico de confianza lo hiciera mal. Qué es lo que hizo mal?

Gasto es algo que se hace de forma anual, y una inversión es algo extraordinario que se hace para tener un retorno a varios años. Para mi estercolar es invertir a varios años, no se puede hacer de forma anual, eso sería ruinoso. Tienes que meter de 6 a 10 mil kgs por hectárea. Creas un buen suelo con alimento y retención de agua que el olivo te lo va a devolver durante años. En mi experiencia en los años +2, +3 y +4 fundamentalmente.

[Guzifer]

No recuerdo decir que mi técnico de confianza lo hiciera mal. Qué es lo que hizo mal?

Creo recordar que comentaste las muestras eran muy superficiales.
Yo por ejemplo, puedo tener un 4 o 5% en los primeros 15 cm, pero esa M. O. suele ser particulada. Hay que ser muy escrupuloso a la hora de hacer el muestreo y descartar siempre las capas superficiales ya que nos pueden llevar a error.
Es muy importante diferenciar entre M. O. particulada y humus o M. O. asociada a minerales. Los laboratorios no pueden hacer esa distinción por lo que es en la metodología del muestreo donde hay que hacerlo correctamente.
Es muy difícil, yo diría imposible subir niveles de M. O. de un suelo donde se aplican abonos de síntesis, metales pesados (Cu) y herbicidas, esto es de libro.

[Chueco]

No ay porque preocuparse por la regeneración del olivar con aceite por debo de 4€ se regeneran solitos sobre todo los tradicionales

[Guzifer]

No ay porque preocuparse por la regeneración del olivar con aceite por debo de 4€ se regeneran solitos sobre todo los tradicionales

A ver si te piensas que var a regenerar un suelo abandonándolo... Nada más lejos de la realidad

[Fernandotoledo]

En un olivar regenerativo bien establecido el plan nutricional lo aporta el suelo directamente con un coste muy inferior a ese que apuntas.
Para que te hagas una idea, el coste anual por hectárea ahora mismo en nutrición que yo estoy aportando estará en torno a los 50 o 60 euros, y aún puedo bajarlo más.

¿Y cuál es tu media de aceite por hectárea en los últimos 5 años?

Ya he hablado anteriormente, además varias veces sobre los rendimientos medios de la finca que gestiono, así que si te molestas un pelín en buscarlo lo encuentras.

Me vas a perdonar o me mandaras a donde quieras, pero cual es tu media de aceite por hectarea en los ultimos 5 años. Perdón pero es que no uso mucho el foro y no se donde buscar tu media el día que lo dijiste. gracias.

[Chueco]

No ay porque preocuparse por la regeneración del olivar con aceite por debo de 4€ se regeneran solitos sobre todo los tradicionales

A ver si te piensas que var a regenerar un suelo abandonándolo... Nada más lejos de la realidad

Pues si nadie lo remedia ese será el camino, no creo que nadie este dispuesto a poner dinero para mantenerlo fértil y en condiciones.

[Guzifer]

No ay porque preocuparse por la regeneración del olivar con aceite por debo de 4€ se regeneran solitos sobre todo los tradicionales

A ver si te piensas que var a regenerar un suelo abandonándolo... Nada más lejos de la realidad

Pues si nadie lo remedia ese será el camino, no creo que nadie este dispuesto a poner dinero para mantenerlo fértil y en condiciones.

Pues fuera olivos y a meter ganado

[josejuanmart]

No ay porque preocuparse por la regeneración del olivar con aceite por debo de 4€ se regeneran solitos sobre todo los tradicionales

A ver si te piensas que var a regenerar un suelo abandonándolo... Nada más lejos de la realidad

Pues si nadie lo remedia ese será el camino, no creo que nadie este dispuesto a poner dinero para mantenerlo fértil y en condiciones.

Ahí lo has dado y no tardará mucho.