COSECHA DE ACEITUNA 2023-2024. LA DE LA SEQUIA

[juancardelga]

Pues cada uno piense lo que quiera!!pero menos de 300000en diciembre no sería normal que saliera! Y vamos aunque salgan 300000---no hay aceite para el año!! Pero no creo yo que salgan solo 300000...

[josejuanmart]

Pues cada uno piense lo que quiera!!pero menos de 300000en diciembre no sería normal que saliera! Y vamos aunque salgan 300000---no hay aceite para el año!! Pero no creo yo que salgan solo 300000...

De 350 a 400, pero ya no quedará ni la rebusca.

[AngelGT77]

Pues cada uno piense lo que quiera!!pero menos de 300000en diciembre no sería normal que saliera! Y vamos aunque salgan 300000---no hay aceite para el año!! Pero no creo yo que salgan solo 300000...

De 350 a 400, pero ya no quedará ni la rebusca.

Entre enero y febrero se producen 200 mil tn.

[Oleobueno]

Mucho aceite tenéis en Jaén !!!

[juancardelga]

Febrero -queda extremadura--cordoba--jaen--lq mancha---asi que algo de aceite en febrero sale tambien----las cornicabras--y otras como hojiblancas son duras--y se cogen esos meses--por poco que salga en enero son 110000toneladas--mas febrero ---que no se queda la cosecha en 600000 vamos----que pasa esas cifras de sobra..

[Jose6230]

Pues viendo como esta subiendo precio no parece que valla a salir mucha producción después de Diciembre.

[josejuanmart]

Pues viendo como esta subiendo precio no parece que valla a salir mucha producción después de Diciembre.

No es que no vaya a salir, va a salir el grueso de la campaña, lo que pasa es que va a seguir faltando mucho aceite. Las salidas apenas podrán pasar las 60000 para todo el año y eso lloviendo y sin llover. Sino llueve ya la situación puede ser dramática. Estamos en la situación del 95 donde la cosecha creo recordar fue de 400000, aunque no teníamos tanto mercado. El 96 trajo precios récord y agua a porrillos. Las situaciones son diferentes, esta sequía es más prolongada, pero ojalá por el bien de todos acabará como aquella en el 96.

[juancardelga]

El mercado es el mercado-- y aquí manda la oferta y demanda y climatología!! Que se vende bien--que no se vende se acumula y vienen bajadas--que llueve bien si hay demanda--pero si llueve y no hay demanda la ostia es a la baja--y esperar precios de 12 euros como se que muchos los esperan----lo veo ----que queremos el último duro y el último duro!! Ya veremos. -si eso pasa---sigo pensando con que el tope es 10 euros--y yo como consumidor no compro aceite a 15euros--eso esta claro----

[cepeda]

El mercado es el mercado-- y aquí manda la oferta y demanda y climatología!! Que se vende bien--que no se vende se acumula y vienen bajadas--que llueve bien si hay demanda--pero si llueve y no hay demanda la ostia es a la baja--y esperar precios de 12 euros como se que muchos los esperan----lo veo ----que queremos el último duro y el último duro!! Ya veremos. -si eso pasa---sigo pensando con que el tope es 10 euros--y yo como consumidor no compro aceite a 15euros--eso esta claro----

Tú no comprarás, pero los que tienen pasta sí comprarán.

[garment]

¿Sabéis que porcentaje nos han pagado ya del total de la PAC que nos corresponde a fecha de hoy por Jaén?

[josejuanmart]

El mercado es el mercado-- y aquí manda la oferta y demanda y climatología!! Que se vende bien--que no se vende se acumula y vienen bajadas--que llueve bien si hay demanda--pero si llueve y no hay demanda la ostia es a la baja--y esperar precios de 12 euros como se que muchos los esperan----lo veo ----que queremos el último duro y el último duro!! Ya veremos. -si eso pasa---sigo pensando con que el tope es 10 euros--y yo como consumidor no compro aceite a 15euros--eso esta claro----

Claro que lo comprarías, otra cosa es el racionamiento que le dariaa. Tienen que venir de fuera, que por cierto necesitan 1 millón, para valorar lo nuestro. Aquí ya a 3 euros se ve caro, que desastre.

[josejuanmart]

El mercado es el mercado-- y aquí manda la oferta y demanda y climatología!! Que se vende bien--que no se vende se acumula y vienen bajadas--que llueve bien si hay demanda--pero si llueve y no hay demanda la ostia es a la baja--y esperar precios de 12 euros como se que muchos los esperan----lo veo ----que queremos el último duro y el último duro!! Ya veremos. -si eso pasa---sigo pensando con que el tope es 10 euros--y yo como consumidor no compro aceite a 15euros--eso esta claro----

Tú no comprarás, pero los que tienen pasta sí comprarán.

Tampoco hace falta ser millonario para comprar un litro aceite. Hace 2 semanas empece yo un litro de verde de esta campaña y me queda más de la mitad utilizándolo prácticamente a diario.

[juancardelga]

Es un decir!! Si antes consumiamos de una manera el aceite de oliva!! Ahora lo racionaremos dedicándolo a lo qe en verdad es!!! Digo hoy mismo he comprado una caja de consumo propio---pero que sabemos que antes gastabamos ese aceite en cualquier cosa y ahora pues en vez de gastar 60 --seran 35 0 40---pero qu así es en todos lados--lo que es lógico quw girasol solo pa mahonesa---pero es un decir el consumo en España caerá al 50% y en el mundo pues a un 60% pero que no pensemos alto que eso no es asi---a no ser queda justo para 2 meses y no haya en ningún lado ! Eso ahora mismo no está pasando! Que puede pasar pues en el momento que no llueva!

[Chueco]

Pu yo mientras sea olivarero y mis olivos den mínimo el consumo de mi casa no dejare de consumirlo

[Josemanuelgonzalc7]

Al igual que yo y llevo mínimo 3 años sin consumir girasol más que nada por la salud

[Barranquillo]

Es un decir!! Si antes consumiamos de una manera el aceite de oliva!! Ahora lo racionaremos dedicándolo a lo qe en verdad es!!! Digo hoy mismo he comprado una caja de consumo propio---pero que sabemos que antes gastabamos ese aceite en cualquier cosa y ahora pues en vez de gastar 60 --seran 35 0 40---pero qu así es en todos lados--lo que es lógico quw girasol solo pa mahonesa---pero es un decir el consumo en España caerá al 50% y en el mundo pues a un 60% pero que no pensemos alto que eso no es asi---a no ser queda justo para 2 meses y no haya en ningún lado ! Eso ahora mismo no está pasando! Que puede pasar pues en el momento que no llueva!

Amigo Juancar; como te han comido el coco los, entre comillas, expertos en cocina. El mejor aceite para hacer la mahonesa, no lo dudes, es el de oliva. Y ademas, si es un verde de octubre mejor que mejor. Pruebalo y luego me dices.

[juancardelga]

Hombre Barranquillo!! Sobre gustos no me lo puedes discutir!! Que el aceite de oliva es más sano si---.uy sano--pero que a mi me gusta más la mayonesa o alioli con girasol! También te lo digo!! O es qu no uso el aceite idóneo de oliva---o no se hacerla!! Pero es asi----que yo he 0robado y la he hecho pero no me sale---con el gusto que quiero ----co*** decirme qie aceite usáis---y como la hacéis qje yo la hago----sin problema y le pego una pata al girasol-----pero es qe no me sale me sale muuuu amarga----y no me gusta el sabor ---no se parece en nada a ningún que he probado en ningún lado---asi que si sabéis---decirle a la mujer aceite y receta---qeu yo la hago sin problema---me gusta bastante la cocina --asi que no hay problemas en eso....que no pasó hambre vaya!!!aquí llueve buen por cierto en rute..

[cateto]

Pues por estos andurriales la cosecha está ya prácticamente acabada, era una generosa cosecha pero al no llover los últimos 100 días se ha devaluado bastante.
Ahora a parar la mano a ver que nos dan después de descontar gastos de personal y otras cosas como amortizar maquinarias etc etc. Al final siempre queda algo para el sufrido socio.

[Gorostiola]

Sube el aceite , pero principalmente el lampante ..

8.80 € kg. ... que cosa más extraordinaria...

[Barranquillo]

Hombre Barranquillo!! Sobre gustos no me lo puedes discutir!! Que el aceite de oliva es más sano si---.uy sano--pero que a mi me gusta más la mayonesa o alioli con girasol! También te lo digo!! O es qu no uso el aceite idóneo de oliva---o no se hacerla!! Pero es asi----que yo he 0robado y la he hecho pero no me sale---con el gusto que quiero ----co*** decirme qie aceite usáis---y como la hacéis qje yo la hago----sin problema y le pego una pata al girasol-----pero es qe no me sale me sale muuuu amarga----y no me gusta el sabor ---no se parece en nada a ningún que he probado en ningún lado---asi que si sabéis---decirle a la mujer aceite y receta---qeu yo la hago sin problema---me gusta bastante la cocina --asi que no hay problemas en eso....que no pasó hambre vaya!!!aquí llueve buen por cierto en rute..

JuanCarlos; la forma de hacer la Mahonesa es la de siempre. Aceite, huevo y unas gotas de limón al final. No hay más. Es verdad que tiene un cierto amargor pero entiendo que el limón se lo debe matar algo. En cualquier caso el sabor es de aceite de oliva y si a alguien no le agrada pues ya hemos acabado. Es que observo en ciertas personas que se niegan a cocinar ciertos alimentos con aceite de oliva porque según ellos la comida sabe mucho a aceite de oliva. Vete tu a saber cual es lo que ellos identifican como: "sabor a aceite de oliva" Por supuesto que no es tu caso