COSECHA DE ACEITUNA 2021-2022. LA INQUIETANTE.

[pacoverde]

me alegra leerte de nuevo seudo, se echan de menos tus consejos y opiniones. un saludo

[juancardelga]

Europa a aforado cosecha no???1,4 para España casi na!!!ya empezamos,,,,150000para Portugal,,,,,300000para Italia,,,,y así unos pocos,,,,,en fin cuando llegue abril vamos a ver,

[Anlo]

Los rendimientos serán mejores que los del año pasado, simplemente porque peores no pueden ser.

El año pasado la mayoría de la aceituna no pasó del 35 sobre seco durante la campaña. Al menos por mi zona. Veremos este año a estas alturas por donde va.

Yo el próximo dia 1 como cada año haré el primer muestreo. Si espero que, como se comenta, la aceituna esté adelantada. Sin embargo con la sequía actual cada vez tengo más dudas de hasta donde van a poder resistir los secanos.

Eso está aún por ver, como siga así el tiempo sin llover pueden ser aún hasta peor.

[Anlo]

Vaya, no paro de ver todos los dias tajos cogiendo aceituna para el aceite verde!!!. Para ya hombre....para ya, no te lo crees ni tú. Y por supuesto en el foro poca gente se lo traga.

[josejuanmart]

Cada vez son más. O piensas que no han crecido el número de empresas que hacen estos lotes en los últimos años?

Y que problema tienes en que la gente haga lotes verdes?

Que lo queréis todo bueno, bonito y barato. O piensas que si todo el mundo hiciera lotes verdes los precios iban a subir.

[AngelGT77]

El verde interesa si hay envasado detrás.

Pero lo difícil no es producirlo, sino comercializarlo.

[AngelGT77]

Y para envasarlo y comercializarlo, no necesitas producirlo.

[josejuanmart]

Está claro. Yo siempre digo que los productores hacemos lo fácil, que es producir. Lo difícil es vender.

Si lo producen es porque le han encontrado mercado, cosa que es buena porque existe cada vez más demanda.

Todo tiene su importancia y son necesarios los 2. Lo que está mal es que unos se aprovechen de otros.

[AngelGT77]

Aquí nadie se aprovecha de nadie. El que produce y es dueño de su aceite le pone precio y el envasador o comercializador lo acepta o no.

Para comercializar botellas de medio litro a 10 o 15 euros hay mucho trabajo e inversión detrás. No se venden solas.

[josejuanmart]

Está claro. Yo siempre digo que los productores hacemos lo fácil, que es producir. Lo difícil es vender.

Si lo producen es porque le han encontrado mercado, cosa que es buena porque existe cada vez más demanda.

Todo tiene su importancia y son necesarios los 2. Lo que está mal es que unos se aprovechen de otros.

El discurso de ir de víctima se ve que no le ha resultado al sector.

O evolucionas o desapareces. Cada uno que elija.

Que claro lo tienes. El tiempo pondrá cada cosa en su sitio.

[Oretano4]

En una semana, un servidor estará de recolección...

Esperamos que en 6 días este recolectado, después un parón, hasta empezar con lo gordo. Los análisis me están saliendo bastante bien para la fecha en la que nos encontramos, aunque son olivos de sierra con poca carga y han pillado algún 'apretón' de agua.

Otros análisis de gente ajena, están saliendo ruinosos pero ruinosos, claro es campiña con mucha carga . Parece que a la gente les dicen 5 euros y les brillan los ojos... En fin ellos sabrán.

Hay una ignorancia de la recolección temprana y aceites 'verdes' brutal... El agricultor medio se piensa que es meter kilos y kilos sin mirar nada más y no se dan cuenta que con un Virgen o un Lampante les puede dar los mismos beneficios que uno recolectado en octubre.
No miran lo que cuesta la recolección temprana.
No miran y hacen cuentas según rendimientos actuales y futuros.
No miran quien y como se lo van a comprar, lo meten en la cooperativa de turno y a esperar...

En fin...cada agricultor y explotación es un mundo.

[josejuanmart]

En una semana, un servidor estará de recolección...

Esperamos que en 6 días este recolectado, después un parón, hasta empezar con lo gordo. Los análisis me están saliendo bastante bien para la fecha en la que nos encontramos, aunque son olivos de sierra con poca carga y han pillado algún 'apretón' de agua.

Otros análisis de gente ajena, están saliendo ruinosos pero ruinosos, claro es campiña con mucha carga . Parece que a la gente les dicen 5 euros y les brillan los ojos... En fin ellos sabrán.

Hay una ignorancia de la recolección temprana y aceites 'verdes' brutal... El agricultor medio se piensa que es meter kilos y kilos sin mirar nada más y no se dan cuenta que con un Virgen o un Lampante les puede dar los mismos beneficios que uno recolectado en octubre.
No miran lo que cuesta la recolección temprana.
No miran y hacen cuentas según rendimientos actuales y futuros.
No miran quien y como se lo van a comprar, lo meten en la cooperativa de turno y a esperar...

En fin...cada agricultor y explotación es un mundo.

Añade también el daño que sufre la planta y que la recolección sale más cara.

[josejuanmart]

Yo lo tengo muy claro. Años de buenas cosechas meto aceituna en octubre. Años de cosechas medias o bajas no meto ni una aceituna en octubre,,

[Calort]

Yo lo tengo muy claro. Años de buenas cosechas meto aceituna en octubre. Años de cosechas medias o bajas no meto ni una aceituna en octubre,,

Ya somos dos, aunque yo he de decir que he puesto dos variedades de plantones nuevas, y me están pidiendo guerra ya. Sin embargo los plantones de picual están para dentro de un mes. Pero es así, año de cosechón, recolección temprana y que el olivo descanse, año malo de cosecha, sin prisa.

[Seudo]

me alegra leerte de nuevo seudo, se echan de menos tus consejos y opiniones. un saludo

Gracias Paco, por desgracia el trabajo me ha mantenido bastante alejado, espero poder estar mas activo en adelante.

Cada vez son más. O piensas que no han crecido el número de empresas que hacen estos lotes en los últimos años?

Y que problema tienes en que la gente haga lotes verdes?

A ver, es cierto que cada vez son más los que hacen verdes, pero el porcentaje de aceites verdes sobre el total sigue siendo totalmente insignificante. En cualquier caso ojalá se hicieran más, con rendimientos mas bajos al final lo que estás haciendo es quitar aceite del mercado y favorecer que suban los precios.


Ya que estamos en el tema aprovecho para comentar lo que se de precios: en Portugal están los lotes extra tempranos en 3,75-3,9. Para lo mío me han hecho oferta de temprano a 3.7€, pero aún estoy pendiente de que me digan que fecha límite consideran temprano.

[Josemanuelgonzalc7]

Pues aquí con 34 grados a mediados de octubre no veas como está la cosa pa aceite verde

[AngelGT77]

A 3,70 es muy interesante si ya tienes el aceite hecho en su totalidad. Si no es así quizás es mejor 3,30 con el aceite hecho.

Es cuestión de hacer números.

Si es Arbequina con un buen riego puede que ya estés cerca del final.

Por mi zona lo comentado es que la mayoría no llegan a 30, y con el panorama de sequía que tenemos al árbol le va a costar hacer aceite.

[Gorostiola]

Ya hay operaciones de aceite nuevo, de 200 Toneladas a 3,90 € kilo , a mi personalmente, dado lo temprano del aceite, me parece barato....

[cepeda]

Ya hay operaciones de aceite nuevo, de 200 Toneladas a 3,90 € kilo , a mi personalmente, dado lo temprano del aceite, me parece barato....

Nada tiene que ver que sea temprano y por las altas temperaturas que tenemos esté semicocido y no reuna las condiciones para valorarlo como un top.

[cateto]

No parecen Arbequinas las de la foto. si lo fueran están bien lustrosas.