COSECHA ACEITUNA 2020-2021 (apocalipsis now)

[siberiano1968]

Buenas noches y felices fiestas a todos.Tal como me lo han contado paso a relatarlo...la semana pasada vendieron en la coop 8 cisternas a 2.40 ,virgen extra desde luego.Vienen buscando aceite de variedad picual ,el autoctono de aqui de toda la vida multivarieta(cornicabra ,manzanilla ,cuerno real ,verdial etc) por x razones no lo demandan u ofrecen peores precios.Desconozco si esas 8 cisternas son multivarietal o picual.El poco alberquino q hay de algunas plantaciones de seto no lo quieren ni en pintura.Segun me han contado lo van a mezclar con otras variedades haber si algun comprador pica y se lo llevan.Es lo q hay.

[mentesa_bastia]

Precios de hace un rato del ECI Jaén.

Aceite de oliva 1° Ybarra, que como sabéis es lampante refinado y virgen...a 2,59 el litro.

AOVE la Gitana a 2,99 el litro.

AOVE Coosur a 3,07 el litro.

Es imposible comprar a 2,4 o 2,5 y tener margen comercial con esos precios. Portes, envasado, logística, margen del vendedor...etc.

[juancardelga]

Poco a poco muchachos! Namas esperar, y vender como hay que vender y ya esta! Ponerse un mínimo, y para una calidad, lo demás es Leches, a 2euros no se puede vender este año el que lo haga, es un granuja!

[Josemanuelgonzalc7]

Y esos rendimientos bajos ayer vi la última hoja y siguen igual yo calculo que son del dia 23

[juancardelga]

Estamos bien jodios los del olivar! Por los rendimientos y los precios no acompañan, resulta que vamos a cobrar menos que el año pasado! Que alegría nos vamos a llevar!

[Josemanuelgonzalc7]

Los del dia 23 no había ningún 20 predominaba los 16 y 14 mañana está semana pondré de ayer 27

[AngelGT77]

Estamos esperando jaja

Un lampanton de baja acidez se desodoriza, y con un pequeño % de extra se deja como como extra en papeles, no organolepticamente pero si en analitica.

Un virgen bien de etlicos también se comercializa como extra. En boca virgen, en papeles extra.

Pero es que organolepticamente, cuantos extras de los que están embotellados realmente lo son? Alguno piensa que esos que decís que se venden de 2,50 para arriba van envasados en pet de 5L, que es el formato donde se envasa el 95% del extra?

En fin, si alguien aún piensa que los Reyes son los padres pues me alegro por ellos.

[juancardelga]

Extra en los supermercados, organolepticamente el precio mínimo ahora mismo esta a 3,5,eso mínimo! Y en papeles, sobre 3euros,con lo cual, Leches, y habas, pero que catalogar vírgenes, como extras! Eso el 90%de aceite virgen es vendido en lineales como aceite buenísimo! Peor es el lampante, que no hY por ningún lado, lo mismo que virgen, que tenemos namas etiquetas, haciendo creer al consumidor una cosa que no es! Con lo fácil que es poner, lampante, virgen, virgen extra, o gourmet! Pues nada, ponemos, aceite, 0,4que será un 1lo que tiene, así nos va, de p*** culo, y sin denuncias por parte de nadie!

[mentesa_bastia]

Esto se soluciona quitando 400.000 T de aceites malos con defecto y echándolo fuera del mercado como combustible.

Empieza por el tuyo dando ejemplo. El problema que tiene el sector es la sobremasificación de intensivos, que ha dejado España sin una gota de agua, y biodiversidad. Gentuzas como los cazadores extremeños, que para conseguir la recalificación de una finca se dedican a exterminar toda forma de vida.

Hay mucha gente que prefiere el aceite sobremadurado y con algún defectillo. Es cuestión de gustos.

[AngelGT77]

Esto se soluciona quitando 400.000 T de aceites malos con defecto y echándolo fuera del mercado como combustible.

Esto es la solución simple, pero no la apropiada. Será mejor invertir en comercializacion, y que el oliva en lugar de suponer el 3% del total de las grasas mundiales consumidas, supongan el 4% o el 5%. Tendriamos precios por encima de los 3 euros.

Esos lampantes, serán peor que los extras, pero mejor que las semillas.

Carlos opino como tu en el 90% de los temas, pero aquí eres un poco sectario.

[mentesa_bastia]

Esto se soluciona quitando 400.000 T de aceites malos con defecto y echándolo fuera del mercado como combustible.

Esto es la solución simple, pero no la apropiada. Será mejor invertir en comercializacion, y que el oliva en lugar de suponer el 3% del total de las grasas mundiales consumidas, supongan el 4% o el 5%. Tendriamos precios por encima de los 3 euros.

Esos lampantes, serán peor que los extras, pero mejor que las semillas.

Carlos opino como tu en el 90% de los temas, pero aquí eres un poco sectario.

Angel, ya sabes mi forma de pensar por lo que escribo aquí, y para mi promoción y la comercialización sabes que es la peí era opción. Pero cuando el sector no quiere invertir, lo vemos en cualquier cooperativa de base, la opciones quitar el producto peor.

PARA MI PROMOCIÓN DICE EL PERLA.

[mentesa_bastia]

Mirad...ArrequeteFu. A 2,19 el litro. Vale...no es aove, pero es lampante y virgen, hay que acarrear, refinar, envasar, y partir beneficio entre industrial y vendedor.

¿Cómo es posible...?.

[Chueco]

Y aunque en la etiqueta ponga virgen quien dice que no lleva un buen bautizo de semillas, no me sean incautos.

[Firy]

Firy, estamos esperando a que digas con que pequeño porcentaje de virgen extra se arregla un lampante.

A ver que nos dices.

Yo nunca he dicho "pequeño porcentaje", eso lo has dicho tu, repasa el post a ver donde dije yo eso. No inventes ni líes, que ya te conocemos todos.

[Gorostiola]

Haciendo una reflesion, sobre los rendimientos, creo no equivocarme , haber que opinas Carlonso.

Si consideramos que hay 8.250.000 Tdas de aceituna, y pensamos que tendrian un rendimiento de 20 % , nos daria una produccion de aceite de 1.650.000 Tdas. ¿ ?

Pero si consideramos que hay 8.250.000 Tdas de aceituna y tienen un rendimiento de
17% (3 puntos menos ) la produccion se quedaria en 1.402.000 Tdas de aceite ¿ ?

Si esto es asi, y las salidas andan por las 137.000 Tdas mes, tendriamos unas salidas de 1.650.000 aproximadamente,con lo cual, puede haber tensiones en el precio, sobre todo en los aceites de calidad.

¿Que opinas?

[juancardelga]

Gorostiola! Llevas toda la razón, y sobre esos números está eso! Pero piensa que luego hay mucho metido en el ajo, que hará subir los kilos de aceite, en cuando acabemos la cosecha! Están hablando de precios y ventas!

[Gorostiola]

Si las salidas, continuaran , el aceite tendria que remontar almenos cerca los 3 € , ahora. si bajan las salidas........no habra subida.

Las importaciones se hacen principalmente para poder exportar a EE UU , ya que los aceites importados no pagan arancel de entrada alli.

[Ming]

¿Y el virgen?

[Gorostiola]

Si se confirman los 3 puntos menos, la baja sera muy importante, aunque eso todavia esta por ver, claro.

Los aceites buenos, se van a buscar, si.

[Calort]

Yo vuelvo a decir que hay una cosecha muy grande que compensa ls rendimientos