Iniciación en ovejas para carne: Necesito consejos

[pisacharcos]

Pues una explotacion de ovino en estabulacion permanente es rentable dependiendo de donde esté situada y la raza de ovejas que tenga. Desde luego con manchega no,a no ser que ordeñes. De todas formas tienes que tener en cuenta la inversión que vas a tener que realizar en maquinaria,animales,naves,utillaje y mano de obra es una millonada.

[bartolo1]

Que raza creeis que seria rentable?? Yo estoy montado ya en agricultura y la inversion seria el ganado y el terreno que tiene las naves y corral ya hecho lo unico que es viejo. E preguntado porque creo que vosotros sois los que sabeis de ganado no yo.

[carlosmateo]

y con las 300 h no podéis vivir los dos o ya tienesva alguien, de donde eres?, supongo clm

[pisacharcos]

Pues tendria que ser una raza obligatoriamente prolífica, en mi opinión hoy por hoy la más acertada seria romana no creo que haya otra raza de fácil adquisición que pueda competir con ella, tiene mucha potencia en todo. No es la más carnica ni la más prolífica,ni la que más leche produce pero se acerca en todo lo expuesto a las mejores razas especialistas. Tiene un instinto matermal muy acentuado y no da problemas al parto la tela que envuelve el cordero al nacer no es dura y disminuye el número de corderos ahogados al nacer. Pero para los gustos los "colores".

[Ebano58]

Con 300 Has podrías llevar unas 1200 cabezas a 4 por Ha según te he dicho. Eso es lo que yo llevo, 400 Has de secano con 1700 entre ovejas, carneros y corderas de vida, que es algo mas de 4 y casi voy pasado de ovejas este año. Pero con mano de obra ajena siempre compensa que manejen algunas ovejas mas por economia de escala, aunque haya que darles de comer de vez en cuando. A veces te sobrará comida en el campo y a veces te faltará. Sobre la raza, depende de si quieres ayudas por autoctona, que te puedes tirar a talaverana tal vez, que dicen que mellicea bastante. Si quieres mas producción y corderos que convierten mejor el pienso, un cruce merino con fleischschaf o ile de france. La lana, si consigues 3,5 kg por oveja merina precoz, también da mucho mas dinero que la otra. No es para tirar cohetes, pero son 3,5 kgx1200x2€/kg cada año menos el esquilo, que de todas formas lo pagas con otras ovejas y no cubres costes. Todo ayuda viniendo del paro, y se te quitan las ganas de ayudas a razas autoctonas, si es que las hay. Prolíficas como inra 401 para una explotación semiextensiva, con mucho tiempo al campo, es delicado. Hay que trabajar mucho mas fino, tener mejores preparativos y aumentar las raciones y si no lo llevas perfecto, puedes tener muchas bajas de corderos. Katrall te puede informar.

Y si no conoces muchísimo el rebaño que vas a comprar, compra corderas que ya crecerán y serán ovejas nuevas, aunque tarden un año o mas en parir, y si te sale caro, compra menos y en el primer parto dejas todas las corderas de ellas y compra TODOS los carneros nuevos a un criador de puro, o corderos puros que son mucho mas baratos. No compres sin saber ovejas adultas jamás y carneros viejos de rebaño nunca.

[katrall]

Es muy facil pensar que cuanto mas corderos por parto mas vendes.y en muchos casos no es asi.no es tan facil.yo sin saber con de dedicacion y conocimientos cuentas.que instalaciones, pastos y mejora de estos podeis hacer.es imposible aconsejar una prolifica.porque corres el riesgo de vender menos que con autoctonas de un cordero por parto.que tiene bastante menos trabajo y dedicacion y logicamente menos bajas.
Gestar tres conderos significa que esa oveja requiere mucho gasto para llevar a buen puerto tres corderos con el suficiente peso vivo para ser viable.amen para criarlos medianamente bien.si las quieres tener estabuladas,corres el riesgo de vender 2 corderos por oveja con el trabajo y esmero que conlleva,y como mucho empatar.
Esperar que una inra le saque mucho oartido al secano,es como poco aventurado.es una raza muy sensible al calor y delicada para ir tragando polvo.
Sin mas informacion yo no te la aconsejo.

[bartolo1]

Con las 300has vivo yo y no te creas que voy muy apurado lo único la siembra pero porque he querido hacerlo rápido, pero con 300has no hay trabajo para 2.
Ebano raza te e dicho manchega porque es la mas típica por aquí (mancha conquense), por cobrar la ayuda de raza autóctona y para vender los corderos con D.O, e visto un rebaño de ovejas son unas 420 cabezas entre ovejas jóvenes y corderas y 22 machos. Me los deja en 100€/cabeza y también me da opción de comprarle comederos, bebederos, pajeras, etc a muy buen precio. Pensar que tampoco quiero meterme en 1000 ovejas porque esto va a ser mio para contratar a mi hermano y porque yo iba a aumentar la explotación 100 has mas y al final no a sido (lastima). Así que no quisiera meterme en mucho por si mi hermano día de mañana no quiere seguir poder hacerlo yo y en momentos puntuales (paridera, aprovechar rastrojeras en verano, etc) contratar a alguien. Por cierto, gracias por las contestaciones y por los consejos.

[Ebano58]

Ese ganao lo llevais sin problemas en esa finca

[bartolo1]

Que sistema de ganaderia propones Ebano? Estoy abierto a las ideas de los expertos en este tema.

[carlosmateo]

ebano q aqui las 300h no estan junticas como las tuyas

[carlosmateo]

bartolo exactamente no se de donde eres, pero alguna ganadería habra cerca, nos tienes q decir si tienes en l termino monte, dehesa o sólo tierra arable si es esto último pues estabuladas y en cosechando al rastrojo, cualquier cosa aqui estamos

[serrana51]

buenos dias,ebano58,¿podrias mandar foto de lo que les pones a los machos para saber las hembras que han cubierto? SE mezclaron las corderas de mas de un año con los machos y me parece que no se estan cubriendo,estan más por la labor de hacer el borinot que hacer su trabajo.No he visto nunca lo que dices que les pones a los machos.Graciasssssssssss

[Aln499530]

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[Ebano58]

Publiqué una foto en un mensaje del foro, pero no recuerdo en cual. Y no tengo la foto en el movil, porque cambié de telefono.Cuando la encuentre te la cuelgo

[Aln499530]

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[bartolo1]

Tengo de pastos unas 70has de monte-pinar-loma juntas y al lado del corral, yo e pensado que el vació sacarlo cuando eche comida el monte y pinar alternándolo con las 20 has que hay cercanas para poder pastar y no gastar tanta comida y a las preñadas(2 últimos meses) y paridas tenerlas encerradas y darles alimentos de calidad. Ahora para tipos de raciones y alimentos mas recomendados me gustaría que me orientaseis en cantidades, tipos de producto y épocas del año. No compraría unifeed ya que para tal cantidad no me seria rentable, simplemente el tractor con pala.

[jovenganadero89]

Hola a todos, soy nuevo en el foro y este tema me interesa mucho. Tengo 27 años y estoy en paro. Desde siempre me ha gustado el campo y tengo la suerte de que mis padres tienen finca propia. El caso es que me he planteado hacer la incorporación de joven agricultor-ganadero y en mi tierra, Extremadura, a los que partimos de 0 nos dan una ayuda de 35000 euros para la creación de una explotación prioritaria, y accedemos a la reserva nacional de derechos.
El caso es que dispongo de 109 hectáreas de dehesa en el sur de Extremadura, y quiero incorporarme con ovejas, a ser posible de raza merina. He pensado entre hembras y machos 330 cabezas. Esta finca además cuenta con registro porcino para aprovechamiento de montanera, así que podría cerdos ibéricos para engorde.
Qué opináis? Será rentable? Es buena la carga ganadera? Muchas gracias a todos.

[Ebano58]

Si vas a poner ovejas, por que no pones 80-100 ovejas mas y no pones cochinos. Esos cochinos en montanera 4-5 meses, te bajaran muchísimo el alimento disponible para 330 ovejas. Se supone que es dehesa cultivable, por que si no quizá sea mejor cochinos y muchas menos ovejas de 300. De todas formas puedes probar al principio con 150 ovejas para empezar, a ver que densidad soporta con cochinos y vas aumentando la carga de ovejas hasta el límite de la finca el segundo año.

[Ebano58]

Para Bartolo. Según la cantidad y calidad del forraje de campo que consuman y la bellota, las tienes que suplementar. Y en preñadas y paridas, lo mínimo serían para empezar 600 gramos por cabeza de pienso similar a tacos de campero AP que es alto en proteina, tambien llamado alta producción a unas 35 pts/kg y es como un campero mejorado, que lleva correctores y no te complicas con carro. Si han comido mucho en el campo, puede que se dejen algo en el comedero y entonces les rebajas un poco la ración para los días siguientes y siempre paja en la nave a libre disposición por si acaso. Si el campo está con poco alimento tendrás que subir gradualmente hasta 1 kg dependiendo del tamaño de las ovejas también y si paren muchas a dos, algo mas aun.

Espero te sirva de orientación. Tienes que observar el ganado e ir adaptandote a sus necesidades. Fíjate bien. Si tienen hambre, se te quedarán mirando.

Ese pienso sirve para suplementar el rebaño de vacias y recien preñadas a dosis mas bajas cuando lo necesitan en determinadas epocas de verano/otoño y para las corderas de reposición también en el crecimiento y antes del primer parto, periodos que se solapan desde que nacen hasta que paren con mas de un año. Hay que apoyarlas todo el tiempo si no se dispone de cultivos forrajeros verdes, y a veces incluso así suplementarlas un poco. Es un pienso muy polivalente y muy comodo, dosificandolo para cada grupo de ovejas. Y aunque pongas piedras, verás que ahorra muchos correctores minerales que van incorporados al pienso y no genera carencias propias a veces en las mezclas unifeed. Y da mucho menos trabajo. Las ovejas están muy bien con ese tipo de pienso. Y no producen exceso de leche para los corderos

[jovenganadero89]

Para Ébano58. La dehesa que tengo no se siembra, pero tenía pensado meter pocos cochinos, unos 25 o 30, para que no me suponga un problema y de esta manera no tengo que encerrar las ovejas y alimentarlas de mi bolsillo mientras que los cerdos comen bellota. Qué te parece? Dan muchos derechos por incorporación?