Os presento mi nueva web

[Anlo]

Pavosabiote, gracias por el concurso, yo ya e participado, desde aqui animo a todos que lo hagan pues esas botellas tienen muy buena pinta, un saludo.

[Pavosabiote]

Me alegro de que hayas participado Anlo, ponerlo aquí ha sido simplemente por si le toca a algún forero, aunque preferiría que fuese del norte, por aquello de abrir mercado. Aunque lo veo difícil, está participando mucha gente.

[Firy]

Firy, el aceite se moltura en una almazara de la que somos parte, es una sl que pertenece a unas 25 o 30 familias, aunque seamos cerca de 100 socios, ya que es nuestro caso por ejemplo, somos socios mis padres, un hermano mío y yo. De ahí cogemos el aceite que más nos gusta, y lo envasamos.

Hemos hecho lo de la marca propia por el inmovilismo, y con la idea clara de llegar hasta el final, pero eso ya es para más adelante. Ahora parece ser que esto ha empezado a movilizar a la gente, y ya quieren empezar a preocuparse por algo más que esperar la liquidación, 'si la envidia fuera tiña.....' Date cuenta cómo somos que ya están empezando a moverse con la sola idea de que podamos ganar dinero.

la pagina está muy bien, pero hay cosas que no entiendo. Por un lado pones que es aceite del productor (tu) directamente al consumidor ("de nuestros olivos a su mesa"), el resultado de una explotación familiar etc etc .. y muchos contenidos de los videos e información de la pagina sobre cuidados, practicas culturales etc dan a entender que es aceite de aceitunas producidas, recolectadas y molturadas por ti mismo. Pero si como dijiste, es aceite que llevas a una almazara donde estais más gente, y supongo que ellos te lo envasan con tu marca, al final el aceite que vendes es una mezcla del de tus olivos y el de más gente, hasta 100 socios, por tanto fruto de una mezcla de practicas que vete tu a saber, con una trazabilidad dispersa etc etc..

[Tricuspide]

Yo empecé hace años como Pavo, y aunque lo llevaba a una almazara, mi aceituna la molían aparte, y la molturaban como yo quería, para eso me saque el título de maestro molinero. Mi producción iba a un depósito propio, y luego pagaba el escandallo de envasado. Es decir, aunque me molturase la aceituna la almazara, era mi aceite, que vendía con mi marca, previo pago de los escandallos de molienda y envasado.

Para molturar mi producción, evidentemente, tenía que meter al día de 15 a 20 mil kgs. de aceituna, y normalmente empezaba la recolección a principios de noviembre, cuando no había bulla en las almazaras, y podía contar con una tolva propia.

Aparte, me registré la marca, y los envases así como las etiquetas también eran míos.

No sé si Pavo seguirá el mismo criterio, si es el mismo, está vendiendo su aceite, si no es así,....

[Pavosabiote]

Claro Firi, la forma más sencilla es cómo explica Tricus, llevas tu aceituna, pagas tu escandallo y te llevas tu aceite (en el caso que lo puedas envasar) y sino pagas y te lo envasan también. El que sea tu aceite no es tan complicado, tu aceituna se echa en una de las tolvas y punto. Cualquier fábrica hoy en día tiene 5 o 6 tolvas, o 20, en fin.

[VíctorS]

Yo desde el primer momento estoy entendiendo que Pavosaviote está haciendo el aceite tal como describe Tricúspide, no sé si es porque a mi me lo hacen igual, porque que lo lleves a una almazara donde hay 100 o 200 socios no quiere decir que no te lo puedan hacer particularmente a ti, luego ya estará el aceite que hacen para todos los socios que probablemente también lo envarán o lo repartirán en proporción a la producción de cada uno, pero el tuyo seguro que te lo pueden hacer aparte, aunque eso no pase en todas las almazaras.

[VíctorS]

Tricúspide, ahora que lo nombras, a cuanto está la molienda y el envasado. Por la zona de aquí, norte Alicante, la molienda está este año a 0,19 + iva el kg de aceituna. Si no lo dejas en la almazara, este año no sé, pero el año pasado estaba sobre los 1,80 euros por kg aceituna que te pagaban. Lo que no sé es el precio de envasado.

[Tricuspide]

VictorS: El escandallo de molienda en una almazara privada, para el año pasado estaba en unas 6 o 7 pts. por kg. de aceituna (depende de tu producción, a más kgs. menor escandallo). Del escandallo de envasado no te puedo dar datos, porque hace años que no envaso.

En mi época, para las garrafas de plástico de 5 lts. La diferencia de kgs. a lts., normalmente, me sufragaban los costes de envasado, que incluían: filtrado, envase tapón y envasado, etiqueta y caja. Si bien casi nunca solía filtrar el aceite, pues se trataba de aceite "verde" de principio de noviembre, que era precisamente su señal de identidad.

Las frascas Madrid de 1/2 lt. tenían mucho trabajo, pues las 3 etiquetas eran artesanales y personalizadas para cada campaña. La etiqueta frontal incluso iba quemada para que pareciera más antigua, el cordón del librito también era caro, el dosificador e incluso el lacre sellado. Se vendían pocas cajas de cristal en comparación con las garrafas de plástico, pero esas pocas cajas te hacían subir mucho la media del precio del aceite.

[Agroterra]

@pavosabiote Enhorabuena por tu web, me gusta mucho. Además especialmente me gusta mucho la difusión tan bien llevada a cabo de tu producto a través del blog.
Si te apetece, podríamos darle algo de difusión a los compradores de este producto en Agroterra. Por ejemplo, podríamos hacerte una entrevista y publicarla. Creo que los productores que dais el paso de comercializar tenéis que tener el mayor de los apoyos por parte de todos, porque esa es una gran forma de intentar mejorar las cosas.
saludos

[Tricuspide]

Que suave se ha puesto últimamente el equipo de Agroterra... :shock:

Mejor así.

[Pavosabiote]

Pues muchas gracias por el apoyo, y por supuesto que si queréis echarme una mano está claro que os lo agradezco y estoy a vuestra disposición. Muchas gracias.

Aunque he de decir, que como a Tricus, también me ha extrañado este comentario, pues no hace ni dos días que Naranjo me envió un mensaje privado para decirme que tenía que eliminar mi firma, en la que aparecía mi página web. Como podréis observar, lo he hecho sin poner objeción, entiendo que no podamos llenar de spam y basura el foro, pero no es menos cierto que es un web del campo, de un producto del campo, es cierto que con el objetivo de vender, faltaría más. Pero no es el único objetivo, en ella hay recetas, estudios científicos sobre el aceite, y vídeos de diferentes trabajos en el campo, que creo que han sido muy del interés de muchos foreros.

De todas formas, vuelvo a decir que agradezco muchísimo vuestro apoyo, y vuestra posible ayuda, desgraciadamente no hay mucha gente de esa opinión, en general pasa lo contrario, el personal va a ver si te puede desmoralizar o directamente hundir antes de empezar.

[Agroterra]

@Pavosabiote, como en otras ocasiones, probablemente nos equivocamos con esas reglas, o dicho de otra forma, en ocasiones esas reglas perjudican a quien menos lo merece, como es tu caso. Lo siento. Intentaremos ver cómo podemos solucionar el tema de las firmas.

De todas formas, a ver si podemos llamarte esta semana para hacerte una entrevista y comentamos cosas. Y si en las próximas semanas yo (Juan) paso cerca puedo ir a verte y hacer la entrevista en vídeo.

[Pavosabiote]

Acabo de aterrizar de la aceituna y me encuentro que me queréis entrevistar, casi me da un soponcio. Uno no está acostumbrado a estas cosas, y menos estos días. Voy a tener que hacerle caso a mi mujer y pensar en afeitarme, cosas del marketing.

[Agroterra]

Si te afeitas o te duchas,...no te entrevistamos!! ...cosas del marketing.. ;-)

[Pavosabiote]

Juan, no es por nada, pero creo que es mejor para tí, que eres el entrevistador. Porque el olor no llega por la web, ni por la radio (que igual ya están investigando para que sí) pero tú estarás al lado, es preferible que vaya limpio.

[Agroterra]

Está bien...

[BprBpr]

nada hay como el buen entendimiento,,,felicidades.

[Pavosabiote]

Pues la verdad es que si Bpr, hablando se entiende la gente. Y he podido volver a poner mi firma, sin enlace directo que es lo que está prohibido, pero si en texto normal.

[Agroterra]

Bueno, pero en la entrevista lo pondremos, eh? ;-)

[Tricuspide]

Mi opinión: De entrada he perdido la clave, y he tenido que solicitar una nueva. Ignoro el motivo.

Observo mucho espacio vacío a la izquierda de la pantalla, lo que quita espacio para escribir. Pienso que cuando se exponga un tema largo, costará mucho más trabajo su exposición y lectura. Ahora mismo la caja de texto está más enfocada para textos cortos. Este fallo para mi es fundamental. Sería interesante poner mucho más pequeño los menús de la izquierda, y dar más amplitud a la caja de texto. En este sentido la página antigua estaba mucho mejor conseguida.

Cuesta más trabajo buscar hilos antiguos, pues solamente salen los 5 primeros ¿porqué solamente los 5 primeros...?.

Por lo demás lo encuentro bien, pero la caja de texto tan pequeña, no lo veo nada bien.

Saludos.