como veis ustedes esto

[R101]

soy de un pueblo pequeño, con vastantes conocimientos en vacas de leche,mi padre tuvo ace años , mi idea seria tener 5 o 6 vacas y vender la leche directa a casa ,con esto no busco dejar de trabajar ni acerme rico xa que xo vivo de otra cosa ,tiempo dispongo todo el que quiera , ayuda de mi mujer ,para repartir la leche , para vender la leche legal me aria falta un pasteurizador y embotelladora, si algunos podeis comentar como lo veis si sabeis algo del tema os agraceria muxisimo que aqui lo comenteis ,os cuento un poco mas sitio tengo ,nave echa de sobra para ellas y su alimento, actualmente vacia,bueno os pido que comenteis y sisabeis marcas precios o algo que pueda ayudar muxisimas gracias

[MAYETO]

No es por desanimarte pero lo veo jodido la de requisitos que te pediran y eso que te dejen igual ha pasado con los mataderos antes habia uno en cada pueblo y ahora estan todos concentrados en grandes e industriales, saludos.

[Nicroxo]

lo más probable es q acabes denunciado a sanidad. con 5-6 vacas no desquitas una pasteurizadora ni loco. por otra parte creo q son ganas de complicarse la vida si tienes un trabajo, solo vas a perder tiempo libre, no vas a ganar un duro, al contrario vas a perder tu dinero y si la administración de turno te da algo entonces perderás parte del de todos jejeje.Un saludo

[Alejandro93]

y porque acabaria denunciado nicroxo? no se pueden vender quesos echos en casa?.
un saludo

[Jones]

Alejandro no me digas que lo preguntas en serio.Sobre este tema ya lo ha dejado explicado Nicroxo

[Alejandro93]

pues no lo e leido, si me pasas el tema me lo leo, no tengo ni idea sobre queseria o vender leche de vaca. un saludo

[Pepe25]

En algunos pueblos por aqui todavia se vende leche cruda sin pasturizadora ni nada , pero... si hay denuncias te as de poner de rodillas y pedirles que no te sancionen y con esas vacas no te merece la pena teniendo otra cosa repartir leche, yo personalmente lo podia vender en casa y no quiero estar atado lo hecho al tanque y se lo lleva la fabrica con menos precio bastante menos pero estoy mas libre para hacer algo y si tienes nave pon unas novillas.

[MAYETO]

Esto es como todo si vendes en B y sin control sanitario y la gente te compra y estan contenta pues bien, lo malo que alguien por joderte te denuncien y entoces ya la tenemos montada, y otra cosa un amigo gallego me comentaba que sus padre vivian de las vacas y el huerto ademas de tener unos locales en la capital pq emigraron a Suiza algunos años, bueno me comento que incluso podrian vivir de lo primero es decir de las vacas y huerto, yo acostumbrado desde niño a ir a una explotacion lechera con unas 100 vacas le pregunte cuantas vacas tenian, me contesto que unas 10 y me lo tome a chufla pero es que al final resulto ser cierto es un ejemplo de economia eficiente como lo hacen no lo se ya que ellos son unos expertos en esto pero se que lo hacen, saludos.

[Pepe25]

Mayeto eso es muy cierto eso lo e visto yo incluso te podria contar mas pero es algo personal y no pero e visto vivir a una famailia de 4 hijos y los padres con 7 u 8 vacas y 50 ovejas de carne para que te hagas una idea cuando una vaca algo buena valia 25000Ptas un un obrero en una fabrica ganaba 4 o 5000 al mes. pero las cosas han cambiado los gastos en la ganaderia y la agricultura se comen los ingresos.

[MAYETO]

Pepe tambien conozco el tema por parte de mi padre que sobrevivieron con muy poco, al final va a hacer verdad lo del refran que no es mas rico quien mas tiene sino el que menos necesita. Decirle a R101 que animo y que tenga los animales que quiera ya lo que nos faltaria seria que los de arriba decidieran quien pudiera tener animales y quien no. Saludos.

[R101]

gracias a mayeto y a pepe 25 por dar animos, e estado buscando en internet y e leido creo que si fuera leche ecologica enfriandola a menos 3 grados y envasandola se podria vender o sea legal, alguno que sepa o pueda decir alguien que me pueda informar mejor ,o que comente algo, yo creo que cada uno hace su economia a reglo de lo que dispone , gracias