Me estado informando por internet de todos los tipos de ganado y he encotrado uno que me parece muy rentable y es el de los bufalos con el que se realiza la mozarrela un queso muy utilizado para hacer pizzas y otras comidas en la cocina, aparte el bufalo puede vivir en climas muy secos ya que aprovecha muy bien los terrenos con poca vegetacion, dan sobre unos 1500 - 2000 litros, os queria pedir vuestra opinion sobre esto.
-Gracias.