Granja pollos o cerdos ?

[Truvio]

Buenas. Estoy pensando la idea de montar una granja de cerdos o pollos  de cebo, ¿segun vuestra experiencia cual es la mas rentable? contando tambien el manejo, ya que el tiempo no sobra y tengo que ocuparme de una pequeña explotacción de vacuno para carne.
 La granja la quiero poner ya que sino el rendimiento del vacuno solo es muy bajo y me serviría de un buen complemento.
Un saludo a todos.