Recolección aceituna

[Copagro]

¿Que planes teneis para la próxima  recolección? A jornal o destajada? Me gustaría saber si por la zona de la D.O. Baena hay empresas de servicio para la recolección. Siempre he cogido la aceituna a jornal y no me ha ido mal, pero me gustaría analizar hasta que punto pueda ser mejor a destajo.

[Isidro27]

lo mejor ese jornal, aunque lasempresas de  trabajo escosa buena  para el futuro

[Guzifer]

Mis planes son "jornal 0", o por lo menos ese va a ser el objetivo, no esta la cosa para tirar cohetes.

[Bicho]

Yo este año me dedico a coger aceituna a detajo con un vibrador con paraguas,  es el primer año, voy un poco como novato, pero según he estado preguntando los precios están en torno las 9-13céntimos/kilo y por horas se esta rondando los 70-90€/hora.

[BprBpr]

en mi zona,norte de jaen,la inmensa mayoria a destajo,no tenemos problemas de personal,las cuadrillas estan formadas de muchos años,los del jornal base,sus horas justas y no les digas ni pio,los de las horas ,a convenir ,(ejem)7 horas a 50 euros,el ritmo de trabajo es tambien relativo y equiparable al sueldo,asi van mas animados y puedes exiguir algo mas en el ritmo,que no en las horas,y el destajo,a to trapo sin beneficios mas que la que puedas cojer,si quieres mas , ya sabes,y en fincas con poca cosecha ,no ganar ni el jornal base,peroooo,asi es el destajo.
asi evitas los despistes y perrunias en los desplazamientos por muda,gasolina de los coches,ni gafas, guantes, cascos ,ni historias,maquinaria y sus gastos de consumo y averias ,a cuenta de la cuadrilla,aparte del jornal-
por cada una de ellas,precio ajustado y a correr,ablo de maquinaria de mano ,tipo guitarra ,soplas y asi,aun se mantienen precios del destajo de  hace ya 4 años,...todos sufrimos los ajustes del mercado,ademas de que todos vamos con las tipicas trampas,el que no necesita jornales...lo tengo asegurado ,,,pero al final,,,los jornadas justas,por supuesto con mutuo consentimiento.
 

[Guzifer]

¿A cuanto esta el destajo por tu zona bpr?

[BprBpr]

señor guzifer,entre 21.50  y 23 pesetas x kilo,a descontar,gasolina, gomas de vibro,averias y demas,otros a 20 pesetas limpias,los dueños  lo ponen todo,total un laberinto,pues casi cada cuadrilla pone un precio,depende de la finca y esas cosas,pero se puede decir que en esta linea de precios.
aparte el acarreo,en eso si que hay union ,a 4 pesetas todo el mundo.
un saludo.

[Tricuspide]

A 270 pts./kg. de aceite, sale más rentable dejar los olivos de eriazo, que cultivarlos, la poca aceituna que echen cogerla a medianería, e irnos a dar jornales, a los cuatro subnormales que se lo pueden permitir, con los coches, las guitarras, las sopladoras, las recolectadoras,...etc., y venir al final del día, sin tocarnos mucho los XXXX, con 300 euros o más.

[Anlo]

Comenta el amigoBpr que los precios del destajo estan igual que hace 4 años, pues bien yo le puedo decir que los precios del aceite estan igual que hace mas de 20 años y entonces no valia un jornal 50 €. asi que como se esta poniendo el panorama yo creo que la unica solucion es que aqui todos tenemos que apretarnos el cinturon y ajustar los precios de recojida  a los del precio del aceite, como bien dice tricuspide  no se puede recoger esa aceituna a 23ptas, pues entonces ya le estamos poniendo nosotros dinero, y aqui todo el mundo a hacer su agosto, tanto los trabajadores que ganan mas sueldo que  cualquier funcionario del estado,  como todos los lobos que hay alrededor tipo vendedores de maquinaria, talleres para reparar las multiples averias, repuestos gasolinas etc..., y mientras tanto  nosotros los pobres agricultores trabajando todo el año como unos negros sin saber a cuanto va a salir nuestro jornal, que ya me daba yo por satisfecho si llegara a 30€ pero creo que  como que no. Solucion , dejar toda la cosecha sin coger y ya veriamos a ver que pasaba, pues al final de cuentas casi nos da igual pues el dinero que cojemos por nuestras aceitunas lo tenemos que repartir entre recoleccion, fitosanitarios, podas, abonos ,riegos y varias cosas mas y todos alrededor comiendo de los olivos menos el que los trabaja, ya esta bien de tanta hipocresia alrededor del olivar, esto es un tren en que todos debemos de subirnos, no vale que unos esten siempre arriba y otros pocos nos quedemos siempre en tierra. Olivos abandonados y todos a apuntarnos a las listas del inem y que estos politicuchos que tenemos nos pagen a todos, cuando llegue la recoleccion 0 jornales y todos los pueblos que vivimos del olivo sin un jornal que llevarse a la boca, yo creo que entonces las administraciones  nos tomarian un poco mas en cuenta e intentarian dar algunas soluciones a esta ruina que tenemos encima, perdon por la extension del mensaje pero es que algunas veces me enciendo y no hay manera de apagar la mecha

[BprBpr]

amigo anlo

[BprBpr]

joe ,con la maquinita.
amigo anlo,estoy de acuerdo contigo en casi todo,pero no te quepa duda ,que ,,,,esos politicuchos,,les da exactamente igual lo que se haga o se piense en el campo,no esperemos soluciones de ellos.
si en el campo no se dan jornales a los que en el trabajan,simplemente cerramos un poco mas la rueda a nuestro producto,si no se mueve el dinero,no se gana no se gasta,
este tema de economia del olivar,sus gastos ,beneficios y demas tiene mucho ,,,miajon pa mojar,,,
en lo de ajustarnos el cinturon,,,pos vale

[BprBpr]

pregunta general¿ algunos de los que posteamos aqui,trabajamos, o cojemos aceituna a otras  personas?
por ponernos desde el punto de vista de otra persona.
un saludo.

[Bicho]

Como dije anteriormente yo este año me dedico a coger aceituna con el vibro con paraguas en fincas ajenas y me están ofreciendo coger a 9 céntimos el kilos, a unas 15 pts de las de antes, con porte incluido, los olivos tienes unos 12-14 años y una media de 30 kilos.
 
Un gran problema de nuestro sector es lo dependiente que es de mano de obra y más en fincas de varios pies..

[BprBpr]

el problema de mano de obra es en todos los sectores,tambien es el beneficio y bienestar de toda la sociedad,pues todo el mundo trabaja compra,vende gasta,el problema es que nunca nos habiamos enfrentado a una competencia tan dura,  desleal premitida y abusadora,si los proximos años,nuestros gobernantes, permiten la introduccion del aceite de marruecos como si nada,que lo haran,sera la ruina del sector,dara igual que tengas un pie que dos,,
como ya an comentado los compañeros,no podemos competir con paises ,donde se trabajan 15 horas,no existen tantos impuestos,los combustibles casi regalados,nuestra tecnologia tambien regalada sin seguridad social o similar,y el sueldo 100 euros al mes,
mientras las industrias,quimicas,petroleos,maquinaria,ect,y cuatro mangantes que se les permite lleven nuestro aceite sin pagarlo,sin precio pactado,para mezclarlo y forrarse, puedan estrujarnos,y mover el mercado a su antojo arreglaos estamos 

[Guzifer]

[QUOTE=Anlo] Comenta el amigoBpr que los precios del destajo estan igual que hace 4 años, pues bien yo le puedo decir que los precios del aceite estan igual que hace mas de 20 años y entonces no valia un jornal 50 €. asi que como se esta poniendo el panorama yo creo que la unica solucion es que aqui todos tenemos que apretarnos el cinturon y ajustar los precios de recojida  a los del precio del aceite, como bien dice tricuspide  no se puede recoger esa aceituna a 23ptas, pues entonces ya le estamos poniendo nosotros dinero, y aqui todo el mundo a hacer su agosto, tanto los trabajadores que ganan mas sueldo que  cualquier funcionario del estado,  como todos los lobos que hay alrededor tipo vendedores de maquinaria, talleres para reparar las multiples averias, repuestos gasolinas etc..., y mientras tanto  nosotros los pobres agricultores trabajando todo el año como unos negros sin saber a cuanto va a salir nuestro jornal, que ya me daba yo por satisfecho si llegara a 30€ pero creo que  como que no. Solucion , dejar toda la cosecha sin coger y ya veriamos a ver que pasaba, pues al final de cuentas casi nos da igual pues el dinero que cojemos por nuestras aceitunas lo tenemos que repartir entre recoleccion, fitosanitarios, podas, abonos ,riegos y varias cosas mas y todos alrededor comiendo de los olivos menos el que los trabaja, ya esta bien de tanta hipocresia alrededor del olivar, esto es un tren en que todos debemos de subirnos, no vale que unos esten siempre arriba y otros pocos nos quedemos siempre en tierra. Olivos abandonados y todos a apuntarnos a las listas del inem y que estos politicuchos que tenemos nos pagen a todos, cuando llegue la recoleccion 0 jornales y todos los pueblos que vivimos del olivo sin un jornal que llevarse a la boca, yo creo que entonces las administraciones  nos tomarian un poco mas en cuenta e intentarian dar algunas soluciones a esta ruina que tenemos encima, perdon por la extension del mensaje pero es que algunas veces me enciendo y no hay manera de apagar la mecha[/QUOTE]

TOTALMENTE DE ACUERDO.
Aqui se bajan salarios a todo el mundo pero no se tocan los jornales.
Que un kilo de aceituna cueste recogerlo 23 pesetas supone casi el 50% del precio de la aceituna, eso es demasiado, te comes las ganancias. Yo tengo un paraguas y el coste de recoleccion me sale a 7-8 pesetas, y aun puedo bajarlo mas, este año quizas no contrate a nadie y de dos vueltas con el paraguas, asi que coste de mano de obra "cero zapatero".

[Tazio]

Guzifer y ¿cuantos kilos tienen esos arboles para que te salga ese precio?, creo que como tu lo hace es la unica forma de sacarle algo, paraguas y a la gente que le vayan dando,  aunque sean dos vueltas.

[BprBpr]

no comprendo muy bien ,porque nos ponemos siempre las manos en la cabeza ,cuando se abla de sueldos en la recoleccion,sea por horas o a destajo por eso pregunte en el post anterior,si haciamos trabajos a terceros.
labramos a 35 euros hora,con los aperos levantados, a to trapo,y jarruñamdo la tierra,
o las rastras a 120km /h,las ramoneras,recogiendo poda,las picadoras,
(por fanega,cobramos igual y tardamos la mitad)cobramos 2 pesetas x litro de agua para tratamientos o riegos de emergencia-plantacion.aparte, o por olivo,o por cuba
cobramos 4 pesetas carga-acarreo,la carga media es de unos 4 km de distancia del pueblo la pluma a la cuadrilla se le cobra y ponen una persona para enganchar fardillos,
todo esto que cobramos y algunas cosillas, mas esta perfecto,peroooo,encuanto toca pagar,ya se lia todo,
pues yo cuando voy a trabajar tambien cobro segun que trabajos, 50 euros/dia y lo mismo los tengo que pagar cuando llevo a trabajar a alguien,yo tambien se  que los precios son altos ,,,,,los mismos que yo estoy cobrando cuando trabajo a terceros,los misnos que pago cuando me toque a mi,y si es a destajo,lo mismo,el que se arrime a mi cuadrilla gana un dinero,pero que no se preocupe que no le pican los mosquitos,tenemos cuatro tios con 25 años y se tiran to el invierno sin salir de paseo.en olivar tradicional con maquinaria menua,de mano,hay que trabajar mucho para ganar lo que se trabaja,otra cosa es que nos sea caro por los precios de mercado,no digais que un tio ,que valla a trabajar,a ganar dinero,7,20 minutos de media el año pasado,  pegando palos sin parar,pa ganar 11  o12 mil pesetas,a mucho tirar,es excesivo,pero acarrear esa aceituna al pueblo que son 40.000 pesetas ,eso no es caro,
yo almenos digo ,,,cobro  igual que pago ,y mi gente ,trabaja,gana y cobra,
el camino del ,,to pa mi,almenos a mi no me vale.
un saludo.
 

[Guzifer]

Yo, si pago igual que cobro deberia de pagar los jornales un 30-40% mas barato que es lo que me han recortado a mi.

[Tricuspide]

Todos los del jornal a tropocientos mil euros, comida, descansos, meadas, cagadas, seguridad social, riesgos laborales, y paga de paro asegurada para todo el año, son los mismos que votan a los impresentables, sinverguenzas, mentirosos, y ladrones que tenemos que soportar, yo mismo, en contra de mi absoluta voluntad, y que por otra parte, vía impuestos, sostenemos y alimentamos.Una meada o cagada en el tajo, te está costando el dinero, si eso lo multiplicamos por los que tenemos, resulta que en, necesidades fisiológicas te están costando una pasta, ¿porqué no se tienen en cuenta?.Cuando van a jornal, va todo el mundo tocándose los XXXX, cuando van a destajo, incluso sudan la camiseta, y como uno vaya a mear o cagar más de la cuenta, la bronca que le meten es de campeonato.Y por supuesto, no le pidas un favor, o un rato más por cualquier contratiempo, que rápidamente, bajan el taxímetro, y de nuevo a pagar.Después de muchos años de experiencia, y muchas corridas toreadas, incluyendo gitanos, hoy por hoy, para trabajar, los moros, son mucho más nobles, trabajadores, eficientes,  y comprensivos, que toda la chusma del puño y la rosa.Ya veréis, ...ya, como un poco antes de la recolección, sube algo el precio del aceite, o se anuncia cualquier chorrada, para engañarnos, y volver, como siempre, a emplear el máximo de personas posibles, y las cuadrillas de la Benemérita, en vez de estar persiguiendo delincuentes, están al servicio del aparato recaudador.pd: este año, más de 50 € por jornal no pago, y por supuesto, 8 horas, o lo que yo sea capaz de aguantar (dando ejemplo), el coche se lo paga la cuadrilla, las gafas, los guantes, y las demás chorradas, se las paga la cuadrilla, y eso, si tengo cuerpo, y decido coger la aceituna con jornaleros, porque como pueda vender unos solares, y coger pasta, le van a dar PC a la aceituna, y como pueda tener marchante, mando al carajo los olivos, y me dedico a dar jornales, o portes, pero eso si, mi voto a la derecha, pero a la de antes, no a la de ahora.pd2: Lo de la meadas y cagadas, se multiplica x 5 los fines de semana, en los chavales autóctonos. Mejor fumarse un porrillo y reírse, mientra trabajas, que hartarse de alcohol los viernes, sábados y domingos, a cuenta de quien te paga el trabajo.

Tricuspide2010-08-01 00:43:19

[Anlo]

Amigo Bpr adivino por tus palabras que eres un buen currante rodeado de buena gente para formar una buena cuadrilla, y comprendo que si trabajais quereis ganar dinero, hasta hay todo normal pero creo que me entenderas cuando digo que no se puede pagar tanto al precio que hoy en dia esta el aceite que no supera las 270ptas, cuando estaba por encima de las 400ptas todo el mundo contento tanto los trabajadores como los dueños pero ya me diras ahora si puede ser igual, ojala y se pudiera pagar a 25ptas para que los que como vosostros os lo currais ganaran bastante dinero pero ahora no es el momento.Yo tambien trabajo por fuera pues ademas de  hacerle los trabajos a una parcela de 10ht luego tambien hago la recoleccion  y te puedo asegurar  que por aqui nadie cobra esos precios, por el acarreo con 5000kgr aproximadamente son 60€  y las horas del tactor a 25 como mucho y si no lo haces tu lo hace otro asi que ya ves como esta el tema y tambien trabajo en la construccion y te puedo asegurar que los salarios siguen igual o peor que hace 10 años y si quieres lo tomas y si no lo dejas triste pero asi estan las cosas. Tricuspide yo tambien soy de Jaen y la pasada campaña por un jornal de 6h y 15m casi 50€ mas 9 de SS y otro paston para la gestoria por el papeleo vamos que se pasaban de los 60€ bien pasaos, ya quisiera yo que me trabajaran 8h por ese precio pero te aseguro que aqui nadie aceptaria ese precio, hasta los inmigrantes  tienes que negociarle una casa decente pagarles luz y agua y gas y algunos quieren hasta que les pagues el viaje de vuelta, en fin que aqui todos reclaman sus derechos menos nosotros que por lo visto no tenemos derecho nada mas que ha trabajar y a callar