COSECHA 2015-2016

[mentesa_bastia]

Buenas Bpr,...¿qué quieres decir con la expresión nadie quiere que cojas la suya...?.

El panorama es desolador, yo tengo muy mal presentimiento.

Otra cosa es, que de un tiempo a esta parte, los olivos al varearlos se les caen los tallos cosa fina. Pero sin ni siquiera darle un palo, nada más que con la vareadora.

El otoño que es la estación más lluviosa, se va casi sin agua. En algunas zonas más, en otras menos, en otras nada. El invierno no suele ser lluvioso, y las primaveras ya vemos como vienen, sin agua y con calor.

En fin, ojete calor, pero ojete calor de un negro de la NBA detrás.

[Firy]

mente has vendido ya la aceituna de este año, el llanto sobre el difunto y tal? que te veo muy pesimista y con ganas de que suban los precios jjj

bueno en serio, lo cierto es que el año que viene pinta mal, sobre todo en las zonas que ya venian tocadas del deficit hidrico de este año pasado, que son muchas, y no solo en los secanos, sino en los riegos malos. Pero no olvidemos que las zonas de riegos abundantes están metiendo más del 50% del aceite todos los años, y eso pesa lo suyo.

todo dependerá de lo que haga enero, hay zonas que si enero pasa con poca lluvia ya están sentenciadas 100%, en otras quizás aguanten para media cosecha, ya veremos… cada año es diferente y no habiamos visto nunca tampoco estas condiciones, los arboles necesitan frio para inducir sus procesos, y frio precisamente no está haciendo.. ya veremos como influye el estar en diciembre a 8º por la noche..

a mi algo que me preocupa es los arboles tan movidos, solo faltaba que acierte nuestra cabañuela y entrara un invierno de poca lluvia pero con frio bestia sea nieve o lo que es peor, hielos secos, y los arboles poco parados...

[Paco798]

Pues va camino de poder parecerse a 2004/2005, un año hidrológico seco como la pólvora, con temperaturas suaves al principio del invierno y con un final de invierno de frío terrorífico con hasta 10 bajo cero en zonas de campiña que por pocas se carga muchos olivos.

[mentesa_bastia]

Olivar de plata campaña 2015/16.

A ver,...me explico, me ha llamado mucho la atención el vídeo, está muy bien realizado.

He tenido a bien modificar un poco el vídeo, en el sentido de que no se aprecia en condiciones el color verde del aceite de principios de campaña. Un poco de por aquí, un poco de por allá, tiene algunos bug pero lo importante es lo importante, en lo que se fijará el personal: EL COLOR DEL ACEITE.

Si el colega Pavo lo considera conveniente, lo retiro ipso facto.

Pienso que una música de fondo, en lugar del grillerío de la etiquetadora no quedaría mal.

[BprBpr]

me refiero,a los que tienen sus propios olivos y ademas cogen a terceros,,estos terceros son quienes no quieren que le cojan aun la aceituna.

sobre la caida de tallos.
¿te has fijado si hay regajos cerca o por los alrededores?por si despues de la poda hecharon el ramon dentro y la palomilla a hecho de las suyas.

digo ,porque hemos cogido una finca que han hecho polvo con esto,icreible la cantidad de cogollos que caian a los fardos.

respecto a pavosabiote.
a conseguido un aceite muy exclusivo,con un color impresionante y seguro que esta forma de hacer a y corto-medio plazo tendra la seguridad de vender su cosecha a buen precio sin pasar-aguantar muchas cabro.adas.

ya solo por intentarlo merece un aplauso.

[mentesa_bastia]

Yo estoy curando ahora,...con KNO3...-.nitrato potásico.- + [B + Mg] + algo de aminos y Cu del bueno...a baja dosis. Aunque no espero nada de cosecha. Pero por si las moscas, a ver si con el calor cogen alguna reserva los olivos para cuando lleguen los fríos.

Firy,...me reservo los datos que has solicitado. Mi consejo es NO VENDER.

Ok Bpr. tal y como has apuntado...tengo conocimiento que en los secanos fuertes...eso está pasando. Saludos colega.

Poco a poco,...paso a paso,...el colega Diego,...se lo está montando,...ese es el camino. Eso vale dinero, cuesta trabajo y tiempo...pero al final se vende toda su producción, y se hace un experto Premium,...mientras otros no paran de mirar el Troll-red.

[BprBpr]

si,lo de pavo cuesta trabajo,tiempo y dinero.

cuesta casi igual que quedase en casita,que se lo vendan otros al precio que quieran,cobren al año siguiente y esten todo el año quejandose emberrinchados por la miseria que han cobrado.

una buena formula de defender-vender tu producto,obligado a intentar sacar una calidad lo mayor posible,pero al menos a un precio justo,que estes medianamente satisfecho de tu trabajo y de tu esfuerzo,que te veas recompensado y con dinero cash que tambien es importante.

y los berrinches,,que los pillen otros,mientras el se come los mantecaos tranquilamente en su casa con su dinero a buen recaudo.

aqui esta visto,o estudias(para ti),o trabajas(para otros).

[revotek]

Lo de pavosabiote lleva mas curro del que parece y no creo que este ganando mucho mas que venderlo en coperativa, pues si cuenta las horas que echará para gestionar pedidos,enviarlos, hacer publicidad por foros, y encima haber recogido con menos % de aceite por estar verdes...
Vamos que imagino que no vende tanto desde su pagina, no veo que los foros den demasiadas ventas, pienso que por la web solo venderá el 10% de su produccion. Me pregunto que hace con el resto de su aceite, o si vende a mas sitios.

El siguiente paso es vender a tiendas, ya sean españolas o exportar. Lleva curro pero a medio plazo puede hacer un negocio rentable.
Un saludo

[BprBpr]

perdon.
no creo que este ganando mucho,,
vamos que imagino,,,
pienso que por la web,,,
me pregunto que hace,,,

incognitas y dudas, que el sabe a estas alturas mas que de sobra.

al menos se empeña en sacar su negocio adelante,mientras otros siguen emberrinchaos en la barra del bar,quejandose de la bien o mal que lo han hecho otros.

[cateto]

Normalmente si se deja restos de poda en el campo, los olivos de las cercanias suelen soltar muchos brotes, ya sin darles el tembleque con la máquina. Aqui sucede asi al menos.

[Telemetría]

Tiempo, dinero, trabajo. ¿Os parece poco?, pues a pesar de ser mucho no lo es todo, falta lo más importante: creer en lo que se hace, creer en un proyecto, tener ilusión.

Parece fácil pero no está al alcance de todo el mundo, hay que quitarle tiempo al descanso y a la familia, hay que invertir y arriesgar, hay que seguir trabajando después del trabajo y hay que darle muchas vueltas al coco.

Iniciativas como la de Diego siempre hay que aplaudirlas y fomentarlas, yo tengo el convencimiento de que lo está haciendo bien y que conseguirá su objetivo.

[revotek]

Si yo lo aplaudo por haberle echado coj0nes, solo digo que a simple vista y sin conocer del todo lo que hace, parece que si solo depende de vender por la web me parece que no gana demasiado. No es nada facil lograr que mucha gente compre en una web aceite.Pero es un primer paso para crear una marca y lanzarse a vender a tiendas con una calidad reconocida,que de seguir asi creo que llegará.

Que se pase por aqui y nos cuente.

[mentesa_bastia]

A ver,...yo solo, sin ayuda de nadie, ni hermanos ni gaitas,...fui capaz de vender en unos meses toda mi producción de ese año. Creo que sobre 40 y tantos mil kgs. de aceite verde como las ovas, de 0,1º de acidez, y envasado en rama sin filtrar.

Registro de la marca, etiquetas, diseño de los envases, página web...etc., hasta el cliente final. Al mismo tiempo, controlando personalmente todo el sistema productivo, y como digo...SIN AYUDA DE NADIE. Por cierto, el aceite mejor valorado en packaging, organoléptica y físico-químicamente de una expoliva, que por tangai,...fue el premio a parar a la gitana, no abundando el tema,...por ser hartamente conocido.

A lo que voy, Diego con la ayuda de sus hermanos lo tiene muchísimo más fácil, ya que puede delegar la gestión del campo, envasado, ventas...etc. De la misma forma funciona otra gran empresa galardonada en todos los concursos y que pienso todos conocen. Un hermano gestiona la almazara, el otro el sistema de calidad, la hermana las ventas,...etc., y de esa forma han triunfado, y se han montado en el dólar, partiendo básicamente de una situación inicial muy difícil, y que conocí de primera mano en sus comienzos.

Lo bueno, si breve, dos veces bueno, y la calidad se paga...si o si.

Ya digo que, aunque vendiendo al mismo precio su producto que lo vende el M,encabrona...-al mismo-,...ya ganan dinero. Hombre y ese verde (sin colorante), hay que pagarlo algo más caro.

El camino al éxito está lleno de obstaculos y dificultades, pero si no se intenta, nunca se llegará al destino.

Pd: De la misma forma que de lo alto de una montaña (éxito), al vacío (fracaso),...hay un único paso. No obstante haber andado días, meses o años, y haber sufrido lo indecible en alcanzar la cúspide.

[revotek]

Tu te lanzaste a vender embotellado mentesa?? Y porque lo dejaste?

[mentesa_bastia]

Lo dejé por cuestiones familiares. En mi casa se pensaban que los ingresos por cosecha y venta de aceite eran,...para gastarselo a dos manos, y tocarse los webos a cuatro.

[mentesa_bastia]

Con foliar a "t,o" meter,...celebramos el amanecer o,...la amanecida ha llegado, y con foliar lo hemos regado.

[mentesa_bastia]

Pues ya he terminado la primera ronda con nitrato potásico, cobre, magnesio y un poco de aminos, y empiezo la segunda con hierro orto de "syngente", en concreto el sequestrene 138 Fe G100 al 0,1% + isabion, que cuesta la friolera de 22 € el kg.

El objeto es hacer que con estas temperaturas, y liberado el olivo de las aceitunas, coja reservas lo antes posible para el invierno, y las tenga disponibles para la floración. Ahora no hace tanto calor, y hay menos horas de luz que en cualquier estación,...a ver si con un poco de suerte asimila algo.

http://www3.syngenta.com/country/es/sp/ ... -g100.aspx

[Camino60]

Mente no soy perito solo olivarero,pero me parece que en estas fechas el abono foliar no creo que lo tomen mucho,hasta ahora no ha echo frio,pero no creo que se quede por hay pronto vendra,el cobre si puede ser bueno,pero los foliares los dejaria para mediados de febrero.

[mentesa_bastia]

Ya...no es la fecha más apropiada, eso es de pepino,...pero tampoco es ésta la fecha más apropiada para las temperaturas que tenemos. Parada, parada invernal al 100% no tienen los olivos, porque se les nota, y el tratamiento se nota que lo agradecen...y bastante.

[PodaorMisterioso]

Pues ya he terminado la primera ronda con nitrato potásico, cobre, magnesio y un poco de aminos, y empiezo la segunda con hierro orto de "syngente", en concreto el sequestrene 138 Fe G100 al 0,1% + isabion, que cuesta la friolera de 22 € el kg.

El objeto es hacer que con estas temperaturas, y liberado el olivo de las aceitunas, coja reservas lo antes posible para el invierno, y las tenga disponibles para la floración. Ahora no hace tanto calor, y hay menos horas de luz que en cualquier estación,...a ver si con un poco de suerte asimila algo.

http://www3.syngenta.com/country/es/sp/ ... -g100.aspx

Pos en mi humilde opinión, el sequestrene te lo puedes ahorrar.Servidor lo ha aplicao en viñas por via foliar y ni se han enterao(otra cosa es por suelo inyectado,,,ahí el sequestrene no tiene rival).
En olivas foliar no sé el resultao,,,,,pero me dá que igual o peor que en viñas.

SALUDOS