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el único 100% duroc, curado, cocido y listo para disfrutar, exquisito tanto en frío como en caliente.la raza duroc es la única permitida en el cruce con ibérico.al ser 100% duroc es más sabroso, más jugoso y menos salado que cualquier otro lacón.está exquisito tanto en frío como en caliente.peso: 850 gr. aprox.ingredientes lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (e-252, e-250), dextrosa, antioxidante (e-301).
producto cárnico obtenido de la extremidad anterior del cerdo, sometido a un proceso de cocción.ligero, sabroso y versátil, ya que se puede tomar tanto en frío como en caliente.con aceite de oliva y pimentón está exquisito.peso: 400 gr. aprox.ingredientes lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (e-252, e-250), dextrosa, antioxidante (e-301). sin gluten.sin lactosa. ausencia de alérgenos y organismos genéticamente modificados (omg´s) en su composición.
producto cárnico, obtenido del codillo del lacón del cerdo, con el hueso, la piel y tocino que la rodea, posteriormente troceado. ideal para preparar platos de cuchara, lentejas, caldos, etc.peso: 460 gr. aprox.no necesita desalar.ingredientes lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (e-252, e-250), dextrosa, antioxidante (e-301).
el unto es un ingrediente indispensable para la elaboración de caldos y cocidos, y añade a las verduras ese sabor característico a las recetas de siempre.peso: 500 gr. aprox.ingredientes: grasa de cerdo y sal.
producto cárnico obtenido de la oreja del cerdo, sometido a un proceso de cocción, muy sabroso por su combinación de texturas y sabores, lo que además lo convierte en un plato muy estético. al ser un producto cocido presenta menor índice de grasas y por lo tanto de aporte calórico.ingredientes: oreja de cerdo, sal, gelatina, azúcar, dextrosa, estabilizantes (e-451i, e-450iii, e-450v), antioxidantes (e-300, e-301, e-316, e-331iii), potenciador de sabor (e-621), conservadores (e-250, e-262i), especias y extractos de especias.modo de empleo producto cocido listo para consumir. en lonchas o en tacos es perfecta para entremeses, bocadillos, tapas… también se puede calentar a baño maría durante 5 minutos, manteniendo el producto dentro del envase.
producto cárnico obtenido de la oreja del cerdo, sometido a un proceso de coccióningredientes: oreja de cerdo, sal, dextrina, azúcar, conservadores (e-262i y e-250), especias, colorante (e-120), aceite de oliva virgen extra.producto cocido listo para consumir.se puede calentar o comer en frío.añadir pimentón y aceite al gusto.
elaborado con la selección de la mejor carne magra de cerdo, condimentado con pimentón, sal y ajo. nuestro chorizo extra está embutido en tripa natural, atado a mano y ahumado superficialmente con leña de roble, lo que le confiere ese aroma, color y sabor característico. en boca es intenso y equilibrado, de textura compacta.
producto cárnico curado.carne de cerdo, pimentón, sal, dextrina, azúcar, conservador (e-250), ajo, colorante (e-120). tripa de cerdo natural.ausencia de alérgenos y organismos genéticamente modificados (omg´s) en su composición.producto curado listo para consumir en crudo, fritura, cocción.en productos envasados es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura.