Viveros Alemany

nombre: tomillo limón o “thymus citriodorus”  presentación: macetas redondas de 0,5 litros.   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo:el origen de esta planta aromática es toda la vertiente mediterránea, aunque también se ha cultivado en muchas zonas de europa por su gran resistencia.   se conoce como tomillo limonero o tomillo limón porque sus hojas, tiene tonalidades amarillas que el tomillo normal no presenta, y porque su aroma es distinto al del tomillo tradicional con una muy agradable fragancia es cítrica.   es una planta aromática, perenne que está activa durante todo el año, floreciendo los meses de primavera y verano. está perfectamente adaptada para ser cultivada en jardines y en macetas, y se pueden encontrar en montes creciendo de forma silvestre.   es una planta rústica de muy fácil cuidado y mantenimiento. sus riegos tienen que ser reducidos, no necesitando mucha agua para su desarrollo.

nombre: rosmarinus officinalis.   presentación: macetas cuadradas de 9x9x9,5 cm.   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: están presentados en un formato que permite lo mismo su trasplante a una maceta de mayor tamaño, como su cultivo directo en el campo. el romero común es un arbusto leñoso de hoja perene, muy ramificado que puede llegar a medir 2 metros de altura. lo encontramos de color verde todo el año, los tallos jóvenes pueden tomar tonos grisáceos debido a una borra que luego pierden al crecer. las hojas, pequeñas y muy abundantes, presentan forma linear. son opuestas, enteras, con los bordes hacia abajo y de un color verde oscuro por el haz, mientras que por el envés presentan un color blanquecino y están cubiertas de vellosidad. en la zona de unión de la hoja con el tallo nacen los ramilletes floríferos. las flores son de unos 5 mm de largo, color blanco, muy aromáticas y melíferas y se localizan en la cima de las ramas. florece dos veces al año, en primavera y otoño. es una planta resistente que se cría en todo tipo de suelos, pero prefiere los áridos, secos y algo arenosos y permeables, se adapta bien a los suelos pobres y soporta la proximidad al mar, pero necesita una exposición soleada y le perjudican seriamente los excesos de humedad lo mismo ambiental que en el sustrato. en jardinería se utiliza haciendo setos bajos, de no mas de un metro de altura, como planta aislada o en pequeños grupos para hacer rocallas o tapizar taludes. se recomienda podas frecuentes y no demasiado severas para mantener la forma deseada. también tiene aplicaciones terapéuticas y farmacológicas y se cultiva para extraer sus aceites medicinales.

nombre: incienso o “plectrauthus coleoides” presentación: maceta cuadrada de 9x9x9,5 cm. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: el incienso procede de regiones tropicales, pero se adapta muy bien a vivir tanto fuera como dentro del hogar siempre y cuando reciba mucha luz natural, ya sea directa o indirectamente. es una de las mas populares entre las aromáticas; su intenso aroma, su fácil cultivo y mantenimiento la convierten en una de las mas utilizadas para la decoración. aunque tiene un porte rastrero puede alcanzar los 50-60 cm. de altura. posee hojas de color verde brillante con bordes blancos y aspecto carnoso. las flores son de pequeño tamaño, de color lila o blanco apareciendo en época estival. su riego debe de ser moderado no llegando nunca al encharcamiento. finalmente podemos decir que el incienso cuenta con múltiples usos como la extracción de resinas o aceites para el cuidado de la piel.

puede elegir 6 plantas aromáticas entre cualquiera de las siguientes (cuando haga su compra, sólo debe indicarnos en "observaciones" cuantas plantas elige de cada especie): orégano: las hojas son de color verde oscuro y ovaladas y las flores son pequeñas, blancas y de un agradable olor afrutado. tiene propiedades antioxidantes, al igual que el tomate, y por tanto resulta beneficioso para prevenir el envejecimiento prematuro. también tiene propiedades antifungicidas, y ayuda a preservar los alimentos que se aliñan con él. requiere de suelos con buen drenaje, no necesita mucho abono, y resiste las heladas y las temperaturas altas. puede darse en interior en maceta siempre que tenga buena luz. menta: es una de las plantas aromáticas más populares que existen. de fácil cuidado, puede cultivarse en macetas, jardineras o en el huerto para disfrutar así del inconfundible aroma de sus hojas. si bien la menta puede estar al sol, se recomienda la semisombra, ya que prefiere la luz moderada. la menta un aliado en la nuestra cocina, puede ser el toque perfecto para acompañar platos con legumbres, estofados de carnes, quesos o pastas, utilizándose también en la respostería.   melisa o melisa officinalis: es una planta aromática, medicinal, con muchísimas propiedades y un agradable sabor. posee un gran aroma a limón, además es muy usada en la industria del perfume por su fragancia. también resulta agradable por su delicado sabor, en refrescos, té, helados, macedonias y bebidas veraniegas. en los cuidados básicos de la melisa, podemos indicar que es de muy fácil cultivo. su riego debe ser moderado. éstas plantas aromáticas no requieren una humedad excesiva, teniendo en cuenta que la tierra no debe quedar nunca encharcada.  tomillo o thymus vulgaris: en la cocina tradicional sus hojas se usan para dar un sabor agradable a verduras, quesos o aromatizar carnes.su resistencia a la sequía es elevada, soportando también las altas temperaturas, pudiendo cultivarse tanto en jardines como en macetas, para adornar balcones y terrazas. su floración es en primavera, época en la cual se colman de flores blancas, rosas o lilas.tiene hojas pequeñas, de color verde oscuro, que si las rozamos desprenden un agradable aroma.romero o rosmarinus officinalis: es una planta resistente que se cría en todo tipo de suelos, pero prefiere los áridos, secos y algo arenosos y permeables, se adapta bien a los suelos pobres y soporta la proximidad al mar, pero necesita una exposición soleada y le perjudican seriamente los excesos de humedad lo mismo ambiental que en el sustrato. en jardinería se utiliza haciendo setos bajos, de no mas de un metro de altura, como planta aislada o en pequeños grupos para hacer rocallas o tapizar taludes. se recomienda podas frecuentes y no demasiado severas para mantener la forma deseada. valeriana: cultivar la valeriana es sumamente fácil, se desarrolla muy bien en todo tipo de suelos, especialmente en los húmedos. es una de las plantas aromáticas más consumida en la actualidad, muy apreciada por sus efectos calmantes desde la era greco-romana. su flores son pequeñas y de color blanco rosado, las cuales aparecen entre los meses de mayo y agosto.  salvia officinalis: es una planta aromática y medicinal, de hoja perenne, originaria de las regiones mediterráneas y que es frecuentemente utilizada como repelente de insectos. la salvia puede alcanzar los 70 cm de altura , podemos indicar que es de muy fácil cultivo. debe plantarse a pleno sol aunque es resistente a las heladas. éstas plantas aromáticas no requieren una humedad excesiva, teniendo en cuenta que la tierra no debe quedar nunca encharcada, por esa razón, debe de contar con un buen drenaje. otro de los rasgos más destacados de la salvia es su prolongada floración que va desde la primavera hasta finales del otoño. sus flores son de color púrpura semejantes a las de la lavanda y desprenden un agradable aroma. finalmente diremos que es una planta con muchísimas propiedades y un agradable sabor que puede utilizarse para hacer infusiones o como condimento de carnes y pescados.

nombre: oreja de elefante o “alocasia” presentación: macetas redonda de 2 litros. la planta tiene una altura aproximada de 50 cm. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: la alocasia o “oreja de elefante” es una planta extraordinaria, procedente de la india, que puede utilizarse tanto para decorar interiores como en el exterior en jardines, siempre que el clima sea templado. lo que hace realmente llamativa a esta planta son sus grandes hojas, de aspecto carnoso y forma de oreja de elefante, de ahí su peculiar nombre, que permanecen en la planta durante todo el año. la “alocasia” es fácil de cultivar. si la utilizamos como planta de interior, debemos situarla en un lugar bien iluminado y resulta muy conveniente pulverizar sus hojas para mantener la humedad del ambiente. si queremos la oreja de elefante para un jardín exterior, debemos situarla en sombra o semisombra y regarla de manera abundante. aunque el frío del invierno puede hacer que pierda hojas, en primavera rebrota con fuerza y podemos abonarla con un fertilizante líquido.

nombre: frambuesa roja “rubus idaeus” presentación: macetas cuadradas de 7x7x8 cm y la planta tiene un altura aproximada de 60 cm.descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: el frambueso o “sangüeso” es un arbusto, de aproximadamente medio metro de altura, originario de grecia y que soporta bien tanto los inviernos fríos como los veranos cálidos, si bien las temperaturas pueden influir en la abundancia y calidad de sus frutos, las frambuesas. el frambueso es de fácil cultivo, prefiere un suelo ácido y que drene bien para evitar los encharcamientos prolongados. debe plantarse al sol o en semisombra. las frambuesas son de color rojo, con aspecto aterciopelado y sabor agridulce. estas pequeñas fresas del bosque, las podemos consumir directamente de la planta o utilizarlas para hacer mermeladas o licores, siendo una fruta muy apreciada en repostería. las frambuesas son ricas en hierro, potasio y calcio y nos aportan vitamina “b3” y “c”.

nombre: ciruelo santa rosa  presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados.  descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: el ciruelo es un árbol de hoja caduca y tamaño medio procedente de persia. es uno de los frutales más fáciles de cultivar debido a su resistencia al frío y a que se adapta a todo tipo de suelo, prefiriendo aquellos que estén bien drenados. debe de plantarse a pleno sol.   las floración es espectacular y tiene lugar en primavera. sus flores son blancas con cinco pétalos y numerosos estambres.   su fruto es la llamada “ciruela santa rosa” que es una ciruela grande, con forma acorazonada y piel de color rojo oscuro. la pulpa es de color amarillo, dulce y jugosa. la época de recolección es la segunda quincena de julio.

nombre: avellano o “corylus avellana” presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados.   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: es un árbol frutal de hoja caduca, originario del continente europeo y asia, pudiendo alcanzar los cinco metros de altura, generalmente muy ramificado desde la base. es un árbol de climas templados pero soporta heladas de hasta 8ºc bajo cero. las hojas son redondeadas de color verde y con el borde en forma de sierra. una curiosidad de este frutal, es que las flores nacen antes que las hojas, al principio de la primavera. el fruto es la avellana, que es un fruto seco delicioso, suave, crujiente y cargada de aceites beneficiosos para nuestra salud, puede consumirse en crudo o tostado y es utilizada en multitud de platos como quesos, ensaladas y postres. un avellano es capaz de producir entre cuarto y seis kg de avellanas al año.

nombre: melocotonero rojo o “prunus persica”   presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados.   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: es un árbol frutal de hoja caduca originario de china, donde eran considerados un símbolo de inmortalidad, y que pueden llegar a alcanzar los cinco metros de alto. las hojas son alargadas y de color verde con el borde en forma de sierra. las floración del melocotonero es espectacular, con flores de color rosa en la parte exterior y rojo intenso en el interior, lo que suele ser aprovechado para adornar parques y jardines. el fruto es el melocotón, también conocido como “durazno” en sudamérica o “presco” en aragón, es un fruto carnoso y muy jugoso con un hueso en su interior. el melocotonero es un frutal típico de los climas templados pero resiste muy bien las bajas temperaturas hasta 20º bajo cero, por lo que se da sin problemas en cualquier punto de la península.

nombre: ceanothus delilianus “glorie de versailles”   presentación: macetas cuadradas de 9x9x9,5 cm.   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: están presentados en un formato que permite lo mismo su trasplante a una maceta de mayor tamaño, como su cultivo directo en el campo. el ceanothus es un arbusto de hoja perenne, originario de américa del norte, que no suele sobrepasar 1,5 metros de altura. se trata de un arbusto muy utilizado para decorar jardines y terrazas por su espectacular floración azul, muy abundante y que dura hasta el otoño. es un excelente compañero para las rosas o para hacer setos de baja altura. no son exigentes en cuanto a cuidados, resisten bien el frio, si el suelo es pobre deben abonarse al menos una vez al año y para que luzcan en todo su esplendor deben de podarse después de la floración. tienen unas raíces delicadas y una vez que están en la tierra, son muy complicados de trasplantar con éxito. pueden cultivarse en macetas. no soportan el encharcamiento.

nombre: potentilla fruticosa 'primrose beauty'presentación: maceta cuadrada de un litro. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: la potentilla o “cincoenrama”es un elegante arbusto, originario de la península ibérica que no suele sobrepasar el metro de altura. se trata de un arbusto muy ramificado, que crece con forma redondeada, lo que nos permite utilizarlo como planta aislada para decorar rincones o jardines o terrazas o bien como un seto de porte bajo. la floración de la potentilla es espectacular y tiene lugar desde la primavera a finales del verano. las flores tienen cinco pétalos de color amarillo – dorado y son muy abundantes. para que esta planta luzca en todo su esplendor debemos situarla a pleno sol o en semisombra, en cualquier tipo de suelopero bien drenado. también admite el cultivo en macetas ojardineras. se recomienda una poda abundante al final de la floración .

nombre: jazmín beesianum o “jazmín rojo” presentación: macetas cuadrada de 1 litro. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: el“jasminum beesianum”, jazmín rojo o jazmín nido de abeja, es una planta trepadora extraordinaria. lo que hace realmente llamativa a esta planta es su intensa floración de color frambuesa y ligeramente aromática que tiene lugar en la época estival y que sirve para tapizar muros, vallas o pérgolas o adornar glorietas. las flores de color rojo tienen forma de estrella y están dispuestas en inflorescencia a lo largo de los tallos. la floración goza de una suave fragancia muy agradable. es una planta resistente a las heladas ligeras, pero necesita luz abundante por lo que debemos plantarlo a pleno sol o en semisombra y a poder ser a resguardo de los fuertes vientos. una vez terminada la floración es conveniente retirar los brotes viejos.

nombre: weigela florida minuet   presentación: maceta cuadrada de un litro   descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: es una planta extraordinariamente decorativa, originaria de china. tiene una floración abundante, que dura desde primavera hasta mediados del verano, con flores en forma de campanilla de color rosa amoratado. en su máximo desarrollo la weigela puede alcanzar los 80 cm de altura y 120 cm de diámetro, pero es una planta que soporta muy bien la poda y se puede formar según el gusto de cada uno. las podas deben hacerse en el invierno, cuando no tenga hojas. se puede cultivar directamente en el jardín, de forma aislada o para hacer setos bajos, aunque también se consiguen ejemplares realmente hermosos en macetas. le es suficiente con cuatro horas de luz al día, pero se da bien a plano sol. necesita suelos húmedos, bien drenados y ricos en materia orgánica. se recomienda abonar con un abono completo de liberación lenta una vez al año.

nombre: hydrangea macrophylla (hortensia gigante)   presentación: maceta cuadrada de 1 litro.  descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: es un arbusto proveniente de asia menor y américa, esta variedad puede llegar a alcanzar 1,5 o incluso 2 metros de altura, lo que permite utilizarlas para hacer setos, y se pueden cultivar con éxito tanto en exteriores como en el interior en maceta. siguiendo unas normas sencillas no resulta difícil tener unas plantas hermosas. las hortensias son plantas de semisombra, solo crecen bien a pleno sol en climas templados. después de brotar no soportan temperaturas inferiores a -3 grados, así que si se cultivan en exterior deben de protegerse de las heladas. la noma mas importante de todas. necesitan un suelo ácido, con un ph entorno al cinco. la cal resulta venenosa para este tipo de plantas, y debe evitarse a toda costa, lo mismo en el sustrato de las macetas, que en el suelo si es que se plantan directamente en el jardín o en el agua de riego. los riegos deben de ser frecuentes, sobre todo en época de máximo crecimiento no se pueden quedar secas. nunca mojar las hojas siempre regar al pie y con agua sin cal . se puede utilizar agua de lluvia. podar después de la floración, hay que tener en cuenta que las hortensias florecen en el crecimiento del año anterior.

nombre: physalis alkekengi, farolillo chino, capulis, alquejenje presentación: macetas cuadradas de 7x7x8 cm, la planta tiene una altura aproximada de 45 cm, ya está entutorada y resulta ideal para plantarla directamente en la huerta o jardín. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: hay distintas especies, la que nosotros comercializamos es perenne, llega a los 80 cm de altura, y da un fruto comestible del tamaño de una cereza, que nace envuelto en unas bracteas (hojas) que deben quitarse antes de consumirlo. muy rico en vitamina c, hierro y fusforo, de sabor ligeramente ácido, agradable al paladar, que puede utilizarse como complemento para una ensalada o comerse solo. pertenece a la familia de las solanaceas, por tanto su cultivo se asemeja, en algunos aspectos al del tomate. puede cultivarse en tierra o en macetas grandes, en sitios de clima templado se debe situar en exposición directa al sol y en lugares cálidos entre sol y sombra. el riego debe de ser suficiente, pero nunca se debe de cultivar en terrenos encharcados, porque en ese caso, las raíces se pudren . dan fruto durante la primavera y verano y la planta puede durar varios años. el abonado debe de ser moderado, se recomienda la utilización una vez al año de un abono de liberación lenta durante la primavera.

nombre: castaño o “castanea sativa” presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m,están presentados a raíz desnuda deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: es un árbol frutal de hoja caduca, muy abundante en las regiones del noroeste de españa, aunque actualmente se encuentran magníficos ejemplares en todo el territorio peninsular. el castaño es robusto, de crecimiento rápido y de gran longevidad ya que pueden llegar a vivir cientos de años. las hojas son alargadas y de color verde con el borde en forma de sierra. el fruto son las conocidas “castañas”, muy apetecibles sobre todo en los meses de invierno, cuando las podemos comer asadas, siendo también muy apreciadas para hacer confituras o licores. es un fruto de bajo nivel calórico y rico en vitaminas y fibra lo que le hace ser muy saludable.

nombre: cerezo picota coltpresentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: los cerezos son árboles esbeltos, de hoja caduca, que se adaptan a todo tipo de suelo excepto los muy húmedos. se caracterizan por su rápido crecimiento (hasta un metro por año),por tener un tronco rojizo y muy resistente ,de ahí que la madera de cerezosea muy apreciada para hacer tallas, y por tener en primavera, una de las floraciones más espectaculares que nos muestra la naturaleza. deben de plantarse a pleno sol aunque es un frutal que soporta bien las heladas. para que el cerezo luzca en todo su esplendor recomendamos abonarlo una vez al año. su fruto son las conocidas cerezas picotas, que son carnosas, dulces y muy refrescantes, pudiendo consumirse en crudo recién cogidas de nuestro árbol,o en mermeladas, licores, pasteles… así, en los territorios de europa central es muy famoso el licor de cereza llamado kirsch.

nombre: manzano florina presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: árbol de unos dos metros de alto, originario de francia e inmune a las enfermedades como el moteado, lo que lo hace ideal para el cultivo en el jardín. el manzano florina, es un árbol propio de climas templados, en caso de que tengamos inviernos fríos, conviene tapar las raícescon hojas secas para protegerlo de las heladas severas. el fruto es una variedad de manzana muy aromática, de color rojo brillante, con una delicada piel, muy jugosa y un agradablesabor dulce. la cosecha se recoge a mediados de octubre y es una manzana de fácil conservación.

nombre: manzano golden presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: árbol de hoja caduca, muy vigoroso, poco exigente y muy fácil de cultivar. este tipo de manzano prefiere los suelos bien drenados, no es necesario mucho abono y para conseguir una máxima producción es conveniente plantarlo en zonas soleadas aunque también da fruto a media sombra. pueden aguantar heladas ocasionales de hasta 10 bajo cero y temperaturas durante el verano de mas de 40 grados. el fruto es la “manzana golden”, una manzana alargada de tamaño medio,tradicionalmente conocida como “la fruta de la salud” tiene la piel amarilla y gran dulzura. resulta ideal tanto para comer en crudo como para hacer asadas y acompañar a todo tipo de carnes.

nombre: peral grand champion presentación: los árboles tienen una altura de 1,10 m, están a raíz desnuda y deben ser plantados en el plazo máximo de 10 días una vez que hayan sido desempaquetados. descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: se trata de un frutal de forma redondeada muy típico de los climas templados, si bien es cierto que soporta muy bien el frío y las heladas severas de hasta -20º c. el peral grand champion lo podemos plantar en cualquier tipo de suelo, prefiriendo los arcillosos y aquellos que retienen la humedad. para que luzca en todo su esplendor, debemos abonarlo todos los años en primavera,antes de que comience la floración. el fruto es la “pera grand champion” que es una variedad que destaca por ser muy jugosa, con una piel muy fina y un sabor dulce y ligeramente ácido que satisface las exigencias de los paladares más exquisitos.