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el tomate rosa de barbastro es una variedad de tomate procedente de barbastro, un pueblo de la provincia de huesca, en aragón, españa. esta variedad de tomate tiene unas características especiales tales como su tamaño y su color que, como su nombre indica, es rosado.

el tomate raf es una variedad de tomate (solanum lycopersicum, solanaceae) obtenido a partir de la selección artificial practicada sobre los tomates tradicionales que se plantan al aire libre desde 1969. su origen se encuentra en la vega de almería. el raf es un tomate del tipo marmande que destaca en por su sabor.

tomate corazón de buey. planta de crecimiento indeterminado y de porte medio. produce frutos de forma acorazonada de color rojo-anaranjado de buen tamaño, alrededor de 200 grs.. muy sabroso, consistente, con pulpa abundante.

de mata alta, precoz, de frutos pequeños de 80 grs. aprox., forma redonda-aplastada, reunidos en racimos que permite ser colgados, facilitando así su larga conservación. excelente calidad para hacer “pan con tomate” por su piel fina y mucha pulpa.

variedad de mata baja, precoz y fecundo, frutos pequeños numerosos, de forma redonda y fuerte color rojo

fruto híbrido de la tomatera que recibe este nombre debido a su característica forma alargada y oblonga. eltomate peraes el preferido para la elaboración de los tomates en conserva. también es uno de los tomates de verano más apreciados para la elaboración del refrescante y nutritivo gazpacho, salmorejo y otras.

tomates de buen sabor para ensalada y para conservas. buena conservacion a temperatura ambiente. tomatera de mata baja para sujetar con un palo. hojas grandes y buena floracion. cosecha abundante. sensible a las enfermedades. plantar en mayo. distancia: de 50 a 60 cm.

planta vivaz de hojas grandes verde claro. recolección: de diciembre a marzo del año siguiente.

variedad de frutos de tamaño medio de unos 15 a 20 cms. color verde oscuro, exenta de pinchos, carne blanca, compacta y de exquisito sabor. extremadamente productiva y de gran aceptación en los mercados.

recolección: normalmente en junio-julio del año siguiente. la mejor época paraplantar las fresas y fresones en la huertaes a principios de verano y con una buena cantidad de estiércol mezclada con la tierra. aunque es mejorplantar las fresas y fresones en tierras arenosasa principios de verano, se puede plantar tambiénen primavera. eso sí, es preferiblecortar todas las florespara que fortalezcan las plantas. las plantas de fresas o fresones se plantan con unadistancia de 45 cm entre plantas y entre 70 y 90 cm de separación entre hileras. una vez mezclada la tierra con el estiércol, debemos insertar las plantas en el hueco y presionar levemente. después es recomendableregar abundantemente la plantación, pero sin llegar a encharcar. cubriremos las hileras con hierba seca para proteger las plantas. para las fresas o fresones es perfecto utilizar un sistema de riego por goteo, así como de abundante un abono orgánico. en verano, la emisión de estolones favorece su reproducción.

las fresas contienen, vitaminas, proteínas, azúcares y sales. posee un sabor ácido y dulce. se puede hacer conservas, cosmética, ideal para uricémicos y diabéticos, etc. altura: 20-25 cm. recolección: a partir de finales de abril hasta finales de mayo.

planta de buen porte y pie corto, pella muy grande, blanca y apretada de conservación regular. hojas de color verde claro erguidas y de nervios acusados. recolección: en diciembre-enero.

mata sin ramificaciones, muy precoz, frutos finos, alargados, de extremos romos y coloración verde. planta sumamente productiva, que mientras se le van quitando calabacines, no cesa de fructificar. carne sabrosa y delicada. recolección: aproximadamente a los 4 meses de su siembra.

ciclo medio-precoz. planta rústica de vegetación vigorosa y disposición erguida. las cabezas son atractivas, de color verde claro intenso y compuestas por pequeñas protuberancias de forma piramidal característico de este tipo de bróculis. recolección: en otoño e inicios del invierno según la fecha de siembra y zona de cultivo.

repollos que en pleno verano están en aprovechamiento por su gran resistencia a subirse.forma redondeada. mata de color verde de hojas onduladas con pigmentación vinosa. muy resistente al calor.

lechuga batavia. la lechuga pertenece a la familia de las compuestas (lactuca sativa l.) es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas, que se cultiva con fines alimentarios y se aprovechan las hojas.

variedad de porte voluminoso, hojas rizadas y de repollo muy apretado, de forma ligeramente ovalada y muy resistente al frío.

acelga verde de cortar selección nomonta variedad de hojas abundantes, grandes y de color verde intenso, de pencas blancas, anchas, muy carnosas y tiernas. se pueden ir recolectando hojas sueltas a medida que están en aprovechamiento o la mata entera de una vez.

la acelga roja es una hortaliza de brillante colorido e intenso sabor, mayor que la penca común. tiene matices salinos, terreos y sutil picante.

acelga amarilla de lyon sel. linda variedad de hojas muy abundantes, erectas, grandes de color verde amarillento de pencas muy anchas y carnosas. variedad muy rústica y muy lenta en espigar, por lo que es recomendable su cultivo en verano.