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pack para hacer una calçotada de 6 personas, ¡directa del campo a casa para disfrutarla con los tuyos!(incluye 2 manojos de 50 calçots, 660g de salsa de calçots ecológica y 6 baberos)
pack para hacer una calçotada de 12 personas, ¡directa del campo a casa para disfrutarla con los tuyos!(incluye 4 manojos de 50 calçots, 1320g de salsa de calçots ecológica y 12 baberos)
cada manojo contiene 50 calçots igp valls.cálculo orientativo de calçots y comensales para una calçotada.aproximadamente cada persona come entre 15 y 20 calçots, por lo que aconsejamos:
si sois de 5-7 personas, comprar 100 calçots
si sois de 10-14 personas, comprar 200 calçots
si sois de 20-25 personas, comprar 400 calçots
saco de 2,5 kg de sarmientos de viña. el mejor complemento para una cocción perfecta de los calçots:
• dejados secar durante 1 año
• cortados a mano (8 – 15 cm)
• enorme poder calorífico
• desprende aromas que traspasan al sabor del calçot al quemarcalculamos que por cada 2,5 kg de sarmientos de viña se puede hacer un manojo de 50 calçots
