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patata muy productiva, de buena conservación, tardía, ovalada, gruesa y especialmente apta para cocer.su piel es de color amarillo claro, al igual que su carne.sus ojos son superficiales o semiprofundos.patata de la zona de burgos.
la carne es de color amarillo fuerte, lo que le da un toque muy atractivo al freír. además son muy versátiles frente a los distintos métodos de cocción ya que no se deshacen, a lo que hay que sumar que su sabor es agradable.las semillas de la variedad agria garantizan una producción elevada, con un tamaño bastante grande distribuido uniformemente.son tubérculos bastante resistentes ante agentes infecciosos y climáticos.patata perfecta para freír. las patatas agrias fritas quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro.
la patata kennebec es una variedad de patata blanca de maduración que varía de temprana (mayo – junio) a tardía (septiembre – octubre). se caracteriza por un rápido crecimiento, por lo que tiene altos rendimientos.consejos de plantación: 1. preparación del suelo: voltear la tierra, dejando el suelo fino. incorporar el estiércol o el abono. 2. plantación: plantar la patata a 15 cm de profundidad a una distancia entre patatas de 40 cm aproximadamente, y entre hileras de 60 cm. 3. aporcado: cuando la vegetación alcance los 15 cm de altura. calzar las plantas para evitar que verdeen. 4. cuidados: regar preferentemente por la tarde. tratar, si fuera necesario contra mildiu y escarabajo. 5. cosecha: cuando las hojas estén secándose arrancar delicadamente los tubérculos. conservarlos en un lugar fresco protegiéndolos de la luz y de las heladas.
la variedad de pimiento lamuyo está entre los más apreciados se encuentra que, por su sabrosa carne, su agradable aspecto y atractivo color, que según su madurez puede ser verde o rojo.plantas muy vigorosas con vegetación abundante, cubriendo bien los frutos.frutos rectangulares muy esbeltos, de buen tamaño, con 18-20 cm de largo y 9-10 cm de ancho, paredes rectas y gruesas, terminación de 3 cascos, color verde oscuro antes de virar a rojo intenso en madurez y peso medio de 350-400 gr.presentación: la planta se envían bien protegidas en una caja para que no lleguen dañadas.la unidad de medida en los pedidos es 1 unidad. (cantidad: 1 = 1 esqueje de tomate)
