La salud empieza en su mesa. El consumo cotidiano de biobrotes aporta vitaminas (A, B1, B6, B12, C, E, K) además de proteínas, sales minerales (Ca, Fe, P, Mg) , oligoelementos, y fibras de la forma mas natural, con un alto poder antioxidante que ralentiza el envejecimiento. HINOJO: De agradable sabor a anís, desde la antigüedad era considerado una fuente mecamentosa. Rico en propiedades digestivas, contiene hierro, calcio, magnesio y vitaminas A y C. PREPARACION: Enjuagar la semilla antes de utilizarla. Enjuagar los brotes antes de consumirlos