• Ref.: 3060594

Lomo Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100 Gr.

Lomo Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100 Gr.

Formato:1 envases de 1 unidades
Distribuidor: Degustam
 6,00€
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14,00 €

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Lomo Ibérico Puro de Bellota Loncheado 100 Gr.
  • Unidades Lote: 1 unidades / envases
  • Preparación: Inmediata
  • Tiempo de envío: SEUR 24 horas
  • Área Venta: España
  • Origen Producto: España

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Marca: País de Quercus (ver más productos País de Quercus en Jamones y Embutidos disponibles)
Referencia:
3060594
Comentarios sobre el precio:
Precios válidos en Península y Baleares
Origen del producto:
España
Área de Venta:
España
Descripción
Lomo Iberico Puro de Bellota 6@ P.Q.Lomo procedente de cerdos de raza ibérica pura (100 %) que ha adquirido sus últimas seis arrobas en régimen de montanera alimentádose exclusivamente de bellotas y hierbas de las dehesas de extremadura.Procedente de un cerdo de raza ibérico 100 %, normalmente es de un 50 % ,que ha sido criado en las dehesas de Extremadura en un entorno ideal, con aire puro y alimentación totalmente natural basada en bellotas y hierbas allí existentes. Son precisamente estas bellotas las que, al caer durante la "montanera", (época que se da entre los meses de octubre y febrero) provocan que los cerdos las busquen recorriendo largas distancias y al hacerlo proporciona a sus músculos no sólo un alto grado de consistencia, sino también que la grasa se infiltre perfectamente en la carne, lo que confiere las características típicas de aroma y sabor de los embutidos ibéricos. El cerdo ibérico del que procede este lomo puro de bellota ha conseguido sus últimas 6 @ en este régimen de montanera (según la Norma de Calidad de productos del Cerdo Ibérico se exigen un mínimo de 4 arrobas de reposición), de este modo se garantiza un producto de calidad superior.

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