Almazara en Marruecos...muy bueno.
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Estos dos vídeos, son de los mejores que he visto en Internet. Están muy bien ambientados, y muy bien rodados.Tarda bastante YOUTUBE en bajarlos,....ignoro la causa...pero os aseguro que merece la pena verlos. Si queréis verlos, hay que darle a reproducción, y luego a pausa, y esperar que el bufer se cargue, mientras..., podéis ver otra página abriendo otra ventana en el explorer o en el navegador que uséis, seguro que se agradece, que los haya colgado.Está el vídeo 1: en donde se puede ver como solean las aceitunas, de por sí ya podridas, (para obtener mejor rendimiento), y las transportan en burros por caminos impracticables, hasta el molino. Ya digo, desde mi punto de vista, un buen vídeo, y una buena ambientación de paisajes, y musical. Un 10 para el cámara.En el vídeo 2: podemos observar todo el proceso de extracción del aceite. Un molino de empiedro, tirado por un burro, un sistema de carga de capachos manual, y un sistema de prensado totalmente manual. Retrocedemos en el tiempo, más de 100 años, y lo que tienes que imaginarte en el museo de la Laguna (en el Puente del Obispo), lo puedes ver en vivo y en directo.Ya digo, que a mi, personalmente, me han impactado, y seguro que a vosotros.[TUBE]watch?v=YPWwLveKDgY[/TUBE][TUBE]watch?v=1QMjwvf1iik&feature=related[/TUBE]
Tricuspide2010-09-11 00:26:43
Siente el pensamiento,...piensa el sentimiento (Miguel de Unamuno).
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Buenas calidad, seguro. Lo más curioso y desternillante es que se atisba, en el video 1, en el tejado de la casa una antena parabólicas.
Ahí mandaria yo a los de la Junta de Andalucia y a los de la Agencia del Aceite de Oliva a dar vel coñazo con la trazabilidad, seguridad e higene, riesgos laborales, etc.
Y tambien a la guardia civil a controlar el peso de los burros y si han pasado la ITV.
Y a los de la U.E. a que firmen convenios con Marruecos.
Ahí mandaria yo a los de la Junta de Andalucia y a los de la Agencia del Aceite de Oliva a dar vel coñazo con la trazabilidad, seguridad e higene, riesgos laborales, etc.
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CUANDO TODO EL MUNDO SE VUELVE LOCO ES UNA LOCURA PERMANECER CUERDO.
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Pues en el vídeo 2, se puede observar lo poco que gasta el burro, se le coloca una bolsa en el hocico con un poco de grano y basta. Lo que no me explico es...,¿ que le echa el moro al aceite, y que saca de una bolsita que tenía en el bolsillo?...¿sal, cocaina, talco, anfetaminas molidas...?. Creo que ahí esta el truco, para que pueda uno tomarse ese mejunje.
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