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tengo un tonel, en el que se ha acidificado el vino ¿puede que sea problema del tonel?
¿como puedo solucionarlo?
 
gracias.

estaba lleno?

no no estaba lleno

pues hay tienes el problema, los toneles tienen que estar SIEMPRE llenos, cuando le saques vino, le metes otra vez. en cuanto a la barrica ya no creo que valga

gracias por la informacion
 
 

hola New holland,me gustaria saber como conservar el tonel hasta la siguiente vendimia,pues lo sacado todo y lo he consumido y no tengo mas para rellenar.

Moisesg si me mandas tu correo te adjuntare un articulo que habla de limpiar las barricas porque en este foro no se como adjuntarlo.
Saludos.