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Más sulfitos que vino

Publicado: 11 Ene 2025, 18:00
por Lophez
Por qué los viticultores no se regulan en el tema de meterle tantos sulfitos como vino para que no se "pique" acaso se quiere que se deje de beber aún más el vino , yo soy alérgico moderado al azufre el azufre cuando lo aplicó me protejo y mata los bichos y los hongos , por qué cada vez se abusa más de sulfuro en los alimentos y sobre todo en el vino??? Ya no digamos los vinos blancos ... Si conserva y mata los bichos ... Pero también nos mata lentamente a nosotros he tenido que dejar el vino incluso rebajado con agua por culpa de esto para parar una cagalera por este motivo. Ya había alejado de la dieta el tema del marisco y sobre todo los langostinos y sus cabezas rosadas bañadas en sulfitos por este motivo y ahora tengo que dejar el vino por qué cada vez se le echa más química a los alimentos . La química para la bicheria nociva no para los humanos !!!

Re: Más sulfitos que vino

Publicado: 11 Ene 2025, 19:14
por SENDERBIKE
Buenas¡¡¡¡¡¡ ¿Y hoy en día que alimentos existen que no lleven química? Si bien es cierto que los sulfitos se pueden abusar de ellos en mayor o menor medida, pero no cabe duda que son necesarios en la industria del vino. Es un problema el gustarte el vino y ser alérgico al azufre, pero puedes probar otros conceptos de vino como el ecológico, el de pitarra o el que se hace en casa de toda la vida... el vino siempre tomado con moderación, produce muchísimos más beneficios que perjuicios. Un saludo amigo :-BD

Re: Más sulfitos que vino

Publicado: 23 Ene 2025, 19:54
por cateto
Lophez escribió: 11 Ene 2025, 18:00 Por qué los viticultores no se regulan en el tema de meterle tantos sulfitos como vino para que no se "pique" acaso se quiere que se deje de beber aún más el vino , yo soy alérgico moderado al azufre el azufre cuando lo aplicó me protejo y mata los bichos y los hongos , por qué cada vez se abusa más de sulfuro en los alimentos y sobre todo en el vino??? Ya no digamos los vinos blancos ... Si conserva y mata los bichos ... Pero también nos mata lentamente a nosotros he tenido que dejar el vino incluso rebajado con agua por culpa de esto para parar una cagalera por este motivo. Ya había alejado de la dieta el tema del marisco y sobre todo los langostinos y sus cabezas rosadas bañadas en sulfitos por este motivo y ahora tengo que dejar el vino por qué cada vez se le echa más química a los alimentos . La química para la bicheria nociva no para los humanos !!!
A ver si te leen los mandamases de las bodegas en España.
Así es que los vinos eco con la excusa de que no tienen esos sulfitos van conquistando paladares y bolsillos.

Re: Más sulfitos que vino

Publicado: 24 Ene 2025, 09:06
por Saludable
Se podría utilizar el ozono que desinfecta también.