Publicado: 23 Oct 2004, 16:53
Necesitamos asesoramiento para comprar maquinaria para una bodega pequeña, en principio para almacenar nuestra produccion que está en unos 40.000 kg. de uva de garncah negra y garnacha blanca en total ya que no tenemos compradores para la próxima campaña. Nos gustaria saber si lo que va mejor es una continua o una neumática para elaborar el vino. Tambien nos gustaria asesoramineto para elaborar el vino con dicha maquinaria ya que estamos acostumbrados a elaborar solo 100 o 200 litros solo para casa y el sistema suponemos que tiene que ser diferente.