COSECHA DE ACEITUNA 2023-2024. LA DE LA SEQUIA

[juancardelga]

Se han revisado las salidas de noviembre al alza---en fin ya se verán las ostias este mes por el aceite. Ya qu es el final del grueso de este año..

[cateto]

El lampante de Jaén vale 8,60. Aceites con más de un grado. Otra cosa es un botellon con 5 o 6 decimas que si lo puedes colocar a 8,70 a envasador o a 8,80 a la especulación.

Sr cateto, no ponga en mi mano cosas que no he escrito.

Perdone pero solo era mi pobre opinión.

[Anlo]

Señor cateto, resulta que este año la poca aceituna que se está cogiendo del suelo no es porque se callera y llevé mucho tiempo regocijándose en el suelo sino que por diversos motivos se a tirado del vuelo al suelo sin poner mantos , por eso es aceite virgen , no tiene los defectos de una aceituna que lleve mucho tiempo caída. La prueba es una acidez de 0.3 en dicha aceituna, cosa impsy si llevara tiempo caída.

[Guzifer]

Señor cateto, resulta que este año la poca aceituna que se está cogiendo del suelo no es porque se callera y llevé mucho tiempo regocijándose en el suelo sino que por diversos motivos se a tirado del vuelo al suelo sin poner mantos , por eso es aceite virgen , no tiene los defectos de una aceituna que lleve mucho tiempo caída. La prueba es una acidez de 0.3 en dicha aceituna, cosa impsy si llevara tiempo caída.

En mi zona no te pagan la del suelo como virgen, y no es porque haya mucha o poca que se haya caído, es simplemente porque no se hacen analíticas de acidez personalizadas de cada remolque, creo que es porque no es viable ni económica ni funcionalmente hacer una analítica de cada socio cuando entregan todos a la vez.

Por otro lado, en el suelo en cuanto haya algunas aceitunas, no hace falta que sean muchas, caídas de mosca, de prays, del roce de los tractores o por el motivo que sea, es muy difícil que te salga un virgen.
¿Que se puede sacar un virgen de aceituna tirándola al suelo? Si
¿Que se puede generalizar y decir que este año la aceituna que se tira al suelo da un virgen? Pues no lo creo en condiciones generales, si en muy particulares y excepcionales, donde no haya ninguna aceituna anterior y ojo, donde no se recoja con barredora, en este caso ni de coña coges un virgen.
En mi zona todo el suelo va a lampante sin análisis previo, y hablo de 5 cooperativas y 2 sociedades de la mayor zona olivarera del mundo.

[Chueco]

Por todas las cooperativas del sur de Córdoba se asen análisis completo porcada peso, por pequeño que sea, aun quesea de menos de cien kilos, en la mía sale cada análisis por menos de un euro que por supuesto paga el socio. de esa manera cada uno sabe sus propios resultados.

[Currilan]

Bueno, no quiero meterme donde no me llaman pero sobre la aceituna en el suelo y tal, es posible que al estar más tiempo secándose al buen sol esté más contrahecha y sea más pequeña por lo tanto con los mismos kilos va a cundir en más aceite, séase que el rendimiento va a ser mayor, peeero la calidad obviamente va a ser menor, imagino.

Y a don Currilan le digo que ya va siendo hora de que ponga nuevo nombre al foro que yastamos en un año nuevo. Ah, no se le ocurra poner nada que haga referencia a sequía que me lo como, viendo los resultados obtenidos este año ni se le ocurra que voy con el gayato pahí.

De nada.

[Currilan]

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Cosecha 2024-2025 La del que pone lluvia pero al final no llueve
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[josejuanmart]

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Puede superar a esta, pero en mala. Todavía estamos en tiempo de que sea mejor, pero se necesita un cambio radical y pronto.

[Gorostiola]

Sin duda, la de los precios.

[Currilan]

Dos días echando abono porque ponía para hoy y mañana 15 litros cada día.

Y yo diciéndome, bueno son dos días, aunque quiten uno, aunque bajen la cantidad algo caerá.

Pues hoy ya no pone nada para hoy y mañana, el abono en el suelo, yo cara de tonto. Y a rezar para que llueva pronto.

Es siempre la misma historia, oficialmente desde hoy dejo de creer en más predicciones del tiempo, una escopeta de feria a su lado es un láser de precisión.

[juancardelga]

Suerte currilan --eso le ha pasado a muchos!!
Pero os voy a decir una cosa!!! Si le diera por llover para el abono te puedes ahorrar el abono!! Ya que la tierra lo que necesita es el agua!!!! Y las pintas son malas---- abonos caros..

[juancardelga]

Infaoliva lo tenéis casi a 9 euros --mas alto que almazaras federadas ---cosas más raras --me estoy goliendo que estos quieren subir a 9 y el que venda pierde! Pero quw nadie sabe lo producido en España en diciembre y eso el día 13 va a decir muchooo

[juancardelga]

A ver si ese día se inventan otros días de averías!!!! Como están todos averidados---yoigo que habrá liado que no atiende nada---to espere ---

[Josemanuelgonzalc7]

La del engaño o timo le pondría yo me huelo que no la van a meter sin anestesia

[Guzifer]

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"La del cambio climático" lo aglutina todo

[AngelGT77]

Señor cateto, resulta que este año la poca aceituna que se está cogiendo del suelo no es porque se callera y llevé mucho tiempo regocijándose en el suelo sino que por diversos motivos se a tirado del vuelo al suelo sin poner mantos , por eso es aceite virgen , no tiene los defectos de una aceituna que lleve mucho tiempo caída. La prueba es una acidez de 0.3 en dicha aceituna, cosa impsy si llevara tiempo caída.

En mi zona no te pagan la del suelo como virgen, y no es porque haya mucha o poca que se haya caído, es simplemente porque no se hacen analíticas de acidez personalizadas de cada remolque, creo que es porque no es viable ni económica ni funcionalmente hacer una analítica de cada socio cuando entregan todos a la vez.

Por otro lado, en el suelo en cuanto haya algunas aceitunas, no hace falta que sean muchas, caídas de mosca, de prays, del roce de los tractores o por el motivo que sea, es muy difícil que te salga un virgen.
¿Que se puede sacar un virgen de aceituna tirándola al suelo? Si
¿Que se puede generalizar y decir que este año la aceituna que se tira al suelo da un virgen? Pues no lo creo en condiciones generales, si en muy particulares y excepcionales, donde no haya ninguna aceituna anterior y ojo, donde no se recoja con barredora, en este caso ni de coña coges un virgen.
En mi zona todo el suelo va a lampante sin análisis previo, y hablo de 5 cooperativas y 2 sociedades de la mayor zona olivarera del mundo.

Lo que pasa es que las cooperativas son de todos y de nadie y como a nadie le duele de verdad pues en muchas cooperativas hay cosas que no se hacen.

Hay que analizar la aceituna de cada remolque, separar bien en patio y luego clasificar en decantadores. Mas tarde catar y analizar el aceite de los decantadores y luego ver como juntar en bodega. Pero claro, para esto además de invertir en tecnología, hay que trabajar. Y si no te duele, pues no lo haces.

Guzifer yo te digo que haciendo las cosas bien en diciembre salen aceites de aceituna de suelo con 5 décimas y bajo 20 de etílicos, es decir, con analítica de Extra, luego ya decides como pagas o vendes, pero el labor en el patio es fundamental.

Ahora ya estamos llegando al grado y en el borde del lampante, igual que con el aceite de arbol pues ya es más virgen que extra aunque todavía salen cosas decentes.

[ieplayer]

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[cateto]

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Pue sí, cualquiera d'ellas puede vale, o bien la de los precios altos, o altísimos.

[enmihambremandoyo]

La de cambio de trabajo porque hay que comer

[Chueco]

La de ruina total