Tiempo de maduración aceituna
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Yo no se que zona seras y como tendras las aceitunas, por la mia hay muchos olivares que la tienen peor que antes de caer ni una gota, rstan totalmente arrugadas y se estan quedando en el pellejo, con este panorama tenemos que esperar a ver si de una vez por todas llueve bien y se recuperan algo, aunque como vengan los frios me parece que chungo lo vamos a tener, conclusion por lo menos hasta mediados de diciembre dias mas o menos no creo que empezemos.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Mente, pues puede ser que esa expresion de ·ME TIRO AL BARRO" sea con todas sus consecuencias pues no se lo que estara pasando por tu pueblo pero por el mio para mi sorpresa se a puesto a caer un agua buenisima, ahora bien yo no se lo que durara igual solo son cuatro gotas, ojala y dure bastante pues por aqui esta la cosa muy fea.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario platino
- Mensajes: 20935
- Registrado: 14 Jul 2013, 13:00
Re: Tiempo de maduración aceituna
Mi querido Anlo...tomo prestada una frase tuya que pusiste en un comentario hace tropocientosmil años...Anlo escribió:Yo no se que zona seras y como tendras las aceitunas, por la mia hay muchos olivares que la tienen peor que antes de caer ni una gota, rstan totalmente arrugadas y se estan quedando en el pellejo, con este panorama tenemos que esperar a ver si de una vez por todas llueve bien y se recuperan algo, aunque como vengan los frios me parece que chungo lo vamos a tener, conclusion por lo menos hasta mediados de diciembre dias mas o menos no creo que empezemos.
Mientras otros estaban en la taberna, o en la piscina, o tocándose los guevos en la playa,...yo estaba clareando olivos, desde finales de julio.
Se ve,...que el clareo les ha venido de perlas a los olivos, y éstos, me los han agradecido a base de bien.
Tampoco he curado de arriba con la seca, que es como darle bacalao o jamón a un sediento...
Tampoco labro "hondo" como dice el refranero, y las cuatro gotas que han caído, se han agradecido.
Por ello, si Dios quiere o Dios mediante, para cuando vosotros iniciéis la recolección, yo esté comiendo mantecados en la mesa camilla calentito, con la siesta de rigor, y el jornal mañanero pro-cervecero.
Si Vd. cree que algo está bien sólo porque todo el mundo lo cree,...no está pensando.
-
- Usuario platino
- Mensajes: 20935
- Registrado: 14 Jul 2013, 13:00
Re: Tiempo de maduración aceituna
Por mi pueblo están cayendo unas gotillas, pecata minuta, tiene que llover mucho para que no empiece el viernes, máxime teniéndolo todo de no cultivo.
Si Vd. cree que algo está bien sólo porque todo el mundo lo cree,...no está pensando.
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Mi apreciado amigo: Lod olivares que tengo de tierra calma o tierra negra estan igual que los tuyos sin tener que estar todo el verano haciendo una faena que se hace en la primavera cuando se podan los olivos, en el despestugo se quitan eso las varetas nuevas de ese año y nada mas clareando y quitando todo lo que no vale pero solo lo nuevo. Pero como tengo muchas parcelas esturreadas por infinidad de sitios pues tambien hay otras que aun estando podadas de este año tienen un terreno de calar como le decimos aqui que se han venido abajo pero por exceso de carga y falta de lluvias, aunque les hubiese quitado todos los chupones del mundo seguirian estando mal, Asi que como los suelos los tengo perfectos no me preocupa en absoluto que venga algun temporal y se caiga al reves me ahorrara trabajo y dinero en la recoleccion. Cuando te estes comiendo los turrones con tu aceituna cogida pues nada te acuerdas de los pobres que estamos con la cosecha sin recoger y te tomas un trago a nuestra salud, jejeje, un saludo.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario platino
- Mensajes: 20935
- Registrado: 14 Jul 2013, 13:00
Re: Tiempo de maduración aceituna
Anlo,...una cosa es la corta, y otra cosa es el aclareo, y el aclareo no se hace en primavera, se hace en verano o en otoño.
Más o menos consiste en lo que su propio nombre indica, "clarear" el olivo y quitar ramas improductivas de la base del olivo y próximas a ellas, que lo único que hacen es chupar y competir con el agua y los nutrientes. Por otra parte, se abre un poco el olivo para que el sol y el aire penetre bien por dentro, y la aceituna sombreada coja rendimiento,...ya que sabrás que la diferencia entre la aceituna sombreada y la soleada es abismal.
Ahora ha empezado a llover bien..., da igual, una aceituna sin barro,...es como un remolque sin colmo.
En mi comentario anterior me queda atribuir el ahorro del herbicida y abono foliar o del suelo, que tendré que atribuírselo a la siguiente campaña.
Ni por un momento dudes, que brindaré por vosotros, es más, seguiremos en contacto.
Pd: ¡¡ Un momento... !!, ahora mismo ha parado de llover,...está lloviendo,...pero para que salga la hierba,...las setas,...y los caracoles.
Más o menos consiste en lo que su propio nombre indica, "clarear" el olivo y quitar ramas improductivas de la base del olivo y próximas a ellas, que lo único que hacen es chupar y competir con el agua y los nutrientes. Por otra parte, se abre un poco el olivo para que el sol y el aire penetre bien por dentro, y la aceituna sombreada coja rendimiento,...ya que sabrás que la diferencia entre la aceituna sombreada y la soleada es abismal.
Ahora ha empezado a llover bien..., da igual, una aceituna sin barro,...es como un remolque sin colmo.
En mi comentario anterior me queda atribuir el ahorro del herbicida y abono foliar o del suelo, que tendré que atribuírselo a la siguiente campaña.
Ni por un momento dudes, que brindaré por vosotros, es más, seguiremos en contacto.
Pd: ¡¡ Un momento... !!, ahora mismo ha parado de llover,...está lloviendo,...pero para que salga la hierba,...las setas,...y los caracoles.
Si Vd. cree que algo está bien sólo porque todo el mundo lo cree,...no está pensando.
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Pues aqui el agua sigue y han dicho que pueden caer mas de ¡20l! a san Isidro le voy a estar rezando toda la tarde para que se cumplan esos pronósticos.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario platino
- Mensajes: 20935
- Registrado: 14 Jul 2013, 13:00
Re: Tiempo de maduración aceituna
Je, je,...tu como la bruja Lola...¡¡una vela negra!!.
Si Vd. cree que algo está bien sólo porque todo el mundo lo cree,...no está pensando.
-
- Usuario experto
- Mensajes: 4202
- Registrado: 01 May 2008, 23:11
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: España, colonia Europea para los Eurovegas y el turismo cervecero.
Re: Tiempo de maduración aceituna
Por mucho que aclares como le falté la chicha..
Pues yo también empiezo en los próximos días pero cálculo que tengo unos 60 días por delante que más paradas por lluvia (ojalá) con suerte para carnaval
Pues yo también empiezo en los próximos días pero cálculo que tengo unos 60 días por delante que más paradas por lluvia (ojalá) con suerte para carnaval
Marx ha muerto..
Dios ha muerto..
Y yo me estoy poniendo muy malito..
Dios ha muerto..
Y yo me estoy poniendo muy malito..
Re: Tiempo de maduración aceituna
puess,el lunes empiezo yo.
aqui lleva lloviendo desde las 12,00 y a partir de las 15,00 chapeton va chapeton viene,no para,pero,tampoco deja.
al parecer,las cooperativas empiezan el dia 18,supuestamente para los que quieran coger los pedazos que suelen dañar los arroyos,los que tienen pocos olivos y se van a sus cuadrillas y asi.
pero me da en la nariz,que las zonas en las que hay media cosecha,zonas que el año pasado cargaron mas y este estan mas ligeritas,con la aceituna madura casi toda negra,buen tamaño,no esperaran a la apertura total y oficial prevista para primeros de diciembre del 8-10.
espero pasemos buena campaña todos.
aqui lleva lloviendo desde las 12,00 y a partir de las 15,00 chapeton va chapeton viene,no para,pero,tampoco deja.
al parecer,las cooperativas empiezan el dia 18,supuestamente para los que quieran coger los pedazos que suelen dañar los arroyos,los que tienen pocos olivos y se van a sus cuadrillas y asi.
pero me da en la nariz,que las zonas en las que hay media cosecha,zonas que el año pasado cargaron mas y este estan mas ligeritas,con la aceituna madura casi toda negra,buen tamaño,no esperaran a la apertura total y oficial prevista para primeros de diciembre del 8-10.
espero pasemos buena campaña todos.
Re: Tiempo de maduración aceituna
ya teneis suerte por mi tierra ha caido la meadita de un gorriòn,vamos na de na, y la aceituna empieza a ponerse bien mala toda arrugà
- Jose6230
- Usuario experto
- Mensajes: 5393
- Registrado: 27 Nov 2009, 01:43
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: Alcalá la Real
Re: Tiempo de maduración aceituna
Parece ser que a partir del lunes va a cambiar algo el tiempo, y puede que llueva, esperemos que si. Yo si empieza llover esperare unos dias mas, a ver si la aceituna se espavila algo y engorda. Hoy he preguntado a un vecino que lleva ya mas de una semana, y dice que estan muy duras de trepar, ni guitarras, ni vibrador, a base de palos, y que los olivos se quedan muy feos despues de barearlos.
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Bueno pues contra todo pronóstico y sin esperarlo lleva lloviendo desde la 1 de la tarde y ahora mismo lo hace y con ganas, no se justo lo que habra caido pero calculo que no le faltara mucho a los 20l y sigue lloviendo, asi que ya veremos en que acaba todo esto pero a sido una sorpresa muy agradable pues aqui con el aire de levante nunca llueve y hoy lo esta haciendo.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario experto
- Mensajes: 2416
- Registrado: 30 Sep 2010, 17:44
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: Baños de la Encina
Re: Tiempo de maduración aceituna
¿Alguno habéis hecho análisis para ver como anda el rendimiento?
Re: Tiempo de maduración aceituna
Yo tengo previsto empezar el lunes. Prácticamente no ha llovido nada, asi que no nos vamos a llenar de barro de momento y las aceitunas cada vez estan peor, cada vez más arrugadas.
Nosotros como lo tenemos a no laboreo y este año los suelos no los tengo muy allá habrá que ir cogiendo por si más adelante llueve y empieza a caerse.
Nosotros como lo tenemos a no laboreo y este año los suelos no los tengo muy allá habrá que ir cogiendo por si más adelante llueve y empieza a caerse.
- Jose6230
- Usuario experto
- Mensajes: 5393
- Registrado: 27 Nov 2009, 01:43
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: Alcalá la Real
Re: Tiempo de maduración aceituna
Pues por aqui apenas se ha mojao el suelo.
-
- Usuario Avanzado
- Mensajes: 344
- Registrado: 12 Dic 2010, 21:53
Re: Tiempo de maduración aceituna
Yo es que veo que la aceituna lleva veinte días de retraso este año
-
- Usuario platino
- Mensajes: 20935
- Registrado: 14 Jul 2013, 13:00
Re: Tiempo de maduración aceituna
Primer día de aceituna...
Un día de perros con el aire,...toda la noche y todo el día, erre que erre...
Al estar gorda la aceituna no se cae mal, pero hay que ayudar bastante a las guitarras. En los 12 primeros olivos he llenado un remolque de coche (1085 kgs.).
Al final, los destajeros han tenido que dejar una guitarra porque las mujeres no daban abasto de la barbaridad de aceituna que tienen los olivos. Por la tarde, han cambiado el corte por unos olivos más ligeros de cargamento...para descansar.
La almazara para mí solito, tan solo unos cuantos "ennortados" más como yo.
Y como no me puedo estar quieto, les estuve ayudando bastante, especialmente a las mujeres,...así que ahora mismo me duelen hasta las pestañas,...no obstante, voy a tomarme un correctivo ligero.
Pd: Por cierto, la almazara a tope de camiones cisterna llevándose el aceite y haciendo hueco,...¡¡ ya sabéis...!!, estamos en la cultura del "hueco",...que habiendo hueco hay alegría.
Un día de perros con el aire,...toda la noche y todo el día, erre que erre...
Al estar gorda la aceituna no se cae mal, pero hay que ayudar bastante a las guitarras. En los 12 primeros olivos he llenado un remolque de coche (1085 kgs.).
Al final, los destajeros han tenido que dejar una guitarra porque las mujeres no daban abasto de la barbaridad de aceituna que tienen los olivos. Por la tarde, han cambiado el corte por unos olivos más ligeros de cargamento...para descansar.
La almazara para mí solito, tan solo unos cuantos "ennortados" más como yo.
Y como no me puedo estar quieto, les estuve ayudando bastante, especialmente a las mujeres,...así que ahora mismo me duelen hasta las pestañas,...no obstante, voy a tomarme un correctivo ligero.
Pd: Por cierto, la almazara a tope de camiones cisterna llevándose el aceite y haciendo hueco,...¡¡ ya sabéis...!!, estamos en la cultura del "hueco",...que habiendo hueco hay alegría.
Si Vd. cree que algo está bien sólo porque todo el mundo lo cree,...no está pensando.
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Pues te digo que no me das envidia ninguna sino al contrario, con lo tranquilo que estoy yo ahora mismo na mas que pienso que me queda alrededor de un mes para empezar con el "asaero" me dan hasta escalofrios, jejeje. Has elegido un dia malisimo para comenzar, el aire este perro ha sido molestisimo y movia los olivosm bastante con la carga que tienen de aceituna, y encima esta tarde a caido un chaparron que era puro granizo, las temperaturas se nos han bajado a 2 grados y la maxima no hemos pasado de 11.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
- Usuario experto
- Mensajes: 5678
- Registrado: 05 Feb 2009, 16:37
- Mostrar url de tu tienda en Agroterra: Sí
- Ubicación: santisteban del puerto (Jaen)
Re: Tiempo de maduración aceituna
Mente, cuentanos algo de como llevas la recolección, si esta buena de caer, a cuantos kgr estais saliendo por persona y si tienes ya algun rendimiento y asi ya vamos tomando nota nosotros jejeje.
Siempre mirando al cielo!!!!!!!!!!!!!!!!!