COSECHA DE ACEITUNA 2025-2026. LA DE LOS PRECIOS (bajando)

[Jose6230]

Si uno está dispuesto a apostar debe de estar dispuesto a pagar, que el año pasado alguno apostaba dineros, comidas y de todo a que no se llegaba a los 1,4 m de Tm, y ya está volviendo a lanzar apuestas y de pagar no le hemos escuchado nada.

Una próxima cosecha de 1,5-1,6 a día de hoy no es algo descabellado, luego será lo que tenga que ser.

Mira si eso lo dices por mi yo no he apostado nada por aquí antes y mucho menos apostado, perdido y no pagado. Si no es asií lo pones y si no te callas y no acuses falsamente de nada..

No recuerdo que tú apostarás nada. El forero en cuestión que lo diga el si quiere,

Lo he puesto a raíz de tu comentario, por que una cosa es apostar que no se llega a los 2 m de Tm, y otra coxa es ya decir que 1,5 ni siquiera…, y luego pasa como siempre, que donde dije digo digo Diego y esas cosillas…

Aquí cada uno es libre de decir lo que quiera, pero lo de mandarme callar te sobra.

[Jose6230]

Seré yo con José! Y no quiso ..pero que lo repito ...el año pasado no hubo 1.4 en españa ..otra cosa distinta es que hayan metido 100000toneladas d fuera como españoll pero de españa nanaiii nai nai..y eso lo hacen ya todo los años..aceite portugués que reza en 2 lados y aceite peruano y tunecino como marroquí...es lo que hay ...nos guste o no y me digan lo qie me digan ...aceite de fuera como español entra si o si ...que los datos son esos pues ya esta y lleváis razón. Pero que me quieran hacer ser tonto ya habiendo visto cosas de todas en este sector! Pa no creerse hasta que vamos a los 2 euros ya..yi me lo creo todo ya! El gobierno a hecho manipulacioend de todas ..y lo vemos con tomates. Y fresas por qie no con aceite??? Este año 2millones de toneladas u uuuu maaasss hay....con 550 litros de agua ...rendimientos bajos ...y con los poemas que vamos a ver todos estos días para el cuaje ....hay señor ...2 millones y medio ....por eso compran aceite ahora como las rosquillas por qe va a bajar más?? Jajajajajaa

Hombre eso de que yo no quise… Yo acepté tu apuesta en varias ocasiones y no te echaste palante, escrito está, si quieres te busco los mensajes.

Pero entonces ahora resulta que no se han superado las 1,4? Bendito sea…

[Jose6230]

Si demuestras aquí Juancar eso que dices de que los datos son falsos, yo pago la comida.

[juancardelga]

Jajajajaa el que pueda demostrarlo que lo diga sabes que eso es muy difícil pero si te demuestro que lo han hecho con el arroz!!y lo a metido el gobierno qie tiene una participación de un 10%en la empresa ..con lo cual ppr que no con el aceite ? Me lo puedes decir!no es coña arroz de cambolla creo que ponía como español por puerto valencia ...empresa 10 %○del gobierno namas buscarlo con eso y se ve si se puede hacer o no se puede

[Oleobueno]

Antonio Luque presidente de la mayor Cooperativa de aceite de oliva del mundo, pues ya sabéis para poder competir con los paices productores de mundo ay que tener precios de miseria aunque seamos el primer productor del mundo.

Os estáis acercando a las mayores responsabilidades de la nefasta comercialización del aceite de oliva.
Entre todos los grupos de 2* grado tienen en sus manos un porcentaje muy elevado del aceite producido y, ¿que hacen?. Correr y engordar.
Además no es presidente de la mayor cooperativa de aceite del mundo. Es representante de muchas cooperativas que, ingenuamente o más bien comodónamente, ponen a los agricultores confiados en sus manos.
A él le encanta ser muy grande ¿para qué?, ¿para beneficio de los agricultores o suyo?

[juancardelga]

Por que se vende tanto aceite ya??? Que pasa ? Piensan que va a bajar y los han asustado y ahora si que van a pagar caro no haber vendido antes las cooopes ?? Por qu los privados ellos sin problemas..luego cuando el virgen extra esté a 4.5 euros en julio que me digan que no se acuerdan de lo qu dije! Vaya sobre 4.2 a 4.5 el extra en pool por no haber disponibilidad para Estados unidos e Italia de extra en esas fechas lo tienen que subir ..hay lo dejo que luego jose se acuerde de eso! Y que no diga que no se puede hacer importar de fuera y ponerlo como español voy a ver si puedo copiar y subir la noticia del arroz para que vea lo que hace el bonito gobierno ...y si se puede o no

[juancardelga]

https://www.eldebate.com/campo-y-caza/2 ... 99360.html

[juancardelga]

A sido rápido...pero joe que digan que no se puede hacer cuando con Marruecos se está haciendo y con más países para ellos hacer el negocio del siglo ...vamos que Túnez no lo está haciendo en Europa..madre mia

[Jose6230]

https://www.eldebate.com/campo-y-caza/2 ... 99360.html

La noticia habla sobre que envasan arroz de procedencia de fuera de España y luego en el etiquetado solo pone de donde se envasa (España), y no pone de donde procede. Esa noticia no dice nada de que se falseen los datos de producción de arroz a nivel nacional metiendo producciones de paises exteriores, que es a lo que tu te refieres.

Meter un producto de fuera y luego procesarlo y envasarlo aquí y venderlo como producido aquí es algo que se ha hecho de siempre con montones de cosas, nada nuevo. Y por que se hace?, pues por que muchos de los interesados son políticos o gente de la que los rodea que invierten en plantaciones fuera de España, ya sea limones, aceite, hortalizas...etc, etc,...lo de siempre.

[Jose6230]

El todo poderoso Lque es un cáncer para este sector y es el primero que se alegra y quiere unos precios bajos, y ya ni siquiera se tapa en decirlo. A el un escenario de precios bajos le viene mejor por que asi quizás sea la única manera que tenga de liquidar mejor a sus socios que sus rivales, y ya de paso mete presión a otras cooperativas para que se le unan.

Seguro que tiene fincas en Marruecos, Túnez o esos sitios que ha citado que producen y son rentables a 2€, por eso duerme tranquilo.

[juancardelga]

Puede ser una táctica de ganar más...pero el verá! Yo no lo veo el peor de todos .lo dejo en medio ..un ministro qu no hace nada por sus agricultores o un presidente no merece respeto ninguno nuestro
..y luego solo queremos salir en las fotos ..es el problema de todo estos sectores...España no va en beneficio dee los españoles y si en beneficio de todo los de fuera. Mal camino ese...si el moro quiere a España seguro que algo cae..mal camino llevamos! Ya digo que yo no soy partidario de creer ya nada y que las noticias sean para un lado o para el otro llegan manipuladas ! Como decir en jaen qe habría 2millones eso lo veo disparates ..para qe dicen eso ? Para abaratar precios? En fin pues sigan ..yo cobre bien para lo visto ! Pero tampoco quiero que caigan los agricultores qe hab pasado tanto para poder ganar algo para vivir...si esto ya es un desastre.

[Oleobueno]

Puede ser una táctica de ganar más...pero el verá! Yo no lo veo el peor de todos .lo dejo en medio ..un ministro qu no hace nada por sus agricultores o un presidente no merece respeto ninguno nuestro
..y luego solo queremos salir en las fotos ..es el problema de todo estos sectores...España no va en beneficio dee los españoles y si en beneficio de todo los de fuera. Mal camino ese...si el moro quiere a España seguro que algo cae..mal camino llevamos! Ya digo que yo no soy partidario de creer ya nada y que las noticias sean para un lado o para el otro llegan manipuladas ! Como decir en jaen qe habría 2millones eso lo veo disparates ..para qe dicen eso ? Para abaratar precios? En fin pues sigan ..yo cobre bien para lo visto ! Pero tampoco quiero que caigan los agricultores qe hab pasado tanto para poder ganar algo para vivir...si esto ya es un desastre.

En tu zona creo que andan dos cooperativsas comercializadoras, Almazaras de la Subbetica y Dcoop.
Deberías compararlas y obtener tus propias consecuencias. Yo creo que no tiene color. Pero los agricultores no lo quieren ver.

[Insider]

No es mi intención restar ningún tipo de mérito a Oleoestepa, que tradicionalmente apostó por diferenciarse vía calidad, pero sí aportar algo más de información.
Lo digo sobre todo por los que, acostumbrados a rendimientos mucho más altos en sus zonas o fincas, se hagan demasiadas pajillas al respecto.
Habitualmente es bastante factible que sus precios del Extra que comunican esté 20-30 o incluso 40 céntimos por encima de los, dígamos, aceites de Oliva Virgen Extra más convencionales de otras zonas productoras. Ello es debido a que cuando hablan de Extras se refieren a Extras que efectivamente pasan panel test oficiales, cosa que bastantes convencionales no los pasan tan facilmente (por su mayor grado de maduración y menor frutado), y ello es debido a que su recolección es mucho más temprana que en otras zonas. Para cuando en otras zonas están empezando (a primeros de Diciembre), Oleoestepa ya está concluyendo su recolección.
Ahora bien, es preciso conocer algunos datos de la producción en la provincia de Sevilla (no conozco los datos de Oleoestepa, así que me guío por los de la provincia, que no creo que sean muy diferentes).
En esta última campaña 24/25, la producción mensual de Sevilla ha sido:
- Octubre 2024: Aceituna molturada........ 95.190 toneladas, aceite producido........ 13.568 toneladas..... rendimiento medio = 14.25%.
- Noviembre 2024: Aceituna molturada.... 266.151 toneladas, aceite producido...... 36.562 toneladas.... rendimienteo medio = 13,73%.
- Diciembre 2024: Aceituna molturada..... 291.287 toneladas, aceite producido..... 45.192 toneladas.... rendimiento medio = 15.51 %.

Al cierre de Marzo, la Aceituna molturada asciende a 736.248 toneladas y el aceite producido a 111.405 toneladas, resultando un rendimiento medio del 15.13%.
Sus aceites extra de panel supongo que son en gran medida de los obtenidos en los meses de Octubre y Noviembre.

[juancardelga]

Oleobueno! Si lo sé cual es mejor ..la gente al final no está algúna contenta de Lo que hicieron ! Creo que liquida mejor la más grande..luego tienes oleoestepa vendiendo extra a más de 4.2..esa no vende el extra a precios bajos ..además seguro lo tendrá vendido y más sabiendo que Sevilla le queda poco aceite ..y será la que tiene que comprar fuera ..junto Extremadura y Cataluña y muchos más ..en verano se quedan sin aceite y tienen que pasar por Jaén y Córdoba con lo cual no tendremos tanto de media en esas 2 que son las q más tienen en España ...pero que el tema precios para cuando más preocupa es el año que viene que todos pensamos que quieren bajar de 3euros y no hay aceite para 2campañas vendiendo por encima de 4 el extra se vende todo al mundo sin problemas

[juancardelga]

No tuvieron grandes cosechas en Sevilla y defienden el precio pero eso sin rendimientos ..cosa que a Jaén y Córdoba no le a pasado eso .y extremadura tampoco ..el superibtensivo sale poco aceite y mucha aceituna..

[Oleobueno]

Tampoco es mi intención más que algunas pequeñas puntualizaciones.
La zona que coge Oleoestepa tiene una altitud y un clima mucho más frío que el resto y parecido a Antequera o Lucena... o a Granada o a Jaén y tiene un rendimiento superior al resto de la provincia.
La provincia de Sevilla (como Jerez), sobre todo en las tierras de campiña y Aljarafe y vega baja del Guadalquivir, de las que casi no coge Oleoestepa, tienen rendimientos muchos más bajos. Fíjate que Agricola Roda, la cooperativa a la que pertenezco no abre hasta el 1 de noviembre. El año pasado el lunes 4. Luego el aceite de octubre no puede ser de Oleoestepa. O será muy poco. Te he dado el nombre para que puedas comprobaþrlo.
El año pasado hubieron rendimientos muy bajos para todos.
Es obvio que la aceituna cogida temprano tiene menor rendimiento. También produce mucha menos vecería. De hecho, el verdeo que nosotros lo hacemos en octubre, casi no produce vecería.
Aquí madura la aceituna un poco antes que más al este y el mes de diciembre de toda la vida ha sido un mes de plena recolección y rendimientos normales, que de la hojiblanca, variedad dominante aquí, van más menos del 18 al 23%. inferiores al picual. Y tu dato es un 15,5.
Enero también es mes habitual de recolección de hojiblanca (Oleoestepa) y del resto, no.
Por ultimo, Sevilla tiene mucho olivar de mesa que lleva tiempo con poca rentabilidad y por tener rendimientos muy bajos no la pueden dejar para aceite.
Si lo que quieres decir es que la calidad cuesta dinero, no seré yo wuien te lo discuta. Pero no tanto. Y toda la aceituna está en el arbol, que también es interesante.

[Oleobueno]

Oleobueno! Si lo sé cual es mejor ..la gente al final no está algúna contenta de Lo que hicieron ! Creo que liquida mejor la más grande..luego tienes oleoestepa vendiendo extra a más de 4.2..esa no vende el extra a precios bajos ..además seguro lo tendrá vendido y más sabiendo que Sevilla le queda poco aceite ..y será la que tiene que comprar fuera ..junto Extremadura y Cataluña y muchos más ..en verano se quedan sin aceite y tienen que pasar por Jaén y Córdoba con lo cual no tendremos tanto de media en esas 2 que son las q más tienen en España ...pero que el tema precios para cuando más preocupa es el año que viene que todos pensamos que quieren bajar de 3euros y no hay aceite para 2campañas vendiendo por encima de 4 el extra se vende todo al mundo sin problemas

¿Tu estás seguro que líquida mejor Dcoop (más grande) que Almazaras de la Subbetica?
Una de las dos cooperativas de Lucena se dio de baja en Dcoop y se asoció a Almazaras y lo que a mi me llega es que nestán encantados

[Insider]

Tampoco es mi intención más que algunas pequeñas puntualizaciones.
La zona que coge Oleoestepa tiene una altitud y un clima mucho más frío que el resto y parecido a Antequera o Lucena... o a Granada o a Jaén y tiene un rendimiento superior al resto de la provincia.
La provincia de Sevilla (como Jerez), sobre todo en las tierras de campiña y Aljarafe y vega baja del Guadalquivir, de las que casi no coge Oleoestepa, tienen rendimientos muchos más bajos. Fíjate que Agricola Roda, la cooperativa a la que pertenezco no abre hasta el 1 de noviembre. El año pasado el lunes 4. Luego el aceite de octubre no puede ser de Oleoestepa. O será muy poco. Te he dado el nombre para que puedas comprobaþrlo.
El año pasado hubieron rendimientos muy bajos para todos.
Es obvio que la aceituna cogida temprano tiene menor rendimiento. También produce mucha menos vecería. De hecho, el verdeo que nosotros lo hacemos en octubre, casi no produce vecería.
Aquí madura la aceituna un poco antes que más al este y el mes de diciembre de toda la vida ha sido un mes de plena recolección y rendimientos normales, que de la hojiblanca, variedad dominante aquí, van más menos del 18 al 23%. inferiores al picual. Y tu dato es un 15,5.
Enero también es mes habitual de recolección de hojiblanca (Oleoestepa) y del resto, no.
Por ultimo, Sevilla tiene mucho olivar de mesa que lleva tiempo con poca rentabilidad y por tener rendimientos muy bajos no la pueden dejar para aceite.
Si lo que quieres decir es que la calidad cuesta dinero, no seré yo wuien te lo discuta. Pero no tanto. Y toda la aceituna está en el arbol, que también es interesante.

No, lo que quiero decir es que por norma la calidad va asociada a adelantar la recolección y tener rendimientos lógicamente menores.
El rendimiento medio de la provincia de Sevilla ha sido muy poco por encima del 15%.
He puesto todos esos datos, que son oficiales, para aquellos que cogen su aceituna en Diciembre y Enero, con rendimientos lógicamente más altos y se hacen pajillas cuando oyen hablar de Oleoestepa, y no saben que para cuando ellos acostumbran a empezar los otros están ya casi terminando.
Es para poner las cosas simplemente en contexto.

[Oleobueno]

Entonces, con tus datos y los míos (que Oleoestepa no abre, salvo excepcion de alguna cooperstiva, en octubre, lo único que vemos es que en noviembre los rendimientos fueron 1,78 % menores que en diciembre.
Y yo creo que el diferencial de precio por calidad y por menor vecería compensa y supera este diferencial.
Verás como en Jaen cada vez cogéis la aceituna antes. Bueno... ya lo estáis adelantando.

[Oleobueno]

Y además la ciencia dice claramente que a partir de cierto momento (en mi clima de noviembre) el rendimiento aumenta no por mas contenido en aceite sino por menos humedad.