Cosecha olivar 2018/19

[Oleae]

El poolred solo refleja las operaciones de las entidades asociadas, no todas las que se producen en el mercado diario.

Yo también creo que vamos a pasar los 1,5 m Tm, pienso que vamos a estar más cerca de 1,7 que otra cosa. En Enero se ha recogido más aceituna que en diciembre y con mejores rendimientos. Además mirando el histórico de producciones lo normal sería eso.

En fin, ojalá no lleguemos a 1,5, pero es lo que pienso. Y si que hay diferencia de producir 1,45 a 1,7 m Tm, ese margen puede hacer perfectamente tanto repuntar los precios acia arriba o hundirlos, y la mayoría lo sabéis, por eso estáis todo el tiempo repitiendo lo mismo....que no llegamos a 1,5...

Ahora mismo hay 5 datos objetivos dignos de resaltar:

1) La recolección en Jaén hasta el 31 de diciembre ha sido, a pesar de que no habido interrupción por lluvias, muy baja y alejada de lass previsiones de aforo.
2) Durante el mes de enero, y debido también a la inexistencia de lluvias, se va a recoger más aceituna que en diciembre, pero no hay que olvidar que la campaña está practicamente finalizada, por todo ello lo más probable es que no se llegue al aforo previsto.
3) Los rendimientos, a pesar de la recuperación experimentada en enero (a costa en gran parte de la pérdida de peso) están experimentando una reducción de más de 20% con respecto a la campaña anterior.
4) Los datos que llegan de fuera de España confirman la caída prevista en el arco mediterraneo y la escasez de aceite para afrontar la demanda existente.
5) Diciembre no llovió, y enero va por el mismo camino, y eso son datos reales y sumamente preocupantes de cara a la recuperación del olivo y, cada vez más, la sombra de la vecería planea por nuestro campo.

Los datos objetivos son irrefutables, las conjeturas y las previsiones, con o sin bola, son eso meras conjeturas.

[paco_798]

Yo apuesto por que los precios estarán rondando los 3€ a partir del verano como mínimo. Después de la floración pienso que la subida va a ir sin frenos, y los que hayamos aguantado el aceite pues esta vez sí correremos mejor suerte. Yo lo veo muy claro que la veceria y la sequía va a hacer muchísima pupa.

[juancardelga]

Bueno que os ha pasado ,que no han cerrado las cooperativas,,,ni las de alpeorujo?jajajaja,,en fin ya vereis lo que sale! Si eso quedan 45dias para saber los datos finales de cosecha! Aqui dejando trabajar 45dias esta acabada al 90%en esta zona! Pero decir que 1700000disparates,,,,vamos a ver en 3meses desde octubre no han salido solo 720000toneladas! Para eso tiene que salir 700000en enero,,,y 300000febrero! Y estais muy equivocados! Pero bueno es como deciis y la pura verdad son congeturas,,,y pensamientos de cada uno yo pienso eso! Luego si me equivoco pues me he equivocado! Pero diria quee poco aceite vamos a sacar si mirais veo raro que se venda tanto aceite a 2,69,,,,si hay tanto aceite por que compran tanto? Y lo que es seguro que en verano vereis subir los precios eso si lo aseguro! Lllueva o no llueva!en enero se esta vendiendo mucho aceite! Si no salen 130000 o 140000toneladas! O mas! Entonces nos estan engañando en aforos! Y en ventas,,por que lo que se ve en enero va a ser mucho el que se va a vender! Y el que no lo quiera ver es logico lo que pretende! Sabeis que habia 790000en diciembre mas otras 700000,,,,mas 100000,,,,esa es la cuenta y que h d el aceite justo para el año nada mas!

[juancardelga]

Os digo mas! Todos sabeis que valencia no pasa de 20000,,,,murcia pocas! Cataluña! Pocas,,asi que poner 240000fuera de andalucia! Y 1250000como mucho en andalucia!que ya es aceite producir 1250millones de kilos de aceite! Vamos! Pero sabiendo que se quedara. En 1200000ya va bien con eso! Hay teneis los datos para lo que hay en españa,,,y las ventas animadas todo los dias! Y lo raro es que se venda tanto! Sabiendo que tienen el que quieran! Con tanto aceite como es,que en españa no tienen aceite ? Jajajaja,por que sera? No sera que ya compran para la subida darla en mayo?

[paco_798]

Con todo el respeto, y con la libertad de expresión que todos tenemos en el foro, parece mentira que haya en este foro agricultores que digan que vamos a tener 1,6 o 1,7 millones, sabiendo que con total seguridad no va a ser asi y el momento tan delicado que estamos atravesando en precios. Con esos comentarios contribuis desinteresadamente a hacerle más fácil el trabajo a los granujas.

[paco_798]

Pero si es que en Jaén solamente 240000 toneladas hasta diciembre, y estaban las cooperativas con colas grandísimas, y ahora uno llega y no tarda nada en descargar. Si yo creo que nada más que en Jaén ya se van a perder 100000 o 150000 toneladas menos de lo aforado.

[juancardelga]

Paco! Si llevas toda la razon! Pero no quieren reconocerlo! El problema es que como esperan que se cojan en jaen 440000toneladas entre enero y el 15de febrero que daran la cosecha por concluida! En 3meses han cogido en jaen 240000,,,y resulta que enenero van a coger el doble no? Jajajaja,,,hombre nadie dice que no hayga aceite! Pero que tanto! No lo creo luego todo puede pasar! Pero que la gente esta acabando ! En este mes,,,acaban cosecha! Y quedamos pues los rezagados que ya son muchos menos de los que empezamos! Pero vamos ya se vera! Carlonso estoy seguro que no se equivoca en sus datos,,,,pero los de 1700000totalmente! Acabo de mirar los datos de asaja jaen,,,y resulta que,teNemos el aceite virgen extra mas bajo del mercado mundial! Manda c***,,,hasta grecia lo vende a 3,07de media! Y nosotros a 2,7 ,,,,tunez a 2,73y italia a 5,56,,,,que eso ya es un preciaso para italia,,,vamos nos pagan a ese precio el aceite a los españoles! Y el año que viene se forran los de las fincas en venta! Y los de la maquinaria agricola!pero en fin jamas veremos esos precios aqui! A no ser que la sequia ya sea un desastre.

[juancardelga]

Lo que es,seguro que el gordo se ha cogido en enero! Eso si,,,a ver que,sale,,

[paco_798]

Qué en Jaén se vaya a coger 440000 toneladas en enero y febrero no se lo creen ni ellos. De hecho yo creo que en esos 2 meses no se va a llegar a las 300000, y por tanto, en Jaén la cosecha estará en 550000 como mucho.

[Lopmar]

Aquí en Jaén está ya casi todo cojio poco se ve ya con aceituna

[Oleae]

Yo esto del poolred cada día lo entiendo menos. Si le doy al número de operaciones de la semana anterior dice que se han hecho 89.. me parecen muy pero que muy pocas, seguro que se han hecho muchas más. ¿Quién pasa los datos al poolred? A las cooperativas e industriales de mi zona les he preguntado y ellos dicen que los del poolred nunca les preguntan, que ellos solo dan parte a la agencia del aceite de oliva...

Y otra cosa, pone que se han vendido 7.984 TN, de las cuales 6.509 TN son de extra... pero vamos si lo que más se vende es lo que más se produce: vírgenes y lampantes (aunque este año habrá poco lampante porque la aceituna apenas se ha caído). Con estos números, siendo casi todo lo producido extra, no existirían las refinerías.

El Troll recoge una mínima parte del movimiento real del mercado y además está sujeto a manipulaciones dando entrada a entradas de muy poca credibilidad.
Así por ejemplo, la semana pasada, como consecuencia del incremento de la demanda, predominaron las subidas en el mercado real, el Aove se ha vendido a 2,80, el virgen a 2,50 y el lampante a 2,25. Esos son precios del mercado real.
Según el troll, sin embargo, el Aove bajó hasta 2,69, el virgen subió a 2,36 y el lampante a también se incrementó a 2,20. El Troll no sólo no reflejo la subida sino que por el contrario dice que el mercado bajó. Si nos vamos a otra referencia, la de Infraoliva, no encontramos al Mini Yo del Troll y los datos que ofrecen son siempre un 20% más bajos.
Eso es lo que hay, el mundo de Matrix del mercado del aceite de oliva

Salu2

P.D. Mini Yo es un pequeño, pero adorable personaje, de la simpática pelicula "Austin Powers"

[paco_798]

Aquí en Jaén está ya casi todo cojio poco se ve ya con aceituna

Así es, pero muchos encima dicen que mentimos.

[Oleae]

Aquí en Jaén está ya casi todo cojio poco se ve ya con aceituna

Pues algunos creen todavía que queda aceituna hasta la semana santa y que el aforo se va a quedar a la altura del betún

[paco_798]

Ya no es sólo los pequeños productores que han acabado, y que son muchos. Y es que los grandes, a la mayoría le quedan 5-10 días.

[Oleae]

Ya no es sólo los pequeños productores que han acabado, y que son muchos. Y es que los grandes, a la mayoría le quedan 5-10 días.

a lo mejor en la Mancha quedan 45 dias de aceituna..

[paco_798]

Y si eso pasa aquí, imaginaros en zonas como la loma donde se suele empezar antes la recolección. Muchos os vais a sorprender de lo baja que va a ser la cosecha en Jaén para lo que había previsto en el aforo.

[Sabina-40]

La realidad es la que es. Dicen que es más ciego el que quiere que el que puede.

Dicho esto. En enero, casi nunca, casi nunca, se ha producido más que en diciembre, salvo que en diciembre haya sido lluvioso (cosa que este año no ha sucedido).

Desde el 15 de enero e incluso antes, las largas colas que había, salvo en aquella zonas que son más tardías en su recolección (por tradición, variedad, etc.) está la cosecha prácticamente terminada.

Yo, personalmente, que he tenido la mejor cosecha histórica hasta ahora, me he tirado 29 días a pleno rendimiento con cuatro tractores trabajando, vibros, recogedor, acarreando, etc. y en diciembre había que sacar número para descargar y fue pasar año nuevo y todo cambió a la mitad o menos.

Si sólo miramos las colas los fines de semana, puede que haya más gente, pero entre semana no hay nada.

El mercado, desde hace dos semanas está con tendencia a subir y cuando se publiquen los datos de producción del mes de enero sobre mediados de febrero es más que probable que se vea una reacción favorable del precio del aceite.

Hoy mismo, hablando con un conocido de Granada (de rancio apellido aceitero de toda la vida oriundo de Priego de Córdoba) me comenta que en una fábrica donde él lleva la aceituna de una finca que tiene por allí le han ofertado liquidar a 2,35 virgen extra, lo cual le he explicado que ese precio es un abuso para su bolsillo porque no se corresponde con la realidad y el fabricante (el cual tiene un porche Cayenne) le ha dicho que le costará vender una cisterna de las que quiere vender mi conocido.

Esto, al hilo de lo que se comentaba la semana pasada sobre una venta importante en la provincia de Granada, no me extraña que tanto aquella operación como esta de mi colega, sea un puro arqueo entre sociedades para manipular el mercado real, lo cual conociendo como conozco al molinero donde se quiere liquidar, no me extraña nada de nada.

Por ello, no nos asustemos, no tengamos prisa y paciencia el que pueda.

Hoy en Priego de Córdoba se pagaba el virgen extra a 2,65 y el virgen a 2,45, con rendimientos del 19% de media.

Saludos.

[Lopmar]

Lo más curioso de todo este año Aller ablando con uno que estaba cojiendo su trocillo la estaba tirando al suelo y le pregunté no te sale mejor de arriva contestación de el y otros 3 que abia en la cope me an dicho que del suelo a arriva ahí 5 CTM de diferencia así que al suelo

[Firy]

pone maldonado 10l para el viernes... ya se barrunta desplome de precios ante el cosechon que provocara tan buena climatología

[juancardelga]

Bueno pues sabina! Solo que esa,operacion de 2,35,,,pues,sera del mismo sitio queque decia carlonso! Hay tienes una muestra de lo que os voy a explicar! Vamos a ver ,,,,ese vendedor de tal almazara! Coge y vende a 2,35 en poolred,,,a la gente le dice de liquidarle a 2,35,,,y ahora digo yo donde esta la ganancia? Jajajja,,,,,,precio de venta 2,35,,,,menos iva hay que pagar gracias a,ese precio,,,,,la,ganancia el dinero negro que le llueve en billetes de 500euros perdidos! Asi de claro es esto! Con lo cual el amigo de sabina vende fatal! Pero el otro ganaa en negro y pagan manos iva! Tanto el comprador de ese aceite como el vendedor que es el chorizo! Ahora os digo yo! Ni hay tanto aceite ni los precios de muchas operaciones en poolred son reales,,,, se puede vender aceite a precios bajos para a nosotros tirarnos el mercado! Y cobrar en negro la demasia ,,,,en fin ejemplo mercadona a. 3,75el aceite ganancia 1euro,,,,,carrefour,,,,a 3,7el aceite ganancia otro euro! Asi que ya sabeis el que no ganamos es el que cogemos la cosecha y rebentamos todo ,,espaldas y cacharros,,,,y gastos y mamoneos! Y ganan mas quien no mueve un dedo! Que quien estamos rebentaos de pasar frio! Ver gente que nos faya! Y luego encima ayudamos a cobrar el paro a la mayoria de sinverguenzas,,,,en fin y una cosa que me he acordado! Olivos mios picuales ,,,,,mucha carga! Y pasaron sed,,,,se han cogido en humbria,,no tienen ni abono ni urea ni nada cmo decia mente! Pero estan igual de naranjas que,puso mente en las fotos! Con lo cual,,,,le falto agua en verano! Y se cogieron un dia frescooo! Ademas estaban cargados y aceitunas menudas,,,pero los tengo hoy naranjas despues dede 10dias o 12de haberlos cogido,,,asi que hay mas olivos asi! Y si se secan pues los cambio por hojiblancos a 1pie,,,,eso si os digo loos que,estan naranjas en humbria! Frio! Y corrientes,,,,,pero otros que,estan al sol,,,no les ha pasado eso,,ademas tenian menos cosecha! Todo indica deficiencia de potasio,,,y madera! Falta de potasio mi conclusion