Cambio hidráulico Fiat 780

[Zapateiro]

Buenas, tengo que cambiar el líquido hidráulico al Fiat, y tengo un par de dudas.
Una vez vaciado por los tornillos de vaciado, ¿cómo vaciar todo el resto del sistema (manguitos, bomba)?
Y una vez rellenado, ¿cómo purgar para que todo quede en orden?
Gracias de antemano!