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Buenas, tengo unas cuantas plantas de pimiento chorizero. Este es el primer año que he sembrado y mi duda es cuando se tiene que recoger. Ahora estan verdes pero ya se intuye que van a cambiar de color pronto.
Se tiene que recoger verde o rojo para poder secarlo?
Se tiene que arrancar toda la planta como con las guindillas?

Gracias de antemano