Viabilidad huerto 0,5ha

[neobuzman]

Buenas tardes,

Os escribo con la esperanza de que algun forero con experiencia pueda asesorarme.
estoy intentando averiguar la viabilidad economica de cultivar un huerto de media hectarea con productos de temporada (tomate,pimiento,cebolla,pepino,acelgas...).
Mi intencion es vender yo mismo los productos en los mercadillos de los pueblos de la zona para asi tener mejores margenes de ganancia.
No tengo grande aspiraciones economicas puesto que lo hago principalmente por vivir la experiencia pero necesitaria saber si la explotacion puede ser viable para al menos darme de comer (el alojamiento lo tengo gratis) y amortizar a medio plazo la inversion en un sistema de riego por goteo que podria rondar los 3000 euros.
Que os parece?

Muchas gracias!

[Zarzosa]

Con 0.5 Ha no creo que te llegue. Con 1 Ha tienes de sobra, tambien tendrás trabajo de sobra.
Ah, siempre que lo hagas como dices, vendiendolo directamente en los mercadillos o al del puesto del mercadillo.

[pista]

3000 euros es mucho gasto para esa media ha ... a no ser que tengas que montar todo el equipo de bombeo nuevo ¿¿¿???
supongo que pondras planta de semillero en cepellon ???
y utlizaras basura ... abono ... acolchado ....y goteo ¿¿??
en que zona estas ?

[neobuzman]

Pues creo que hasta me he quedado corto con esos 3000 euros. He calculado que solo en la goma de goteo con goteros autocompensantes integrados (sale mejor que comprar goma y goteros por separado) se me van unos 4000 euros (a 0,54 € el metro lineal). Eso si, la parcela ya tiene equipo de bombeo por lo que, aparte de la goma solo habria que poner el ramal principal y accesorios como filtros o valvulas.

En principio no cuento con gastos de abonado. La parcela se encuentra junto a un riachuelo y desde hace ya bastantes años a estado sin producir ni roturar, utilizandose como zona de pasto para ovejas. En la misma parcela hay un hombre del pueblo que cultiva una pequeña parte y que yo sepa el no ha tenido que tirar nunca de abonos.

En cuanto al cultivo si que tenia pensado plantar en cepellon, vamos, plantones de tomateras y pimenteras principalmente. Y junto a la inversion de los goteros se me pondria un total de unos 5700 €

La cosa es que me hice mis calculos de esta manera para ver su rentabilidad (a ver que os parecen):
la hectarea de tomates produce de media 75.000 kg
Tirando por lo bajo, pongamos que para mi esa produccion media es 50.000 kg por hectarea, y por tanto 25.000kg para mi media hectarea.
En mi zona ( Zafra, Badajoz) se paga de media 0,35€/kilo si vendes la produccion a intermediarios mayoristas (me pongo en ese caso porque es la opcion segura, aunque en la realidad tambien pudiese vender parte de la produccion yo mismo en los mercadillos con mejores margenes).
Por tanto: 25.000kg x 0,35€ = 8750 €

Cierto que no es ninguna millonada, pero al menos amortiza la inversion en la primera cosecha y deja algun margen. Ya para la siguiente cosecha, ya sea la de otoño o al siguiente verano y teniendo el sistema montado, los margenes seran suficientes para vivir. O eso creo...

Que pensais??? me equivoco en los calculos? soy muy optimista/pesimista?? Os agradezco muchisimo vuestra aportacion Pista y Zarzosa!!

[Levantino]

a 0.54 el metro? busca compara y vuelve a buscar que a 024 los tengo vistos yo,,,y mas baratos. ademas cuantos kilometros piensas comprar para meter un millon de pelas en gomaas???? as pensado quien te comprara 2 trailers de tomates en apenas 10 o 15 diaas??? krees que vas aponer tu el precio con dicha cantidad? el que venga a comprartelos te los pagara a 5 centimos como mucho...o lo cojes...o se te pudren en el bancal...
no cuentas sueldos? te ves capaz de coger tu solo 50tn en dos semanas??

replanteate la situacion.

[neobuzman]

Hola levantino, gracias por tu respuesta. Intentare responder a todo:

- En gomas no se me iria un millon como dices, los 5700 es el coste total que tendrian las gomas junto con los plantones de tomateras y demas para esa media hectarea (la goma solo rondaria los 3000 euros). 0,54 si que es el precio por metro solo de la goma, pero como dije, era goma con gotero autocompensante integrado. ¿por 0,24 encuentras gomas con goteros integrados? ¿o te refieres a la goma pelada con agujeritos? si es de la goma que yo digo...dime donde se compra!!!!

- En cuanto al precio de venta no lo digo por decir. Ayer mismo telefonee a un mayorista de la zona y me dio precios estimados a los que suelen comprar el tomate en temporada. No me puso ningun problema en cuanto a cantidades ya que suelen comprar todo lo que encuentran en la zona.

- En cuanto a la mano de obra no lo he comentado antes, pero cuento con amigos que me echarian un cable el primer año y gracias a eso tendria mas flexibilidad a la hora de pagarles, mas que nada por eso de ser el primer año del proyecto y no tener previsiones solidas de ganancias de antemano

[pista]

joder ....cundo leo un post donde estan timando a la gente es que me hierve la sangre :evil: :lol: :lol: :lol:
a ver el gotero vale el metro lineal del insertado( no confundir con la m*** del integrado ) vale 20 ptas ..y de 4litros por hora a una presion normal de 1.5-2 atm.... el gotero "autocompensante " solo se pone en ramales de mas de 100m lineales y con fuerte pendiente en su contra ...vale 4 ptas mas el metro .
el goteo o manguera ciega de 16mm vale 10 ptas ...y los goteros sobre los 4 o 10 ptas depende que gotero montes .
la planta de tomate vale sobre los 30 cts variedades con royalty y buenas no la m*** que ponen ....
hya una opcion todabia mas barata que es la cinta sudante ...yo compre hace 2 años 8000m por 200 euros eso si la vida util es de un año .
yo solo tengo 100.000m de goteo jejejj y aqui esta to plagao de goteo ...te cuidao y que no te timen .... :lol:

[neobuzman]

Jo pues que diferencia de precios no?? la verdad es que si es como dices, me alegraria muchisimo. ¿Podrias decirme en que empresa te dan esos precios?
Me cuesta creerlo porque los precios de referencia los he sacado de fabricantes, no de intermediarios, y se supone que es lo mas barato no?

mira, te paso de donde he sacado mis referencias:

RIVERSA (Mira la pagina 9 las mangueras con goteros integrados... no bajan de 0,54€!)
http://www.riversa.es/catalogos_2012/LP ... o-2012.pdf

PLASGOT
http://www.plasgot.com/Archivos/CATALOGO2011.pdf

¡por favor pasame tus referencias Pista!

[Zarzosa]

El precio que tienes del goteo es una pasada. Mira un poco más.
Para sacar beneficio en esa 0.5Ha de huerta yo no sembraría un solo cultivo, sembraria varios a la vez, imaginate que te entra una enfermedad a los tomates y no puedes con ella, al carajo con los tomates. Te seria mas facil la venta de los productos.
Y cuando se acaba un cultivo, seguido puedes sembrar otro.

[neobuzman]

Hola Zarzosa,

Pues la verdad es que en cuanto a precios todavia no he encontrado nada que baje de esa horquilla asi que soy todo oidos a los proveedores que conozcais que ofrezcan precios mas bajos, os lo agradeceria mucho!

En cuanto a lo de los cultivos la verdad es que si que lo tenia en mente, aunque para los calculos simplifiqué con el tomate. En un principio tenia pensado plantar tomate, pimiento verde, rojo y pepino y tambien cebolla. He leido que las cebollas plantadas en filas alternas con las tomateras protegen a éstas de ciertas plagas. La pena es que por la cebolla se paga poquisimo y de plantarla creo que solo seria viable para venta directa.

Espero esos proveedores de goteros! muchas gracias a todos por la ayuda!

[pista]

la verdad es que no me habia fijao que querias plantar tomate para industria ....pensaba que ibas a montar un huerto casero .
lo primero ....no vas cojer ni un 20% de esas cantidades que pones .....hay que saber algo sobre el tema y estar asesorado ademas de hechar fitos y abonos que dices que no vas a utilizar ....acolchado ....recoleccion con maquina ( una cosechadora no va ni de coña a media ha a no ser que le pille de paso ) ..portes ... contrato... que seguro que hacen los tomateros con la industria ...en fin un berenejenal muy grande por lo que ves ....
yo que tú me plantearia un huerto a lo grande pero tradicional ....
tendrias que comprar estiercol y hecharlo con carro localizador ...
despues preparar ese lecho de siembra ..con un acolchado de plastico y meter debajo la manguera de goteo ( te evitas las malas hierbas ,consumes menos agua y adelantas mucho la cosecha )
intetaria diversificar mucho el huerto ....
patatas
tomates
melones y sandias
pepinos
berenjenas
cebollas
pimientos
y alguna cosa mas que te guste ..jejejej
todo esto lo podrias vender a 1 euro el kilo ..tomates -pimientos- berenjenas -pepinos ...etc..
y las patatas-cebollas y melones y sandias a 0.5cts que no esta mal en venta al publico todo el magen es para ti ....
tú mismo ....y asi vas aprendiendo ....que te hace falta y no es sencillo ..jejejej

[neobuzman]

Bueno, en realidad mi intención inicial es mas la de hacer un huerto tradicional como dices y vender todo lo posible de forma directa.
Lo de tratar con mayoristas lo barajaba como manera de dar salida al producto que no pueda vender de forma directa. Ademas, para hacer los calculos de ganancias pensaba que era mejor ponerme en la hipotesis de vender todo a mayoristas, ya que los margenes de ganancia serian mas bajos y asi me ponia del lado de la seguridad para tener numeros realistas.

En fin, a ver si doy con fabricantes de goteo competitivos que me hagan asequible la inversion, porque de momento no consigo dar con ellos...

Muchas gracias por tu opinion y consejo Pista!

[Paco75]

Hola Neobuzman,
En primer lugar te animo a seguir con esta idea de tu huerto. Yo tengo otro trabajo pero en mis ratos cultivo un huerto de 1 Ha donde siembro productos de temporada y sobre todo patatas para venta al cliente final, o bien dejandolos en sus casas, o ellos vienen a la mia a por ellos y se los llevan recien recolectados.
Al principio cuesta darte a conocer y a coger el tranquillo de la produccion en agricultura que nos es facil.
Yo soy ingeriero tecnico agricola pero trabajo para una empresa extranjera. En principio, yo cultivo al estilo tradicional ya que no soy muy amante de productos quimicos (siempre y cuando se pueda presincir de ellos).
Si la tierra ha estado sin cultivar algun tiempo, laboreando bien y haciendo una buena preparacion del terreno podras sacar una cosecha o tal vez dos a los sumo sin abonar, pero terminaras esquilmando el terreno. Yo utilizo mucho el estiercol bien fermentado y seco para que las semillas de malas hierbas esten esteriles y no me salga un plantel de mala hierba.
Soy de Lorca, Murcia y a finales de Marzo, principios de Abril hago la plantacion de productos de temporada y la patata hago dos posturas, una siembra a final de Febrero con semilla certificada y otra a final de Agosto con las patatas germinadas que no he podido vender.
Espero, esto pueda ayudarte,
Saludos
PD: Yo he utilizado cinta de gotero con goteros integrados mas de tres temporadas (siempre recogiendola despues del uso y guardandola en un sitio protegido), el mes pasado compre mas a 12 centimos / metro lineal.

[pista]

como dice paco un metro de goteo sale sobre los 12 cts o 20 ptas ....
las hortalizas necesitan mucho abono ...yo haria una mezcla y utlizaria un poco de vasura y un poco de abono complejo ...
yo por ej a una ha de huerto le meto 30 t de vasura de oveja localizada en linea y despues un poco de super ..justo donde van las hortalizas y depues acolchado con plastico ...y si quieres adelantar la cosecha que es donde realmente valen los productos se monta manta termica ....todo esto vale 4 ptas si al menos tienen la maquina de extender plastico que vale 1000 euros y no es tanto ... el plastico se puede montar translucido o negro opaco ...y la manta termica se puede montar con 4 varillas de coarrugado de 6-8mm forradas de manguera de goteo para hacer el tunel ..... de forma manual ..aqui se utliza mucho este sistema para melon temprano ...

[Ager]

lo qeu puede llegar a aprenderse, joer que profesionales.
Lo qeu no ha dicho neo es si tendrá agua suficiente y donde porqeu si tiene un pozo suficiente o del rio que dice a lo mejor al primer año, para evitar el coste del goteo y la aventura de novato quizá sería mejor regar a surco y otro año, ya afianzado en su experiencia, decidir si mter pasta en goteo.

[BUGY]

Muy bueno el tema, jejeje. Lo que se aprende aqui, apoyo lo de la diversificación de cultivos y la venta directa, tendras más margen de beneficios y si programas bien podrás evitar cargas puntuales de muchisimo trabajo (recoger las 50 tm en 15 dias). Ánimo.