Cultivo de apio, lentejas y café

[Reibreogan]

Saludos a todos!!
Es la primera vez que escribo en este foro (acabo de registrarme), así que si me equivoco en algo...En fin, al grano:
Llevo unos años cultivando hortalizas y verduras para disfrute casero - nada serio: tomates, pimientos, zanahorias, coles, lechuga, melón, calabacín, puerro y guisantes, y hace unos dás por primera vez he plantado lentejas, apio y café y desconozco las particulariedades de dichos cultivos.
Si me podéis echar una mano, o informarme de páginas de internet dónde pueda documentarme os lo agradecería.
Graciñas!!