Ganadería extensiva, el futuro
Publicado: 01 Mar 2022, 16:49
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La ganadería industrial introduce una mayor cantidad de animales por granja, pero no aumenta el número de granjas, al contrario, ha hecho desaparecer muchas pequeñas empresas ganaderas familiares.La solución: políticas públicas que fomenten la transición agroecológica, la ganadería extensiva y una compra pública alimentaria sostenible.