No cabe duda que los desechos plásticos suponen un gran problema y un reto para gestionarlos de forma sostenible. La ganadería puede ser una la solución a dichos problemas.
Ahora, además, un grupo de científicos encabezado por la austriaca Doris Ribitsch, ha descubierto la eficacia de las bacterias del rumen de las vacas para descomponer residuos plásticos.
Aún queda un largo camino para aplicarlo de forma inmediata en la degradación industrial, pero es una excelente noticia que prueba que la ganadería tiene todavía mucho más que aportar.