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Me estado informando por internet de todos los tipos de ganado y he encotrado uno que me parece muy rentable y es el de los bufalos con el que se realiza la mozarrela un queso muy utilizado para hacer pizzas y otras comidas en la cocina, aparte el bufalo puede vivir en climas muy secos ya que aprovecha muy bien los terrenos con poca vegetacion, dan sobre unos 1500 - 2000 litros, os queria pedir vuestra opinion sobre esto.
-Gracias.

falkor, no hiras a meter los bufalos en el pinzapar ¿no?, puedes probar de hacer quesos de bufala y cabras payoyas, bueno suerte  detodas forma si te decides por algo, ya nos contará.
Un Saludo.

No o cojo uno o otro no tendre los dos tipos de ganado.