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Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 29 Abr 2006, 10:19

URL=http://img82.imageshack.us/my.php?image ... orderitos0 046kq.jpg][/UR

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 01 May 2006, 14:00

Angel19792007-03-20 20:59:09

mac2 · Mensaje por **mac2** » 01 May 2006, 23:17

angel de donde es esa ultima foto, me resulta familiar el paisaje

Pepe25 · Mensaje por **Pepe25** » 03 May 2006, 09:03

COMPONENTES DE LA LECHE

LECHE JERSEY (1 LITRO)

LECHE HOLANDO (1 LITRO)

PORCENTAJE DE DIFERENCIA

Calcio Grasa Proteína

l470 mg 48,2 g37,8 g
1.200 mg. 36,6 g 32,0 g
+ 23% + 32% + 18%

Pepe25 · Mensaje por **Pepe25** » 03 May 2006, 09:09

LA LECHE DE LA VACA JERSEY

En los países donde la leche se paga por contenidos de sólidos la raza adquiere real importancia. Para una leche de 3% de grasa el contenido de proteína fluctúa entre el 2,5% y el 3%. Comparada con la leche que tiene 5% de grasa (común en la raza Jersey) las proteínas oscilan entre 3,6% y el 5% lo que indica que cada litro de la leche mencionada en último término tiene de 11 a 20 gramos más de proteínas que la leche con 3% de grasa y el valor alimenticio (no energético) también se incrementa. Entre las genéricamente denominadas proteínas, se encuentra la caseína, componente lácteo que determina el rendimiento industrial de la leche. La Jersey es la más rica en caseína, y en especial de la fracción BB, sólido imprescindible para la obtención de subproductos lácteos y que los convierte en más nutrivos. Por dicho y dado que ya todos 1os países adelantados aplican el pago de acuerdo al valor proteico, la leche Jersey es de indudable mayor valor para el consumidor y las industrias, ahorrando además el transportar menores volúmenes de agua.

Pepe25 · Mensaje por **Pepe25** » 03 May 2006, 09:20

JERSEY

Pepe25 · Mensaje por **Pepe25** » 03 May 2006, 09:31

RAZA ASTURIANA

Pepe25 · Mensaje por **Pepe25** » 03 May 2006, 09:38

FRISONA

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 05 May 2006, 12:23

mac la ultima foto es en salamanca en la zona de ciudad rodrigo, la conoces?

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 05 May 2006, 12:31

pepe, estoy de acuerdo contigo pero creo que hasta hoy lo que se buscaba era produccion, a partir de ahora veremos....a lo mejor se prima y mas importante demanda el consumidor calidad

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 05 May 2006, 23:09

mac2 · Mensaje por **mac2** » 07 May 2006, 22:06

si la conozco ademas estoy a 20 km de ciudad rodrigo direccion
salamanca, y he estado arando en una finca que se llama martihernando
en la carretera de ituero de azaba, eres tu de por alli?

Peñasagra · Mensaje por **Peñasagra** » 07 May 2006, 22:36

Vivan las Tudancas !!

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 08 May 2006, 20:51

hola mac, conozco la finca de martihernando, esta esta en castillejo martin viejo
saludos

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 16 May 2006, 22:25

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 16 May 2006, 22:33

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 17 May 2006, 13:09

mac2 · Mensaje por **mac2** » 17 May 2006, 13:57

angel por mera curiosidad la 1º foto de las charolesas no estara echa en fuentes y el pueblo que se ve un poco al fondo es boada

Angel1979 · Mensaje por **Angel1979** » 17 May 2006, 20:08

joder supongo que lo habras imaginado por otra cosa porque yo no veo ningun pueblo...