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Hola a todos, os sigo pero no escribo mucho, aprendo más que nada de vuestros comentarios ... Os doy las gracias por ello .. Supongo que estoy en la encrucijada de muchos, el trabajo es de mala calidad y escaso, yo no veo brotes ni raices ni zarandajas por ningún sitio, y el campo está en pésimas condiciones ... Y ahí es donde voy .... Mi esposa toma leche de una marca que se las da de que su leche es única y cuida a sus ganaderos, una empresa que usa el nombre de su ubicación geográfica en su marca ... Pues bien .. en la caja aparece una señora muy contenta (palabra de ganadera), hacen eco de que esa explotacion trabaja con la compañia desde 1968, peeeeroooo ... el sello de origen de la leche me indica que la mimam proviene de, efectivamente, Oviedo, aunque también de Lugo y de Gerona (Girona si lo prefieren, a mí me es indiferente, bastante con los problemas del campo como para meterme en política, estando comprobado que los políticos solamente miran por su bolsillo y .. que me pierdo, mejor lo dejo) .. el caso es que, muy buena propaganda, pero ¿no es propaganda engañosa? ¿tan malo sería decir que una empresa ha crecido tanto que necesita de otras provincias para abastecer su demanda? ¿recibe el ganadero realmente el beneficio que esta empresa hace ver? ¿Todo es tan bonito como en los anuncios? Es que se ve un anuncio de esos, y te dan ganas de ser ganadero por aquellas tierras ...

Es simple curiosidad ... que por cierto, cansado de la leche de cartón, aprovecho ... ¿Que cabra me aconsejaríais para el consumo de casa de leche viviendo en el norte de Cáceres? He buscado por todo el foro esta mañana pero no he visto nada que me aclare un poco ... Tan sólo busco una raza que me de leche para consumo, si surje intentaré hacer algún queso por probar y aprovechar los cabritos en buena caldereta ... y si alguien es de por aquí, pues cuando haga la comilona quedará avisado e invitado, por supuesto ... o si no es de por aqui y quiere acercarse, sin problema ..

Se me olvidaba ... he visto verata y florida el otro día en la fería de Trujillo, que por cierto, que poca presencia de caprino .... ¿tan mala está la cosa en el sector o es que las cabras son las mas feas del baile por tradición?

Jethro escribió:Se me olvidaba ... he visto verata y florida el otro día en la fería de Trujillo, que por cierto, que poca presencia de caprino .... ¿tan mala está la cosa en el sector o es que las cabras son las mas feas del baile por tradición?

Por si no te has enterado, hay un brote de lengua azul que dificulta los movimientos de ovejas, cabras y vacas. Seguramente sea la causa de que en Trujillo hubiese poca representación de caprino de las zonas libres de L.A.

En la leche como en otros products, con el lechazo en cyl que se hace?se traen de otras regiones o de francia, luego se matan en cyl y se les pone el sello como que son criados en cyl. Y como en otras cosas que no sabremos

Por si no te has enterado, hay un brote de lengua azul que dificulta los movimientos de ovejas, cabras y vacas. Seguramente sea la causa de que en Trujillo hubiese poca representación de caprino de las zonas libres de L.A.

Hombre Juanjoluna, la verdad es que no me he enterado de que haya un brote de lengua azúl, supuestamente y según las publicaciones "estándar" lejos de entrar en conocimiento del sector, ya que como he dicho, no soy ni ganadero ni agricultor profesional, todas las veces que he oído algo al respecto han sido parabienes sobre las buenas prácticas realizadas desde la Junta de .. esto, perdón, ahora Gobierno de Extremadura en estos temas; todo controlado, todo bien ... pero te comento, esto de oídas, porque no me he parado a ver el tema en profundidad ya que no me ha afectado directamente.

En contra, sobre la citada feria ganadera, te comento lo siguiente;

http://www.expansion.com/2014/11/17/ext ... 11361.html
http://www.directoextremadura.com/notic ... erina.html
http://www.expansion.com/2014/11/17/ext ... 11458.html

Pues es ahora cuando he oido sobre el brote de lengua azul, pero no le dan importancia, no me preguntes ni me interpretes, porque no se como va la historia.

Lo que si he visto es que en la nave de ovino, en la feria, estaba llena de precisamente eso, ovino, pero de caprino tan sólo había una fila con unas cabras de raza verata (el 90% de las cabras de la feria) y un 10% de floridas, y no había más. Supongo que la dificultad en los movimientos será para todo el ganado, con lo que si la feria estaba llena de vacas y ovejas, y las cabras son el minoritario, entiendo que el peor sector será el de las cabras.

Perdón, voy a enviar estoy y me voy a liar para nada, pero es que es un día de lluvia en el que hay tiempo para esto ...

Hacia mas de 5 años que no acudia tanto ganado a trujillo como este,y este año habia cabras cuando lo normal es que no las haiga o alguna docena como mucho.
Los brotes de L.A estan mas en el sur,Andalucia y zona de la Serena en Badajoz.
No es que el sector caprino sea el menos rentable,lo que pasa que nadie las quiere y despiertan poca espectacion.

Eso es lo que he oído en las noticias, que este año había bastante afluencia de ganado ... Otros años que he ido la verdad que no me he fijado en si había cabras ... Este año fui por eso, por ver que raza de cabra me serviría mejor para tener en la finca, pero por ahora tan sólo tengo entre esas dos, y quizás me guste más la verata que la florida ... Pero ahí sigo pensándolo ... se admiten sugerencias ..

La verata o retinta extremeña te daran menos cantidad de leche pero de mas calidad,quizas sean mas broncas que por ejemplo la florida por ser cabras mas de monte.
Si eres de Caceres no tendras problemas en adquirir animales de esta raza por la zona de Jaraiz o Jarandilla de la vera.
La retinta es mas dificil de encontrar al haber menos rebaños en la zona y al ser de pequeño tamaño,mas por puro romanticismo de conservar la raza que por negocio.

Gracias Aln ... Anoche precisamente estuve en una charla recibiendo más información sobre el brote de lengua azúl ... Entiendo que no se de mas información por no crear alarma social, pero no estar prevenidos por el tema de las vacunas y demás ... Lo siento por los ganaderos ... Animo.

Por lo menos en mi zona llavamos vacunando muchos años ya y no a vuelto a haber problema alguno,de todas formas el vector llegando el frio cesa su actividad,cuando mas afluencia hay son los meses de Septiembre-Octubre.

Si, comentaron en la reunión que se estaba esperando la llegada del frío para evitar el avance o la proliferación del mosquito que transmite la enfermedad y hablaron de varios serotipos de la enfermedad, que por lo visto en algunas zonas se han quedado sin vacunas para el serotipo que más está atacando este año ... Pero no termino de enterarme bien todavía, precisamente ahora estaba buscando información, ya tengo curiosidad.