Sobre la carta de los terneros de razas puras?
Sobre la carta de los terneros de razas puras?
Soy medinamente nuevo en la ganaderia vacuna de carne,mi pregunta es,¿los terneros de razas puras con padre y madre con carta que se destinan a cebar y matar,cuando un ganadero les vende a un tratante o a alguien para cebar,no les saca la carta o si?espero vuestras respuestas
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Re: Sobre la carta de los terneros de razas puras?
Lo normal,si van para cebadero o matadero es que no vayan con carta genealogica,total para carne a quien le iba a importar sus progenitores,padre,madre,abuelos.....si algun tratante le pide la carta al ganadero es por que ese animal no acabara en el matadero,si no para algun ganadero a precio mas alto de su valor para carne,pero vamos yo si vendo para carne nunca entregaria la carta genealogica a ese comprador que se supone lo va a destinar a matadero.
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Re: Sobre la carta de los terneros de razas puras?
Exacto,las cartas o demás documentación solo debe acompañar al animal para destinarlo a vida nunca para cebar o matar en mataderos,es una documentación sin valor en esos casos....
Re: Sobre la carta de los terneros de razas puras?
hola a todos,hace muchísimo que no entro por aquí,en Asturiana de los valles los terneros no tienen carta "material" hasta tienen 14 meses que se les pone un crotal, tu das el parte de nacimiento y ese animal va a estar marcado toda su vida,quiero decir que luego el tratante o el ganadero que compra el ternero puede darlo de alta en su explotación con la carta que tenía al nacer,aunque tu lo hayas vendido para carne.Esto es una putada porque a lo mejor un ternero que vendes para cebar porque tuvo algun problema de nacimiento o de lengua o lo que sea que tu destinas a carne por que no va a ser un buen semental, el tratante lo vende y luego cuando vienen los problemas la culpa siempre es para el ganadero que lo vendió nunca para el tratante