ovejas, cabras o ambas

[landeiras]

buenas noches a todos.
soy un joven (38 años) gallego de la zona de la ria de arosa, llevo dos años parado y estoy pensando en montar una pequeña explotacion de ovejas o cabras, preferiblemente para carne. dispongo de una zona de monte comun( sesenta o setenta hectareas) que podria usar sin problemas para pastos, muchas fincas pequeñas( 25/30000 m2) pero en parcelitas de 2 o 3000m2 en la que podria sembrar maiz, trigo, avena, cebada, etc (supongo que dependiendo de que tipo de animales les ira mejor una cosa que otra) y varios cobertizos donde podria estabular a los animales( de entre 30 y 70 m2) sumando un total de unos 400 m2 aproximadamente.
como ganadero no tengo experiencia( hace 20 años ayudaba a mis abuelos a cuidar vacas y caballos) y en casa criamos unas docenas de gallinas al año y tres o cuatro cerdos para autoconsumo) y como agricultor siembro maiz, patatas, algunas verduras,( 10 o 12000 metros) para el consumo de casa.
si hay alguno de la zona que pueda aconsejarme,lo agradeceria.
mis preguntas...
podria alimentar y sostener unas 100 cabezas con ese terreno??
me dejarian algun beneficio, aunque fuera necesario dedicarle 14 o 15horas diarias 7 dias a la semana?
que tipo de ovejas o cabras se adaptaria mejor a esta zona??
gracias de antemano a todo aquel que se pare a leerlo.
un saludo a todos