Publicado: 04 May 2011, 17:41
Ya no voy a perder el tiempo en seguir poniendo los precios de todas las lonjas: Está clarísimo las que son representativas, y las que suponen un expolio permanente a los ganaderos que vendemos según esos precios, y todavía no encontramos compradores que se rijan por el mercado real de los corderos.
Como todos sabemos, en Andalucía y Extremadura hay más de 4 millones de ovejas merinas precoces, además de las segureñas en Jaen y Granada. Los precios de los corderos de gran calidad están siendo literalmente hundidos semana tras semana por los rectores de las lonjas de Mérida y Pozoblanco, en perjuicio de los ganaderos extremeños y andaluces. Las cotizaciones del cordero de 23 kilos, prácticamente el único que se comecializa, se encuentran en la actualidad unos 10 € incluso 12 € según operaciones, por debajo de los corderos en Ciudad Real, Albacete o Zaragoza, por poner ejemplos de 3 lonjas que actúan según el mercado real del cordero.
SEMANA 17 PROVISIONAL
LONJAS OBJETIVAS QUE SE RIGEN POR EL MERCADO:
Cordero de 23 kg en Zaragoza 68-69€ ternasco
Cordero de 23 kilos en Albacete 68,5-69€ menchego/
Cordero de 24 kilos en Ciudad Real 65-69€ merino/manchego
LONJAS PARÁSITAS QUE HUNDEN AL GANADERO SISTEMÁTICAMENTE:
Cordero de 23 kilos en Mérida y Pozoblanco 58,5€ merino precoz
DIFERENCIA APROXIMADA EN ESTA SEMANA 10 €UROS
Ebano582011-05-04 17:55:58
Como todos sabemos, en Andalucía y Extremadura hay más de 4 millones de ovejas merinas precoces, además de las segureñas en Jaen y Granada. Los precios de los corderos de gran calidad están siendo literalmente hundidos semana tras semana por los rectores de las lonjas de Mérida y Pozoblanco, en perjuicio de los ganaderos extremeños y andaluces. Las cotizaciones del cordero de 23 kilos, prácticamente el único que se comecializa, se encuentran en la actualidad unos 10 € incluso 12 € según operaciones, por debajo de los corderos en Ciudad Real, Albacete o Zaragoza, por poner ejemplos de 3 lonjas que actúan según el mercado real del cordero.
SEMANA 17 PROVISIONAL
LONJAS OBJETIVAS QUE SE RIGEN POR EL MERCADO:
Cordero de 23 kg en Zaragoza 68-69€ ternasco
Cordero de 23 kilos en Albacete 68,5-69€ menchego/
Cordero de 24 kilos en Ciudad Real 65-69€ merino/manchego
LONJAS PARÁSITAS QUE HUNDEN AL GANADERO SISTEMÁTICAMENTE:
Cordero de 23 kilos en Mérida y Pozoblanco 58,5€ merino precoz
DIFERENCIA APROXIMADA EN ESTA SEMANA 10 €UROS
Ebano582011-05-04 17:55:58