Precio Leche 2016

[Capriguay]

Hola, me gustaría saber a cómo cobrais el grado de extracto quesero (o si cobrais por grasa todavía) del litro de leche, así como si sois de vacuno, caprino u ovino y quien os recoge la leche. Por ejemplo:

Leche de cabra a Cooperativa Los Filabres Almería 8 pts/grado de extracto quesero més de Mayo.
Capriguay2011-07-24 01:24:22

[Raul_45]

para que lo quieres saber? si en esta vida nadie dice la verdad.

[Carmenencinas]

[QUOTE=Raul_45]para que lo quieres saber? si en esta vida nadie dice la verdad.
[/QUOTE]
Hombre eso depende raul.
Extracto quesero de José Cuquerella Estarelles, en Valdepeñas, 8,5 pts.
Si quieres saber la verdad pregunta algo mas Raul, yo no me escondo detrás del teclado contando ..............., bueno pongo puntos suspensivos por que habia escrito una palabra poco correcta. Un saludo.

[Capriguay]

Mal empezamos Raúl, muchas gracias Carmenencinas, al final tenemos lo que nos merecemos; el motivo de la pregunta no es otro que saber por donde anda el precio de la leche por toda España, gracias al foro podemos enterarnos, si creamos desconfianza entre nosotros simplemente por no decir la verdad, no vamos a ningún sitio; cuándo nos pondremos de acuerdo los productores de leche?, no aprendemos de la gran industria, se ponen de acuerdo y tiran los precios por los suelos, si estamos de acuerdo vendemos la leche y si no "NOS LA BEBEMOS". Por cierto, José Cuquerella Estarelles es una "quesería artesanal"?.

Yo tengo cabras y leche, y como os he contado antes la vendo a la Cooperativa de los Filabres de Almería a 8 pts el extracto quesero, parte va para García Baquero y parte se cuaja para los franceses.Ánimo, confianza y vamos a sondear el precio de la leche por toda España, compañeros y vamos a olvidarnos de las mentiras, que ya está bien de estar así en nuestra propia casa, esto lo arreglamos nosotros o desde luego el Ministerio de Agricultura no nos echará una mano, por cierto, ¿ya no tenemos Ministerio de Agricultura?, vamos a protestar al de fomento a ver si nos escucha.Salu2.

[PabloMAlcaide]

[QUOTE=Carmenencinas][QUOTE=Raul_45]para que lo quieres saber? si en esta vida nadie dice la verdad.
[/QUOTE]
Hombre eso depende raul.
Extracto quesero de José Cuquerella Estarelles, en Valdepeñas, 8,5 pts.
Si quieres saber la verdad pregunta algo mas Raul, yo no me escondo detrás del teclado contando ..............., bueno pongo puntos suspensivos por que habia escrito una palabra poco correcta. Un saludo.[/QUOTE] Perdonad chicos pero es que he contestado y no me habia dado cuenta que habia entrado antes mi mujer y he contestado como si hubiese sido ella. Bueno pues he sido yo.

[PabloMAlcaide]

[QUOTE=Capriguay]
Mal empezamos Raúl, muchas gracias Carmenencinas, al final tenemos lo que nos merecemos; el motivo de la pregunta no es otro que saber por donde anda el precio de la leche por toda España, gracias al foro podemos enterarnos, si creamos desconfianza entre nosotros simplemente por no decir la verdad, no vamos a ningún sitio; cuándo nos pondremos de acuerdo los productores de leche?, no aprendemos de la gran industria, se ponen de acuerdo y tiran los precios por los suelos, si estamos de acuerdo vendemos la leche y si no "NOS LA BEBEMOS". Por cierto, José Cuquerella Estarelles es una "quesería artesanal"?.
Yo tengo cabras y leche, y como os he contado antes la vendo a la Cooperativa de los Filabres de Almería a 8 pts el extracto quesero, parte va para García Baquero y parte se cuaja para los franceses.
Ánimo, confianza y vamos a sondear el precio de la leche por toda España, compañeros y vamos a olvidarnos de las mentiras, que ya está bien de estar así en nuestra propia casa, esto lo arreglamos nosotros o desde luego el Ministerio de Agricultura no nos echará una mano, por cierto, ¿ya no tenemos Ministerio de Agricultura?, vamos a protestar al de fomento a ver si nos escucha.
Salu2.[/QUOTE]
Es industrial pero no es muy grande.

[Raul_45]

vamos haber,este post le abrí yo hace algún tiempo y lo que observe es que yo lo cobraba menos que ninguno entonces me puse en contacto con la central,llegue a ver liquidaciones de gente de este foro y no coincidía ni de coñaaaa y eso que yo era uno de los que tenia buenas muestras,conclusión(YO ERA EL UNICO QUE DECIA LA VERDAD).el otro día me a vuelto a ocurrir lo mismo en la calle 3 pelas mas que yo,pero bueno de que vamos así nos apoyamos los ganaderos,que vergüenza.
Raul_452010-07-05 00:46:21

[Capriguay]

Parece que nos encauzamos por buen camino, no sé quien ni qué se mete en el bolsillo mintiendo, ganar más desde luegono, vamos a ser transparentes y que esto funcione; así es la única manera de saber por donde andan los compañeros de toda España.

Ah! Raul_45, perdona si abriste este post hace algún tiempo, no tenía ni idea, aunque creo que es bueno reabrirlo si no te importa; además sería interesante que pusiérais de qué es la leche. Por cierto Raul_45, tu leche de qué es, a cómo la cobras y dónde y a quien se la echas?Salu2.

[PabloMAlcaide]

Pues raul lo mio si es verdad, lamentablemente, yo no suelo mentir entre otras cosas por que entro con mi nombre y apellidos, no soy un anónimo con veinte identidades. En fin allá cada uno lo que diga.
Por cierto capriguay, esta mañana he estado hablando con los veterinarios de sanidad, por lo de la queseria, en fin mas cosas de las que realmente son necesarias pero menos de las que pensaba, de todas formas mucha pasta para elaborar cuatro kilos de queso.

[Raul_45]

yo tambien estoy identificado,pica  en mi nombre y veras.saludos

[Capriguay]

[QUOTE=PabloMAlcaide]Pues raul lo mio si es verdad, lamentablemente, yo no suelo mentir entre otras cosas por que entro con mi nombre y apellidos, no soy un anónimo con veinte identidades. En fin allá cada uno lo que diga.
Por cierto capriguay, esta mañana he estado hablando con los veterinarios de sanidad, por lo de la queseria, en fin mas cosas de las que realmente son necesarias pero menos de las que pensaba, de todas formas mucha pasta para elaborar cuatro kilos de queso.[/QUOTE]
Hola, desde QUESERÁ estamos luchando para que no haya que gastarse tanta pasta para poder hacer no cuatro, si no hasta 20 Kg. de queso diarios, es una tarea lenta pero vamos por buen camino. No nos desviemos del precio de la leche, todavía no habeis dicho nada y no creo que sea tan importante, en ningún momento estamos intentando defraudar a nadie ni exponiendo nada peligroso, podríais decirme cuál es el problema de decirlo?, yo en cuanto me entere os comento el del més de Junio.Salu2.

[PabloMAlcaide]

[QUOTE=Raul_45]yo tambien estoy identificado,pica  en mi nombre y veras.saludos [/QUOTE]
Vale Raul, hay que darle al nik, yo es que no suelo dedicarme a chismorrear, lo siento. Pero si te puedo decir que el precio de la leche que he dado es cierto. Cuando sepa el de Junio lo pondré. Un saludo.

[Capriguay]

Més de Junio, Cooperativa Los Filabres, Almería, precio 8pts/grado de extracto quesero, cobrada el 17 de Julio.Salu2.

[Joseford]

Yo creo que a 8.5 pts tambien, mañana se lo dire a mi padre.Pero creo que estoy en lo cierto.Un Saludo

[PabloMAlcaide]

A 8,5 pts el extracto quesero, cheque ingresado el dia 12 del mes. Hablo de la leche de Junio cobrada haceunos dias.

[Juanjoluna]

En La Solana-CR el grado de estracto quesero en leche de cabra lo paga Garcia Baquero a 8,25
Por cierto ¿estáis informados de la posible creacción de una cooperativa de leche de cabra UNIPROCA?
Parece que ya están ultimando los papaleos y el día 29 de julio habrá una asamblea en Talavera a la que acudirán cabreros de toda España.

[PabloMAlcaide]

Pues no juanjo, no tenia ni idea. Garcia Baquero siempre afila mucho. Un saludo.

[Joseford]

[QUOTE=Joseford]Yo creo que a 8.5 pts tambien, mañana se lo dire a mi padre.Pero creo que estoy en lo cierto.Un Saludo
[/QUOTE]Pues es a 9 .Un saludo.

[Juanjoluna]

Ayer Jueves 29 de julio, nos reunimos en Talavera mas de trescientos ganaderos de caprino para constituir una cooperativa de comercialización de leche de cabra.
Trescientos cabreros venidos de al menos cinco comunidades autonomas, algunos con mas de cinco horas de camino, dejamos por un día de quejarnos de lo mal que pagan la leche, para unirnos y buscar las solucines a nuestros problemas nosotros mismos.
Nadie, ni politicos ni empresarios lácteos nos van a sacar las castañas del fuego. Solo uniendo nuestras fuerzas podremos sobrevivir, y con esa intención se ha creado la cooperativa UNIPROCA (Unión de productores de caprino)
Mientras en el Pirineo Catalán y Aragones compran leche los franceses a 13pts grado y cerca de la frontera portuguesa hacen lo mismo los Lusos pagando a 12 pts grado, a nosotros, nuestros queridos industriales nos pagan a 8 u 8,5 en el mejor de los casos. ¿Cuál es realmente el précio de mercado?
Desde ahora hasta finales de Septiembre se recogeran las adhesiones a la Cooperativa, para lo cual hay que rellenar una ficha y abonar 500 euros. Con ello no se garantiza la solución a nuestros problemas, lo que si se garantiza es el inicio de la busqueda de soluciones.
 

[Capriguay]

Felicidades, ya es sabido que la unión hace la fuerza, aunque ahora mismo la solución estaría en dejar de producir leche por un tiempo quizá con ocho o diez días sería suficiente, y en conseguir que nos autoricen a la transformación en la propia granja; en mi cooperativa (los Filabres de Almería) estamos más de 300 ganaderos y el més pasado cobramos la leche a 8 pts. grado (de Garcia Baquero) si quieres lo tomas y si no lo dejas, esa es la situación que tenemos. No somos capaces de juntarnos y hacer las cosas todos unidos (tal y como hacen las industrias lacteas), el día que se pongan todas las cooperativas de acuerdo en poner el precio de nuestro producto, empezaremos a ver el cambio, pero hasta que eso no llegue, la llevamos negra.

Salu2.