Hola quiero empezar a criar pollos ecologicos para autoconsumo primeramente (he tenido gallinas siempre) pero veo que hay muchas razas.
Primero que nada en la oficina del Cabildo me dijeron que para ecológico no se permitían pollos blancos (que según he visto es el Broiler blanco).
Pero El Broiler redbro en teoría es el más rendimiento que da (el que me recomendaron en la oficina del Cabildo).
Luego leí que los de crecimiento rápido(broiler) tienen muchos problemas de patas, (no se si los redbro tambien), y quiero saber si realmente es mejor escoger una raza de crecimiento intermedio.
¿qué raza escojo? ¿se pueden criar broiler blancos en ecologico?
Soy de Tenerife, Canarias.
Saludos.
mi correo: jmds@hotmail.es
Razas de pollo para carne ecologico
Re: Razas de pollo para carne ecologico
tema muy interesante. a ver si alguien tiene conocimiento sobre esto. Saludos.