precios de corderos

[Ebano58]

Yo tomo la información tuya o de Luis ingeniero o de Campero3, porque la lonja de Mérida ya no se publica en ninguna parte. Por cierto, me interesaría saber también si hay precios de la lana sucia en Mérida, que se acerca la campaña y vamos a intentar vender 200 Tm de forma conjunta para ganar algo más.

[Pepeperez52]

Os informo que los precios de los corderos de la Lonja de Extremadura se publican desde Enero en www.elperiodicoextremadura.com/  todos los martes. Hay que registrarse y pagar 0,90 € para tener acceso a la edición de papel que es donde viene. Saludos.

[Ebano58]

Muchas gracias Pepeperez52. Por lo menos lo sabremos por un módico precio. Y la lana también, que ya mismo llega el tiempo.

[Soñador10]

hoy en medina del campo corderos de 27k a68€

[Agde]

Pq los has engordado tanto? Seria buen precio si fueran de 23kg pero de 27 kg.

[Ebano58]

Por uno de 23kg escasamente pagaban 55€ según la lonja de la semana pasada. Los precios son tan malos generalmente que esa lonja es de las que ni publico, pero parece que se van espabilando. Ese precio de Soñador de hoy,no siendo muy bueno, ya es mejor incluso que los de Pozoblanco a 62€ los 23 kilos. Yo no los cebo más gordos, porque no me los pagan. Muchos corderos se llevan con 21 kilos y los más gordos no pasan de 24. A veces ni llegan. Eso siempre es señal inequívoca de que hay mucha más demanda que oferta.

[Kikoabe]

corderos de campo solo leche y hierba vendidos el lunes pasado directos a matar no llegaban a 23 kg de media eso si la cabecera solo machos pues las hembras bvan para vida 64´50e a cobrar el m18marzo

[Ovinejir6]

Lonja de extremadura.... 23kg  min,2.56--max,2.76 de lana de momento no hay nada.

[Soñador10]

por esta zona se matan con ese peso 23 no valen

[Ebano58]

¿Cómo es posible que en la lonja de Medina el cordero de 23 kg que no lo quieren los compradores cotice esta semana a 55€, y en realidad se paguen 68€ por un cordero de 27 kilos que ni siquiera se cotiza en ese peso?. No he visto jamás una lonja más alejada de la realidad de su comarca o de su provincia.

http://www.oviespaña.com/mercados.shtml ... culo=80801

[Ebano58]

Talavera también repiten esta semana.

Para Agde. Nos están tomando el pelo durante años con los corderos del sur-oeste. Según la UCO, las pieles más cotizadas son las de lana fina (coderos con cruce merino)
"Se destinan para Ante y Napa las pieles que presentan fibras atípicas (razas de lanas bastas y entrefinas), y las de tamaño grande. Estos productos se obtienen eliminando la lana al mismo tiempo que el raspado o descarnado, y se destinan a calzado y prendas de vestir. Para el Doble Faz, la piel va provista de la lana, proceden de corderos de lana fina y tienen una fuerte demanda (exportación) y alto precio"
http://www.uco.es/zootecniaygestion/img ... ema_29.pdf

[Agde]

Justo lo contrario de la realidad,la piel de merino o sus cruzes se deprecia unos 3€ menos q las pieles de entrefino siendo la piel de merino de mayor calidad.
Hace unas semanas se lo comentaba a mi pielero.Cuando tenia rasos valoraban mas la de merino y ahora q tengo cruce de merino esta mas valorada la rasa.
En el tema de la lana,no se valoran calidades por mi zona,aqui la lana es lana y te la pagan como quieren.
Ya veremos el precio q lleva  este año.

[Ovinozam]

Pense que la nueva noticia de los "gurus de las cooperativas"  era que ivan a pagar al ganadero al CONTADO, bulgarmente llamado martin martin.
 
Haber cuantos contratos respetan los italianos, y que garantias de pago tienen en sus contratos, cuando van a dejar de vendernos humo a los ganaderos estas politico-cooperativas-agrupaciones. Y lo mas importante cuando la gente se va a dar cuenta que todo es politica barata que no lleva a ningun lado, bueno a un sitio a la completa ruina del ganadero. Estas cooperativas apoyadas por los politicos que se han cargado todos los mercados de ganados, ferias y cafes de norte a sur del pais, y que manejan las lonjas según pegue el viento, o según apriete el banco. Ahi sigue COPRECA, o la podemos llamar bomba de relojeria, con sus sueños de grandeza, se ivan a comer el mundo en mercamadrid y el tiempo pone a cada uno en su sitio y como esta todos conocemos muchas.
Y que decir tiene de los 6 euros por las agrupaciones por pertenecer a cooperativas, como la gente puede ser tan ilusa que por cobrar 6 euros por oveja, paga el pienso a 60 pts o 70, paga fianzas, paga trasportes, paga paga paga papga, que queda de los 6 euroslllllllllll
Vosotros creeis que los Franceses nos van a regalar algo, o los Italianos, no seais ilusos, y hacer el favor de reflexionar en este jodido foro.

[Ovinejir6]

[QUOTE=Ovinozam]Pense que la nueva noticia de los "gurus de las cooperativas"  era que ivan a pagar al ganadero al CONTADO, bulgarmente llamado martin martin.
 
Haber cuantos contratos respetan los italianos, y que garantias de pago tienen en sus contratos, cuando van a dejar de vendernos humo a los ganaderos estas politico-cooperativas-agrupaciones. Y lo mas importante cuando la gente se va a dar cuenta que todo es politica barata que no lleva a ningun lado, bueno a un sitio a la completa ruina del ganadero. Estas cooperativas apoyadas por los politicos que se han cargado todos los mercados de ganados, ferias y cafes de norte a sur del pais, y que manejan las lonjas según pegue el viento, o según apriete el banco. Ahi sigue COPRECA, o la podemos llamar bomba de relojeria, con sus sueños de grandeza, se ivan a comer el mundo en mercamadrid y el tiempo pone a cada uno en su sitio y como esta todos conocemos muchas.
Y que decir tiene de los 6 euros por las agrupaciones por pertenecer a cooperativas, como la gente puede ser tan ilusa que por cobrar 6 euros por oveja, paga el pienso a 60 pts o 70, paga fianzas, paga trasportes, paga paga paga papga, que queda de los 6 euroslllllllllll
Vosotros creeis que los Franceses nos van a regalar algo, o los Italianos, no seais ilusos, y hacer el favor de reflexionar en este jodido foro.[/QUOTE]
La verdad, esque es la cruda  realidad, pero a pesar de todo tenemos qe segir luchando.

[Agde]

[QUOTE=Ovinozam]Pense que la nueva noticia de los "gurus de las cooperativas"  era que ivan a pagar al ganadero al CONTADO, bulgarmente llamado martin martin.
 
Haber cuantos contratos respetan los italianos, y que garantias de pago tienen en sus contratos, cuando van a dejar de vendernos humo a los ganaderos estas politico-cooperativas-agrupaciones. Y lo mas importante cuando la gente se va a dar cuenta que todo es politica barata que no lleva a ningun lado, bueno a un sitio a la completa ruina del ganadero. Estas cooperativas apoyadas por los politicos que se han cargado todos los mercados de ganados, ferias y cafes de norte a sur del pais, y que manejan las lonjas según pegue el viento, o según apriete el banco. Ahi sigue COPRECA, o la podemos llamar bomba de relojeria, con sus sueños de grandeza, se ivan a comer el mundo en mercamadrid y el tiempo pone a cada uno en su sitio y como esta todos conocemos muchas.
Y que decir tiene de los 6 euros por las agrupaciones por pertenecer a cooperativas, como la gente puede ser tan ilusa que por cobrar 6 euros por oveja, paga el pienso a 60 pts o 70, paga fianzas, paga trasportes, paga paga paga papga, que queda de los 6 euroslllllllllll
Vosotros creeis que los Franceses nos van a regalar algo, o los Italianos, no seais ilusos, y hacer el favor de reflexionar en este jodido foro.[/QUOTE] Pero esto es tan sencillo como no pertenecer a ninguna cooperativa ni agrupacion y ya tienes la batalla ganada.
Si puedes funcionar mejor por libre q con estas pues adelante.
Yo estoy en una agrupacion para comercializar la lana y para nada mas y el resto por libre pero si hay gente q esta metido pues lo veo muy bien,alguien las tiene q mantener.

[Ebano58]

[QUOTE=Ovinozam] Pense que la nueva noticia de los "gurus de las cooperativas"  era que ivan a pagar al ganadero al CONTADO, bulgarmente llamado martin martin.
 
Haber cuantos contratos respetan los italianos, y que garantias de pago tienen en sus contratos, cuando van a dejar de vendernos humo a los ganaderos estas politico-cooperativas-agrupaciones. Y lo mas importante cuando la gente se va a dar cuenta que todo es politica barata que no lleva a ningun lado, bueno a un sitio a la completa ruina del ganadero. Estas cooperativas apoyadas por los politicos que se han cargado todos los mercados de ganados, ferias y cafes de norte a sur del pais, y que manejan las lonjas según pegue el viento, o según apriete el banco. Ahi sigue COPRECA, o la podemos llamar bomba de relojeria, con sus sueños de grandeza, se ivan a comer el mundo en mercamadrid y el tiempo pone a cada uno en su sitio y como esta todos conocemos muchas.
Y que decir tiene de los 6 euros por las agrupaciones por pertenecer a cooperativas, como la gente puede ser tan ilusa que por cobrar 6 euros por oveja, paga el pienso a 60 pts o 70, paga fianzas, paga trasportes, paga paga paga paga, que queda de los 6 euroslllllllllll
Vosotros creeis que los Franceses nos van a regalar algo, o los Italianos, no seais ilusos, y hacer el favor de reflexionar en este jodido foro.[/QUOTE]

Por lo que a mí respecta, las cosas no son exactamente así en mi caso. Me explicaré:
1º.- Creo que tienes razón en cuanto al manejo de los precios en las lonjas, en contra de los intereses de todos los ganaderos, empezando por sus propios socios. En el sudoeste ocurre siempre. Tenemos los precios más bajos en el cordero de 23 kg sin motivo real ninguno. De hecho son los que tienen más rendimiento y son más jóvenes. Lo que sucedió en enero en Mérida y Pozoblanco fue sangrante, indiscutible y definitivo. A las pocas semanas del descalabro tuvieron que subir los corderos 5 ó 6 euros de golpe.
2º.-La exportación es muy importante para aliviar el mercado nacional, porque todos aseguran que no hay consumo interno. Quizás también haya influido la ausencia de importaciones de cordero congelado de sudamérica y Australia y NZ, pero el cordero ha repuntado entre 9 y 12 euros respecto al año pasado ene stas fechas
3º.-Yo soy socio del pienso porque me interesa, tanto en calidad/precio y ahorro de portes, como en precio absoluto, y no soy socio de venta de corderos porque no me interesan las condiciones. Hay un mercado libre que paga al contado y no pone tantas trabas ni requisitos como las cooperativas. El pienso vale 60 pts/kg en efecto ahora, pero es más barato y mucho mejor en rendimiento o conversión que los comerciales que se venden po aquí, y el depósito está a 7 km.
4º.- Tanto las ayudas a agrupaciones, como a veces la de carne de calidad se pueden cobrar haciendo agrupaciones tipo SC entre productores al margen de las cooperativas, por una parte y vendiendo a mataderos homologados a través del intermediario de compras, siempre que tengamos un acuerdo de precios según lonja. (Pienso que se dejaron un agujero normativo y nos colamos muchos, o tal vez nos abrieron la gatera para llevarse ellos ahora el manso gordo. T lo diré cuando salga la nueva normativa para 2012.)El principal perjuicio siempre viene por el control que bien las cooperativas o alguien económicamente fuerte, tiene sobre el precio de nuestra lonja de referencia de espaldas a la cotización verdadera internacional, o incluso nacional en otras lonjas, del cordero, pero por lo menos es una referencia. Por eso publico los precios ordenados de todas cada semana en el foro. Lo importante sería a través de una gran agrupación comarcal o provincial, que manejara en bloque muchos corderos, imponer unos precios >< reales del mercado nacional en la lonja. Pero estamos aun lejos de ello. Este año quizás intentaremos algo con la lana, que resulta más fácil.

Saludos.

Ebano582011-03-17 01:03:59

[AntonioTp]

Ebano58, tienes toda la razon , yo hago exactamente lo mismo, ni soy socio de cooperativas ni vendo corderos a las cooperativas y hago todo por libre, mientras que pueda aguantar seguire asi y ya llevo unos cuantos años.

[Maikels]

todo tiene su lado positivo y su lado negativo.lo primero q hay q mirar es tu produción ,no es lo mismo tener 100 ovejas q tener 1000 y despues el consumo que haya por tu zona.yo cuento mi caso. yo tengo 500 cabezas que pasaron de mi padre a mi por un cese anticipado, hace unos años venia un tipo en un camion y pagaba al contado pero.......... que precio?siempre estaba la cosa mal ,ya fuera enero marzo, o septiembre.Después nos agrupamos en una cooperativa que siempre nos pagan a precio de lonja y se lo llevan a ZAMORA ,lo malo es que cobramos a los 21 dias pero en cambio tenemos la famosa APA Y  los mismos ganaderos una ADS,y estamos intentando meternos en la calidad del ovino.Cada uno que eche sus cuentas y si no quiere declarar iva pero en cambio renunciar a estar asociado pues cmo decia el tipo ese d la tele.lo que entra por lo que sale,en definitiva lo mismo da pan con m**** que m**** sola.

[Agde]

Ebano el ranking!!!
La lonja del Ebro repite,3,11-3,17 y las pieles 14-15€

[Ebano58]

No lo he puesto esta semana porque han repetido todas hasta ahora. Bellpuig, El Ebro, Talavera y Binefar. Mañana sabré Pozoblanco y Albacete. Hay mucha estabilidad. Parece que los augurios de un aumento importante de oferta y un descenso de precios no se confirman por ahora.