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Buenas. Tengo vacas de carne, y aunque siempre he vendido para vida ahora pienso en llevar cabezas a matadero. A ver si alguien de la zona me puede orientar un poco, quería saber si en el propio matadero lo sacas ya envasado, si ellos mismos lo etiquetan o si por el contrario se puede poner una etiq...