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Hola de nuevo, se puede cultivar quinoa en invernadero y con luz artificial?

Hola, estoy haciendo un proyecto para la universidad, el tema es el cultivo urbano. He pensado centrarme en el tema de cultivo de quinoa en casa. He estado investigando y quería saber si para cultivarla,¿ era necesario que se encontrara a una altitud de 4000 msnm? Otra pregunta es, que si una sola p...