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Me refería a los aspectos legales más que nada, si efectivamente se pueden criar y tener un matadero de conejillos de indias, pensando en el mercado potencial de ecuatorianos, bolivianos, peruanos y otras regiones andinas que lo consumirían no sólo en España, sino que desde aquí se podrían exportar ...

Buenas a todos. Sin más preámbulos: ¿Se pueden criar y vender conejillos de indias (cuy) para ser destinados a consumo humano en España? Sólo me queda esa duda. Evidentemente en cualquier tienda de mascotas se pueden conseguir para eso, para mascotas, pero dado que en países andinos se consume mucho...