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Aquí sí cosechamos, al final el año no ha salido tan mal, después de la sequía. Todavía no nos ha llovido cosechando pero para San Juan siempre cae algo.

Interesante post. En general se confunden los términos de ecologista y ecólogo. El que cuida del campo es el que vive y trabaja en él, y las leyes sobre el medio ambiente no las debería hacer quien nunca ha salido de la oficina

Los equinos no ramonearían el olivo. Las ovejas sólo hasta dónde alcancen y las cabras son capaces de subirse a lo más alto del olivo para comer

Hola! Claro que sería posible meter ovejas, de hecho es conveniente. Fertilizan la tierra y se comen la hierba que compite con los olivos por los nutrientes y también las varetas. Sólo ramonearían un poco y de la parte más baja de los olivos, que creo que es la menos productiva. Eso sí, con el pisot...

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